茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告(通用10篇)
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多,寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢?下面是小編為大家收集的茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告(通用10篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 1
一. 實(shí)習(xí)目的
一方面,本次實(shí)習(xí)在于通過(guò)實(shí)踐和理論相結(jié)合,以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì),進(jìn)一步培養(yǎng)自己為人處世的能力,尤其是觀察,分析和解決問(wèn)題的實(shí)際能力,希望將來(lái)與社會(huì)溝通,更加順利融入社會(huì)。
另一方面,本次實(shí)習(xí)是自己希望了解茶葉的生產(chǎn)管理的工作包括生產(chǎn)組織工作;生產(chǎn)計(jì)劃工作;生產(chǎn)控制工作等。其主要目的在于使得學(xué)生了解所在實(shí)習(xí)的企業(yè)生產(chǎn)管理的內(nèi)容、生產(chǎn)管理的主要模板、生產(chǎn)管理的目標(biāo)、生產(chǎn)管理的方法、績(jī)效考核和基本業(yè)務(wù),從而運(yùn)用生產(chǎn)管理的相關(guān)理論分析其成功之處和不足之處,并運(yùn)用生產(chǎn)管理的理論以及借鑒國(guó)內(nèi)外企業(yè)相關(guān)的成功經(jīng)驗(yàn),提出相應(yīng)的問(wèn)題分析,對(duì)策及可行性建議。
二. 實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.優(yōu)質(zhì)茶葉栽培
自然條件最好在山區(qū)丘陵,有一定的坡度,排水條件好,需降水充沛,年溫差小,日夜溫差大,無(wú)霜期長(zhǎng),光照條件好。而大棚覆蓋栽培是今年來(lái)為滿足早生名優(yōu)綠茶市場(chǎng)需求,促進(jìn)提早茶芽萌發(fā)的一種新型栽培技術(shù),其優(yōu)點(diǎn)是能明顯改善茶園小氣候,使棚內(nèi)增濕增溫。茶樹樹冠培養(yǎng)與修剪使茶樹改變?cè)瓉?lái)的自然生長(zhǎng)狀態(tài),形成良好的樹冠,更新復(fù)壯生長(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)新梢生長(zhǎng),調(diào)節(jié)光照條惡件,除去病蟲枝葉以及打破地上部和地下部生長(zhǎng)平衡等,通過(guò)修剪實(shí)現(xiàn)茶葉的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。肥料是茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ),應(yīng)該經(jīng)濟(jì),合理,科學(xué)的施用肥料,做到因時(shí),因地,因茶樹的不同,采用相應(yīng)的施肥方法,達(dá)到施肥的最大效果。
2.機(jī)械化加工
名優(yōu)綠茶加工的基本工序可分為:攤放,殺青,揉捻,做形,干燥,毛茶整理等六個(gè)基本工序,每一種名優(yōu)綠茶都離不開這六種工序的作業(yè)原理,所以名優(yōu)綠茶種類繁多,有條形茶,扁形茶,針形茶,卷曲形茶和球形茶等,而應(yīng)用機(jī)械加工制作,使用的機(jī)器設(shè)備種類形式也較多。
3.茶葉包裝和貯藏保鮮
包裝是促進(jìn)銷售的工具,優(yōu)良的包裝能激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,因此,不單要研究包裝的形式,還要研究包裝的策略。包裝的功能有保護(hù),美化商品,促進(jìn)銷售,增加利潤(rùn),便于攜帶,貯存和運(yùn)輸?shù)龋跔I(yíng)銷中占重要地位。名優(yōu)綠茶是含有較高的生化成分,受環(huán)境條件影響,名優(yōu)綠茶的品質(zhì)變化比中低檔查更加激烈,而國(guó)內(nèi)外實(shí)踐證明,采用低溫冷藏是解決茶葉保鮮問(wèn)題的最有效途徑。
三. 實(shí)習(xí)總結(jié)
作為一個(gè)學(xué)習(xí)工商管理的大學(xué)生,平時(shí)在學(xué)校學(xué)習(xí)的都是書本上的`知識(shí),很難與實(shí)踐掛鉤,而暑假期間的實(shí)習(xí)生活就像一塊試金石,它檢驗(yàn)了我各方面的能力,增強(qiáng)了我各方面的承受能力,同時(shí),也將我學(xué)校所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到了實(shí)踐生活中。我覺得這關(guān)系到我們將來(lái)能否在社會(huì)中立足,迎接這個(gè)充滿機(jī)遇與競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)。
在社會(huì)實(shí)踐中,我覺得其中很重要的一點(diǎn)便是人際關(guān)系,這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的世界,無(wú)論做什么事,離不開人際關(guān)系,而我認(rèn)為創(chuàng)業(yè)就是一個(gè)建立人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的過(guò)程,因此,在大學(xué)期間我們就應(yīng)該開始這方面能力的培養(yǎng),使我們能夠擁有更早的起步。
當(dāng)然,在實(shí)習(xí)過(guò)程必須需要認(rèn)真與努力的態(tài)度,熱情與激情的興趣,這樣才能在實(shí)習(xí)的過(guò)程學(xué)到一些知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 2
一、單位簡(jiǎn)介
云南中茶有限公司成立于20xx年12月17日,是世界500強(qiáng)之一中糧有限公司(COFCO)成員企業(yè)中國(guó)茶葉股份有限公司的全資子公司。主要負(fù)責(zé)云南產(chǎn)區(qū)、貴州產(chǎn)區(qū)、四川產(chǎn)區(qū)普洱茶及紅綠茶等特色產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工及國(guó)內(nèi)外銷售工作,銷售渠道覆蓋全國(guó)(包括香港、澳門地區(qū))、東南亞地區(qū)及歐美地區(qū),是中國(guó)普洱茶行業(yè)重要的企業(yè)之一。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
在中國(guó)茶葉有限公司實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)普洱茶的銷售,普洱茶的市場(chǎng)調(diào)查,了解茶葉、現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)提供咨詢服務(wù)。
在普洱茶的銷售中,不但重新認(rèn)識(shí)的現(xiàn)在茶葉市場(chǎng)的走向,更加學(xué)習(xí)到了要沖跑出一壺好茶的關(guān)鍵。
好茶是甘甜的、滑順的、細(xì)膩的、持久的。當(dāng)然還有許多其他的感覺,讓人喝起來(lái)感覺很舒服。隨著喝茶年限的增長(zhǎng),我們會(huì)對(duì)好茶的要求提高,而忽略一些當(dāng)初看來(lái)是很不好接受的苦澀。
甘甜的感覺是品嘗獲得的,老練的人可以從舌尖接觸到茶湯就開始有了甜的.感覺。但是茶湯中往往給我們呈現(xiàn)的最初感覺不是甜,而是微苦的刺激,隨后迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍥,再(gòu)那鍥鲋懈惺艿阶虧?rùn),繼而覺得舌底生津,這時(shí)甜開始出現(xiàn)了。很多人再第一次喝茶的時(shí)候被這個(gè)開始的苦嚇壞了,覺得不好喝,放棄了。真是可惜,他沒(méi)有等到緊接著就會(huì)出現(xiàn)意料中的甜就放棄了喝茶。
茶湯咽下之前,茶的甘甜是從舌尖到舌根的過(guò)渡、蔓延;茶湯咽下之后,茶的甘甜是從咽喉往舌根部涌現(xiàn),伴隨著清涼感覺,口舌生津,一陣陣地涌現(xiàn)著甜的回味,把這個(gè)感覺稱之為甘是再恰當(dāng)不過(guò)了。
如果僅僅是說(shuō)甜,那么苦就是對(duì)立面了。而甘卻可以在苦和甜之間迂回變化,有時(shí)苦多一些,有時(shí)甜多一些,可以說(shuō)伴隨著苦,回味是甜的甘,是茶湯里面最富戲劇色彩的因素。它既是茶湯本身固有的物質(zhì),也是人們對(duì)茶湯的。千百年來(lái),人們喝茶喝出的文化,離不開這個(gè)苦盡甘來(lái)的滋味。
好茶的甘甜回味是持久的,它象鍍?cè)诳谇焕锩娴囊粚幽ぃ镁貌粫?huì)失去。這樣的滋味,加上豐富變化的香氣,難怪有那么多人迷戀和依賴它。
這樣的茶數(shù)量比較少,價(jià)格昂貴。平常比較難喝到,除非機(jī)緣巧合,很多人一輩子就喝上那么一回,終生難以忘懷。大多數(shù)時(shí)候,我們喝的茶是甘苦相伴的,苦苦地入口,慢慢地回甘,持久力也差點(diǎn),沖泡次數(shù)也少很多。但由于有了回甘,茶還是那么迷人。
純粹苦而不能回甘的茶就比較少人喝了。原因是太難以接受那個(gè)滋味了。除非萬(wàn)不得已,一般人嘗過(guò)有回甘的茶后,就不會(huì)去喝那個(gè)苦茶了。
甘苦是茶湯中的一對(duì)孿生兄弟,而滑澀則是孿生姐妹了。茶湯中也很少有絕對(duì)的滑順,往往是滑順的入口過(guò)后,就伴隨著澀。
澀在茶湯中扮演的角色很不體面:把喉嚨鎖住的澀叫麻澀,讓舌苔變粗變厚的澀叫干澀,帶有雜味半生不熟的澀叫青澀,受潮捂壞了的澀叫酸澀。等等,聽起來(lái)最難聽的名稱在茶湯中莫過(guò)于澀了。
澀與滑本來(lái)是沒(méi)有什么關(guān)聯(lián)的,他們是一對(duì)矛盾。但是往往接受了澀的感覺后,一切都顯得滑順了。而有時(shí)滑順過(guò)后馬上滋生了澀,如影附體,相生相伴。這樣一來(lái),澀跟滑就很難用一個(gè)界限來(lái)區(qū)分它們了。
好茶始終滑順,茶湯象自動(dòng)流轉(zhuǎn)于口腔,細(xì)細(xì)的、滑滑的,豐富的質(zhì)感每一分子都給你留下深刻的、無(wú)形的印象。同樣會(huì)象甘甜一樣在口腔內(nèi)鍍上一層膜,有“釉面”的感覺。
大多數(shù)時(shí)候我們喝的茶,開始滑順,后來(lái)慢慢地就不滑順了,舌苔變厚了,有些開始感到喉嚨不適了。這個(gè)時(shí)候往往我們會(huì)選擇換茶或者停止喝茶了。
茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 3
一、實(shí)習(xí)目標(biāo):
當(dāng)代大學(xué)生對(duì)社會(huì)實(shí)習(xí)的看法以及透析大學(xué)生生活實(shí)習(xí)情況,從而結(jié)合馬克思主義哲學(xué)分析大學(xué)生社會(huì)實(shí)習(xí)所存在的問(wèn)題以及提出解決方法,使大學(xué)生能正確對(duì)待社會(huì)實(shí)習(xí),在實(shí)習(xí)中見真知。在往后實(shí)習(xí)中能更好地接觸社會(huì)、實(shí)習(xí)自己的專業(yè)技能,尋找發(fā)展的機(jī)會(huì),許多大學(xué)生都認(rèn)為兼職是大學(xué)生的第二個(gè)“課堂”,通過(guò)兼職可以學(xué)到許多寶貴的東西!按嬖诰褪呛侠怼保殬I(yè)沒(méi)有高低之分,無(wú)論什么職業(yè)都有其可取與不可取之處,就看自己的需求。不少大學(xué)生覺得只要是能夠賺錢的工作,就可以去試一試,品牌代理,促銷等以前不會(huì)是大學(xué)生從事的工作,現(xiàn)在都成為了大學(xué)生們可以接受的工作。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
該公司主營(yíng)茶品,并且兼售煙酒,未來(lái)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)潛力巨大。因?yàn)閲?guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)。茶是世界三大飲料之一,而中國(guó)是世界茶產(chǎn)量第一大國(guó)、茶出口第二大國(guó)。從國(guó)內(nèi)來(lái)看,喝茶已成為多數(shù)中國(guó)人的一種生活習(xí)慣,茶已成為社會(huì)生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且,隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及,茶正在被越來(lái)越多的人接受、喜愛和追求。從國(guó)際需求來(lái)看,中國(guó)茶出口一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。另外中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)已得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС峙c扶持,也得到投資者的關(guān)注,茶產(chǎn)業(yè)開始走向規(guī);、現(xiàn)代化、正規(guī)化,未來(lái)增長(zhǎng)潛力很大。浙江、江蘇、福建等產(chǎn)茶地區(qū)已經(jīng)把茶產(chǎn)業(yè)作為重要的扶持產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)基地蓬勃興起。制造茶的工藝技術(shù)開始從手工化向機(jī)械化、自動(dòng)化、現(xiàn)代化過(guò)渡,制造企業(yè)也加強(qiáng)了茶品牌的建設(shè)。我們分兩個(gè)班倒一替一天倒,早班八點(diǎn)--晚六點(diǎn),晚班十點(diǎn)--晚八點(diǎn),我在首山分部主要負(fù)責(zé)銷售,從點(diǎn)滴小事做起熟記產(chǎn)品報(bào)價(jià)對(duì)每一種茶葉的功效都能熟知。剛開始工作的艱辛與不易是不能言喻,對(duì)煙酒茶一竅不懂的我,開始像模像樣的對(duì)客人進(jìn)行介紹,擺在我面前的第一個(gè)問(wèn)題就是張不開嘴不知怎么跟客人攀談,但是強(qiáng)大的內(nèi)動(dòng)力推動(dòng)著我,我想真誠(chéng)的笑容也許是打動(dòng)客人最好的方法,第二個(gè)問(wèn)題就是‘站不住’,每天回家腿都疼、在柜臺(tái)前也要將重心不斷的更換覺得腿好像粗了,不過(guò)認(rèn)為一切都是值得的。并且我現(xiàn)在也深知掙錢打工的不易,以后花父母的沒(méi)一分錢都應(yīng)該仔細(xì),把錢花在刀刃上。
三、實(shí)習(xí)結(jié)果:
我在售茶的同時(shí)也學(xué)會(huì)了一些選購(gòu)茶葉的常識(shí),茶葉的選購(gòu)不是易事,要想得到好茶葉,需要掌握大量的知識(shí),如各類茶葉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格與行情,以及茶葉的審評(píng)、檢驗(yàn)方法等。茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別,但是對(duì)于普通飲茶之人,購(gòu)買茶葉時(shí),一般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干香,使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。干茶的外形,主要從五個(gè)方面來(lái)看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。另外,沒(méi)有人選擇反對(duì)大學(xué)生兼職、打暑期工或?qū)嵙?xí),大家都認(rèn)為只要不影響學(xué)習(xí)能夠積攢經(jīng)驗(yàn)可以為以后的工作打基礎(chǔ)。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來(lái)說(shuō),應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中,就只有短短的幾年時(shí)間,誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì)中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)習(xí)活動(dòng),有助于鍛煉品質(zhì),提高能力?梢娖鋵(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過(guò)打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來(lái)要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力更強(qiáng),但對(duì)于學(xué)生,社會(huì)適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo),大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的`搭建,即知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)或體會(huì):
作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)習(xí)能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)習(xí)能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì);同時(shí)實(shí)習(xí)也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí),鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。
茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 4
一、實(shí)習(xí)小組成員:
xxx
二、實(shí)習(xí)目的:
林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)習(xí)是為了讓我們更好地了解我國(guó)林業(yè)現(xiàn)狀并通過(guò)經(jīng)濟(jì)學(xué)的知識(shí)讓林業(yè)得到更好的發(fā)展,為培養(yǎng)我們綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。將一年來(lái)系統(tǒng)學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與企業(yè)實(shí)際相結(jié)合,鞏固和加深理解林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論知識(shí),培養(yǎng)獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng),為以后畢業(yè)論文的研究及步入工作崗位奠定良好的基礎(chǔ)。
本小組以岳西翠蘭的銷售問(wèn)題為主題進(jìn)行了實(shí)習(xí)。
本次實(shí)習(xí)的目的在于通過(guò)走進(jìn)茶行,將茶葉銷售理論與茶葉實(shí)際銷售結(jié)合,從而進(jìn)一步提升我們對(duì)專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用,更深刻的認(rèn)識(shí),同時(shí)也提高了我們的人際溝通與交往能力,讓我們更好的知道了如何與人溝通,更好的了解我們專業(yè)在社會(huì)的地位。實(shí)習(xí)目的主要?dú)w為以下幾點(diǎn):
1.求證我們所得出的關(guān)于岳西翠蘭在發(fā)展中的一些問(wèn)題,如市場(chǎng)管理混亂產(chǎn)品定位模糊,茶葉監(jiān)管力度小,缺乏便捷的銷售渠道,缺乏與顧客溝通了解及促銷組合宣傳等;
2.體會(huì)我們所提出的建議是否可行,以及找出一些補(bǔ)充辦法;
3.了解銷售技巧,學(xué)習(xí)銷售方法,在此基礎(chǔ)上把所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái),培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的
4、通過(guò)理論與實(shí)際的結(jié)合、個(gè)人與社會(huì)的溝通,進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力,以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)。
三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn):
合肥市蜀山區(qū)含山路茶業(yè)街
四、 實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年5月10日
五、 實(shí)習(xí)內(nèi)容:
我們針對(duì)合肥市北含山路以及長(zhǎng)江西路上的茶行進(jìn)行了岳西翠蘭經(jīng)營(yíng)情況的市場(chǎng)調(diào)查,以便更深入了解翠蘭銷售現(xiàn)狀及可行的解決辦法。
我小組去含山路各大茶行進(jìn)行了調(diào)查,走訪,詢問(wèn)了他們關(guān)于茶葉的銷售問(wèn)題,尤其是
岳西翠蘭的銷售情況,并且積極做了記錄,得到了相關(guān)的數(shù)據(jù),基本了解了岳西翠蘭的銷售情況,以及在社會(huì)中存在的問(wèn)題包括銷售不暢的原因,并且向他們尋求了相關(guān)解決辦法。
(一)、市場(chǎng)現(xiàn)狀:
經(jīng)過(guò)我小組這段時(shí)間的調(diào)查研究,對(duì)合肥市場(chǎng)的茶葉銷售模式有了一定的了解,合肥的茶葉銷售目前還是以個(gè)體分散為主,茶葉店鋪較為分散,茶葉行業(yè)趨于品牌整合、產(chǎn)業(yè)化、集約化的發(fā)展,目前合肥有7處茶葉批發(fā)市場(chǎng),但規(guī)模都比較小,難以形成較大的優(yōu)勢(shì)。
實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容是研究岳西翠蘭的銷售狀況以及銷售所遇到的問(wèn)題。合肥市壽春路集中各大茶行,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等但是,經(jīng)過(guò)我們了解得知,我們所研究的對(duì)象岳西翠蘭并不是店家及買家所青睞的,有不少店鋪都不賣此產(chǎn)品。根據(jù)店家所言,岳西翠蘭的銷量并不好,很多客人并不知道這種茶葉。原因主要源于產(chǎn)品的起步較晚,推廣宣傳力度不夠。這讓我們對(duì)岳西翠蘭的了解更加深入,有利益我們的進(jìn)一步研究。
之前都是從網(wǎng)絡(luò)上了解岳西翠蘭的情況,現(xiàn)在通過(guò)我們的實(shí)習(xí),我們對(duì)岳西翠蘭有了更深一步的了解。通過(guò)我們的實(shí)習(xí),我們了解到岳西翠蘭在市場(chǎng)上的占有率比較低,屬于自產(chǎn)自銷型的,岳西翠蘭由于知名度較低,所以主要在安徽省內(nèi)銷售,省外很少有人了解這么一個(gè)茶葉,我們應(yīng)該樹立品牌,讓更多的人了解翠蘭。
。ǘ、市場(chǎng)定位:
1、茶質(zhì)上好,口感清甜,受到不少品茗愛好者的青睞。
2、翠蘭突出在“三綠”,即干茶色澤翠綠,湯色碧綠,葉底嫩綠,茶業(yè)愛好者格外欣賞。
3、岳西翠蘭的口感很好,但銷售力度欠佳,所以茶行每次都只批發(fā)少量的岳西翠蘭,等銷售出去了才進(jìn)行再次批發(fā),岳西翠蘭的價(jià)格更是不等,有高有低,消費(fèi)人群的正常心理都是同等高價(jià)位的茶葉,人們肯定更傾向于毛峰、太平猴魁等知名度較高的茶葉。
4、岳西翠蘭屬于新興的茶葉,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力太低,岳西翠蘭要想在茶葉領(lǐng)域擁有自己的一席之地,任重而道遠(yuǎn)。
。ㄈ、機(jī)會(huì)點(diǎn)(消費(fèi)者行為分析):
在進(jìn)行廣告宣傳或促銷時(shí),應(yīng)詳細(xì)介紹岳西翠蘭的`優(yōu)良品質(zhì)以直接激發(fā)消費(fèi)者自身的購(gòu)買欲望為主。
。ㄋ模⒅黝}文化
我國(guó)是世界茶葉的故鄉(xiāng),種茶、制茶、飲茶、有著悠久的歷史。茶不僅是一種飲料,更是一種回味無(wú)窮、悠長(zhǎng)深厚的文化產(chǎn)品。我國(guó)最早提及茶葉的文字著作是西晉文學(xué)家郭璞所注釋的《爾雅》,而唐朝陸羽寫成了世界上第一部茶書巨著《茶經(jīng)》,說(shuō)明我國(guó)在古代就有茶文化的存在了,茶葉和茶文化是中華文明的重要組成部分。而在茶葉的禮盒包裝設(shè)計(jì)中,更是要體現(xiàn)出這種茶文化的延續(xù)性與獨(dú)特性。
。ㄎ澹、銷售方式拓展
1、實(shí)習(xí)期間,可以發(fā)現(xiàn)周邊店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價(jià)格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個(gè)的,不過(guò)紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),以茶具產(chǎn)業(yè)推動(dòng)岳西翠蘭的銷售不失為一種上策。
2、在茶葉銷售中茶葉得包裝也是極有潛力的,有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品,因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒,由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的,固在包裝上要多加講究。在設(shè)計(jì)中,應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體,集多功能于一體,使包裝既具有良好的保質(zhì)作用,又能宣傳茶葉,傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文字優(yōu)美,商標(biāo)突出,字形、符號(hào)、圖案得體,使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,標(biāo)明品名。質(zhì)量等級(jí),凈重,單價(jià),出廠單位和地址,生產(chǎn)日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷的,其外包裝的文字,圖案要充分考慮銷售對(duì)象的文化傳統(tǒng),宗教信仰,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者的需求和民族習(xí)慣而定。
3、批發(fā)茶葉后,零售價(jià)多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過(guò)其中有一點(diǎn),對(duì)規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤(rùn)空間更大,對(duì)顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說(shuō)聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受歡迎的。
在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們的分工很明確,一人負(fù)責(zé)采相,一人負(fù)責(zé)記錄,其余六人兩兩分組進(jìn)入各商鋪與老板以及銷售人員溝通。
六、 實(shí)習(xí)總結(jié)
盡管在實(shí)習(xí)前我們也進(jìn)行了一定的準(zhǔn)備工作,確定了實(shí)習(xí)重點(diǎn),與商家溝通的內(nèi)容已經(jīng)溝通方式等等,但是在實(shí)際行動(dòng)時(shí)還是漏洞很多,一些商家似乎不太愿意與我們交流,這是我們遇到的最大難題,當(dāng)然也有很愿意與我們交談的商家。最后我們回到長(zhǎng)江西路上,與附近的商家交流還是很愉快的,有一位店主特別熱情的同我們講了他店鋪目前銷售現(xiàn)狀以及他的個(gè)人的一些經(jīng)驗(yàn)和看法?偟膩(lái)說(shuō)收獲不錯(cuò)。
對(duì)于我小組研究岳西翠蘭而言,在合肥市場(chǎng)的普及程度并不高,部分茶店沒(méi)有該產(chǎn)品,
多數(shù)市民完全不了解這種茶品,翠蘭的品質(zhì)優(yōu)秀,但沒(méi)有得到好的推廣宣傳,所以在合肥市場(chǎng)的銷售狀況不理想,茶葉可以作為一種較為高檔的禮品,然而翠蘭本身的知名度不高,導(dǎo)致了它作為禮品的銷售方式不能成立。另外,根據(jù)我們的現(xiàn)場(chǎng)觀察對(duì)比,炒熟后翠蘭的外觀并不能保持它的蘭花外形,甚至與其他茶品相比毫無(wú)優(yōu)勢(shì),這方面需要研究新的炒制技術(shù),保證它的外觀美。
我們小組根據(jù)林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)課題研究及實(shí)習(xí)情況就岳西翠蘭發(fā)展問(wèn)題提出了以下建議:
1、形成茶產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng),利用龍頭企業(yè)帶動(dòng)發(fā)展
2 打造岳西翠蘭強(qiáng)勢(shì)品牌
3、引進(jìn)茶農(nóng)進(jìn)行深加工,擴(kuò)大產(chǎn)品組合
4、增強(qiáng)包裝宣傳等推廣力度
5 加強(qiáng)銷售渠道的開拓
在短短的半天實(shí)習(xí)里,我們跑了近十家茶行,近半數(shù)遭到了店家的拒絕。這些拒絕讓我感到失望,在失望中也讓我汲取到寶貴的經(jīng)驗(yàn)?偨Y(jié)為以下幾點(diǎn):
1、缺乏與人溝通的能力。我們事前雖然做好了一定的準(zhǔn)備,但當(dāng)遭到別人拒絕時(shí),我們便失去了信心,不能勸說(shuō)使人配合我們的工作。
2、缺乏隨機(jī)應(yīng)變的能力。我們?cè)谡n堂上學(xué)到了很多理論知識(shí),卻無(wú)法有效的與實(shí)際進(jìn)行結(jié)合。在突發(fā)狀況前顯得有些束手無(wú)策。
3、對(duì)自己所研究的對(duì)象的制作成本制作工藝營(yíng)銷攻略并沒(méi)有更加深入了解。
4、沒(méi)有充分了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
5、沒(méi)有精確的定位目標(biāo)群體。
茶葉是一個(gè)具有無(wú)限潛力的行業(yè),一是市場(chǎng)需求穩(wěn)定且較大,二是作為農(nóng)業(yè)的延伸,政府有大量的扶持政策。茶葉的銷售不僅依靠良好的品質(zhì)作為保障,品牌的打造推廣也是極為重要的,根據(jù)市場(chǎng)的變動(dòng)做出及時(shí)的應(yīng)對(duì)措施,才可以處于有利地位。
關(guān)于岳西翠蘭的銷售現(xiàn)狀基本上與我們之前所了解到的出入不多,一般表現(xiàn)為知名度不夠,經(jīng)營(yíng)規(guī)模不大,沒(méi)有一定的銷售規(guī)范等等;理論的東西與實(shí)際情況還是有很大差異的,我們要想在大學(xué)學(xué)有所成還必須讓學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合起來(lái),而且我感受到在經(jīng)濟(jì)管理這方面要讓自己有所發(fā)展,所需要實(shí)踐的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理論知識(shí);切實(shí)體會(huì)到一個(gè)研究的全過(guò)程,從課題的提出到理論分析,研究,得出一定的結(jié)論,再進(jìn)行實(shí)際執(zhí)行來(lái)驗(yàn)證結(jié)論,最后修正結(jié)論從而解決課題中的問(wèn)題;
營(yíng)銷,營(yíng)在運(yùn),籌在幄。任何一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),任何一個(gè)市場(chǎng),都不得不遵循“先觀后效”的原則。營(yíng)銷者,善謀略,當(dāng)可運(yùn)籌帷幄,決勝千里。
實(shí)踐畢竟與理論不同,所以在實(shí)習(xí)之前準(zhǔn)備工作一定要充分;與人交流或者說(shuō)在實(shí)際考
察研究的過(guò)程中,各種狀況都會(huì)發(fā)生,我們不能太死板,要知道隨機(jī)應(yīng)變,并且有膽量與陌生人交流;要想與他人愉快交流,你所顯示的真誠(chéng)很重要。在研究一項(xiàng)課題或者說(shuō)小組實(shí)習(xí)時(shí),分工合作很重要,只有合理的分工合作才能更高效的完成任務(wù)。
茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 5
一、實(shí)習(xí)目標(biāo):
當(dāng)代高校生對(duì)社會(huì)實(shí)習(xí)的看法以及透析高校生生活實(shí)習(xí)狀況,從而結(jié)合馬克思主義哲學(xué)分析高校生社會(huì)實(shí)習(xí)所存在的問(wèn)題以及提出解決方法,使高校生能正確對(duì)待社會(huì)實(shí)習(xí),在實(shí)習(xí)中見真知。在往后實(shí)習(xí)中能更好地接觸社會(huì)、實(shí)習(xí)自己的專業(yè)技能,查找進(jìn)展的機(jī)會(huì),很多高校生都認(rèn)為兼職是高校生的其次個(gè)“課堂”,通過(guò)兼職可以學(xué)到很多貴重的東西!按嬖诰褪呛侠怼,職業(yè)沒(méi)有凹凸之分,無(wú)論什么職業(yè)都有其可取與不行取之處,就看自己的需求。不少高校生覺得只要是能夠賺錢的工作,就可以去試一試,品牌代理,促銷等以前不會(huì)是高校生從事的工作,現(xiàn)在都成為了高校生們可以接受的工作。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
該公司主營(yíng)茶品,并且兼售煙酒,將來(lái)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)潛力巨大。由于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)。茶是世界三大飲料之一,而中國(guó)是世界茶產(chǎn)量第一大國(guó)、茶出口其次大國(guó)。從國(guó)內(nèi)來(lái)看,喝茶已成為多數(shù)中國(guó)人的一種生活習(xí)慣,茶已成為社會(huì)生活中不行缺少的健康飲品和精神飲品,而且,隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及,茶正在被越來(lái)越多的人接受、寵愛和追求。從國(guó)際需求來(lái)看,中國(guó)茶出口始終保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。另外中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)已得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС峙c扶持,也得到投資者的關(guān)注,茶產(chǎn)業(yè)開頭走向規(guī)模化、現(xiàn)代化、正規(guī)化,將來(lái)增長(zhǎng)潛力很大。浙江、江蘇、福建等產(chǎn)茶地區(qū)已經(jīng)把茶產(chǎn)業(yè)作為重要的扶持產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)基地蓬勃興起。制造茶的工藝技術(shù)開頭從手工化向機(jī)械化、自動(dòng)化、現(xiàn)代化過(guò)渡,制造企業(yè)也加強(qiáng)了茶品牌的建設(shè)。我們分兩個(gè)班倒一替一天倒,早班八點(diǎn)--晚六點(diǎn),晚班十點(diǎn)--晚八點(diǎn),我在首山分部主要負(fù)責(zé)銷售,從點(diǎn)滴小事做起熟記產(chǎn)品報(bào)價(jià)對(duì)每一種茶葉的功效都能熟知。剛開頭工作的艱辛與不易是不能言喻,對(duì)煙酒茶一竅不懂的我,開頭像模像樣的對(duì)客人進(jìn)行介紹,擺在我面前的第一個(gè)問(wèn)題就是張不開嘴不知怎么跟客人攀談,但是強(qiáng)大的內(nèi)動(dòng)力推動(dòng)著我,我想真誠(chéng)的笑容或許是打動(dòng)客人最好的方法,其次個(gè)問(wèn)題就是‘站不住’,每天回家腿都疼、在柜臺(tái)前也要將重心不斷的更換覺得腿好像粗了,不過(guò)認(rèn)為一切都是值得的。并且我現(xiàn)在也深知掙錢打工的不易,以后花父母的沒(méi)一分錢都應(yīng)當(dāng)認(rèn)真,把錢花在刀刃上。
三、實(shí)習(xí)結(jié)果:
我在售茶的同時(shí)也學(xué)會(huì)了一些選購(gòu)茶葉的`常識(shí),茶葉的選購(gòu)不是易事,要想得到好茶葉,需要把握大量的學(xué)問(wèn),如各類茶葉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格與行情,以及茶葉的審評(píng)、檢驗(yàn)方法等。茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別,但是對(duì)于一般飲茶之人,購(gòu)買茶葉時(shí),一般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干香,使得推斷茶葉的品質(zhì)更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。干茶的外形,主要從五個(gè)方面來(lái)看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。另外,沒(méi)有人選擇反對(duì)高校生兼職、打暑期工或?qū)嵙?xí),大家都認(rèn)為只要不影響學(xué)習(xí)能夠積攢閱歷可以為以后的工作打基礎(chǔ)。對(duì)于當(dāng)代高校生來(lái)說(shuō),應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問(wèn),不斷提高綜合素養(yǎng)和運(yùn)用學(xué)問(wèn)的技能。從高校生活的開頭到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中,就只有短短的幾年時(shí)間,誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì)中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為高校生必需投身校內(nèi)內(nèi)外的各類實(shí)習(xí)活動(dòng),有助于熬煉品質(zhì),提高力量?梢娖鋵(duì)高校生綜合素養(yǎng)的提高有不行抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過(guò)打工經(jīng)受的同學(xué),看起來(lái)要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力更強(qiáng),但對(duì)于同學(xué),社會(huì)適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo),高校期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,即學(xué)問(wèn)結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)或體會(huì):
作為一個(gè)高校生有別于中同學(xué)就在于他更重視培育同學(xué)的實(shí)習(xí)力量,尤其在留意素養(yǎng)訓(xùn)練的今日,社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)始終被視為高校培育德、智、體、美、勞全面進(jìn)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)是學(xué)校訓(xùn)練向課堂外的一種延長(zhǎng),也是推動(dòng)素養(yǎng)訓(xùn)練進(jìn)程的作為一個(gè)高校生有別于中同學(xué)就在于他更重視培育同學(xué)的實(shí)習(xí)力量,尤其在留意素養(yǎng)訓(xùn)練的今日,社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)始終被視為高校培育德、智、體、美、勞全面進(jìn)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)是學(xué)校訓(xùn)練向課堂外的一種延長(zhǎng),也是推動(dòng)素養(yǎng)訓(xùn)練進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代高校生接觸社會(huì),了解社會(huì);同時(shí)實(shí)習(xí)也是高校生學(xué)習(xí)學(xué)問(wèn),熬煉才能的有效途徑,更是高校生服務(wù)社區(qū),回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。
茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 6
一、實(shí)踐內(nèi)容
500美車品茗悅生活會(huì)所坐落于武昌江灘。該會(huì)所是500美車連鎖店的武昌店,該會(huì)所目前武昌漢口漢陽(yáng)都有店,在沈陽(yáng)也有店。會(huì)所主要是高端美車的服務(wù),所以整體的人群是比較高消費(fèi)的,由于美車需要時(shí)間,所以會(huì)所提供了若干利用這些時(shí)間的方式。品茗,臺(tái)球,沙發(fā)+電腦,按摩沙發(fā)。這個(gè)會(huì)所的品茗由仟福茶企業(yè)提供,雙方合作,力求共贏。
我實(shí)習(xí)的工作主要是整理環(huán)境,給顧客泡茶,介紹產(chǎn)品銷售,學(xué)習(xí)仟福的茶產(chǎn)品等各種茶情況。學(xué)習(xí)銷售經(jīng)營(yíng)貿(mào)易管理的基本知識(shí) ,感受茶館一線的實(shí)際情況, 煮黑茶免費(fèi)招待客人。
二、實(shí)踐體會(huì)
我感覺自己很幸運(yùn)被分在這個(gè)地點(diǎn),整體都是相當(dāng)專業(yè)的。這些天我們喝了不少好茶 ,對(duì)平時(shí)接觸得比較少的普洱茶,古樹茶,老茶有了一些認(rèn)識(shí),對(duì)泡茶用水,泡茶用器,泡茶溫度都有了更加具體的體會(huì)。也感覺到生活茶藝與表演茶藝相差頗多,各有難點(diǎn),泡好一杯茶著實(shí)不易。很開心會(huì)所里的美辰姐,小秋姐人都很好,也非常優(yōu)秀,對(duì)我們很好,很照顧我們。我們每天都有茶館茶臺(tái)上上課的環(huán)節(jié),加深對(duì)各種茶的認(rèn)識(shí),泡茶與說(shuō)茶的技巧。
仟福的團(tuán)隊(duì)給人感覺非常專業(yè),這樣很好,在這個(gè)行業(yè)專業(yè)的茶知識(shí)和茶服務(wù)是非常強(qiáng)大的的競(jìng)爭(zhēng)力。在這個(gè)會(huì)所里的茶消費(fèi),大概是美車的緣故,消費(fèi)人群比一般茶館要年輕,給人的感覺也非常時(shí)尚。整體環(huán)境也是現(xiàn)代與傳統(tǒng)的相融合。
1、茶的消費(fèi)不是快速消費(fèi)品
茶不是日常必需品,所以茶銷售有其特點(diǎn)。一般做茶藝師的功利的作用是茶銷售,但在每日的茶服務(wù)中茶銷售確實(shí)需要忘記和放下的。茶藝師要做到的是泡好茶,并且自己認(rèn)同和欣賞這一泡茶,這樣才能產(chǎn)生影響,從而引導(dǎo)顧客愛喝茶,科學(xué)愉悅的`喝茶。如果把銷售的目的放到最遠(yuǎn),不做推銷的事,把茶泡好,細(xì)節(jié)做好,服務(wù)做好,就能讓顧客覺得舒服和享受。很重要的是即使顧客不消費(fèi),也要友好對(duì)待,真誠(chéng)地提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),顧客很可能會(huì)漸漸成為朋友,消費(fèi)也就是自然而然的了。不要太考慮成本而不肯付出,平時(shí)需要在給顧客泡茶之前就了解到手中的茶商品,體會(huì)如何讓她更好的呈現(xiàn),這是需要一些茶樣本的。而且即使顧客不消費(fèi),傳播了茶文化,茶道藝術(shù),有所交流和學(xué)習(xí)也是非常有意義的。
2、親力親為
一開始挺不情愿做清潔的活兒的,在我心里茶藝師是有點(diǎn)不食人間煙火的,怎么能做清潔呢,如果這樣勞動(dòng),長(zhǎng)時(shí)間必將加速歲月對(duì)手的動(dòng)刀,茶藝師的手很重要的,美,柔和,靈活等等。后來(lái)漸漸釋然了一些,一方面我們是新手很多東西不熟悉不了解并且只是實(shí)習(xí)幾天沒(méi)辦法交我給我們一些事情,另一方面,這個(gè)工作也是很有必要的,就像泡茶前需要溫杯凈具,冰心去凡塵一般,安靜地讓環(huán)境潔凈,也能讓人凈心除燥,開始平靜下來(lái),從而更好地進(jìn)入狀態(tài)。
換個(gè)角度來(lái)說(shuō),如果一個(gè)小茶館專門請(qǐng)一個(gè)做清潔的員工,成本太高,即使只是做清潔的員工也需要漂亮的工作服形象好氣質(zhì)佳。茶館經(jīng)營(yíng)也不容易,成本必須嚴(yán)格控制。
3、茶館茶藝師的流動(dòng)性。
目前感受到茶館行業(yè)中茶藝師的流動(dòng)性很大。市場(chǎng)中目前茶藝師素質(zhì)良莠不齊,整體不是很樂(lè)觀。一般來(lái)說(shuō)女孩子做茶藝師并對(duì)一個(gè)茶館的專一性不高,雙方都不是非誰(shuí)不可的,女孩子即使把其作為事業(yè)或者事業(yè)心強(qiáng)也可以挪窩。茶館里一般茶藝師不多,大家有銷售的壓力,是否是良性競(jìng)爭(zhēng),人與人之間的相處的和諧度影響也很大。女孩子一般都會(huì)經(jīng)歷嫁人生育兒女的階段,這種時(shí)候換地方有需求也是無(wú)法控制的。從茶藝師的角度考慮,無(wú)論是茶館還是茶藝師本人都必須明確茶藝師絕對(duì)不同于餐館里的服務(wù)員。
茶館品茶的地方,要求潔凈無(wú)味,無(wú)油膩,無(wú)異味,無(wú)脂粉香氛之氣。茶藝師需要技術(shù)和素質(zhì)將茶展示,需要很多的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn),是藝術(shù)品的創(chuàng)造的最終環(huán)節(jié)。個(gè)人覺得茶藝師的身份和地位需要被提高,中國(guó)的服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員整體的地位需要被提高。服務(wù)者和顧客是平等的,需要被尊重,需要被認(rèn)可,需要被認(rèn)識(shí)到不僅僅是漂亮的小女孩。
茶藝師只有自己的價(jià)值能實(shí)現(xiàn)個(gè)人能健康的成長(zhǎng)才有繼續(xù)做下去的動(dòng)力。薪資也是很重要的層面,同樣是服務(wù),與空乘行業(yè)的服務(wù)者薪資相差很大,同樣是專業(yè)知識(shí)實(shí)踐能力交流。茶藝師需要整體提高素質(zhì),立志成為大師藝術(shù)家,茶藝師需要被認(rèn)同并且提供良好的成長(zhǎng)環(huán)境,發(fā)展機(jī)會(huì),合理的待遇,當(dāng)整體的環(huán)境有所改善,更多的高素質(zhì)人才才會(huì)涌入這一行列。
當(dāng)然了這對(duì)茶館來(lái)說(shuō)也是很有難度的,特別是銷售額不夠多,提高成本是不現(xiàn)實(shí)的。我們的茶消費(fèi)者的品味和修養(yǎng)也需要逐步提高,畢竟茶館消費(fèi)者茶藝師是三者環(huán)環(huán)相扣相互作用的。因此我們愛茶人和茶行業(yè)人必須共同努力從軟實(shí)力和硬實(shí)力兩方面著手,力求整體能量變到質(zhì)變。改變需要大家一起付出。
我很開心在這里看到了許多自然和善可愛的女人。茶學(xué)茶藝術(shù)文化茶的你們,真美。
茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 7
一、 實(shí)習(xí)目的或研究目的
本次實(shí)習(xí)的目的在于通過(guò)理論與實(shí)際的結(jié)合、個(gè)人與社會(huì)的溝通,進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力,以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì),希望能幫助自己以后更加順利地融入社會(huì),投入到自己的工作中。一般來(lái)說(shuō),學(xué)校的生活環(huán)境和社會(huì)的工作環(huán)境存在很大的差距,學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能,社會(huì)主要專注于員工的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力。要適應(yīng)社會(huì)的生存要求,除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識(shí)外,還必須要親自接觸社會(huì)參加工作實(shí)踐,通過(guò)對(duì)社會(huì)工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實(shí)際體會(huì)一般公司職員的基本素質(zhì)要求,以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實(shí)際問(wèn)題的工作能力。
實(shí)習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會(huì)起到了非常重要的作用,因此要給予高度的重視。通過(guò)實(shí)習(xí),讓自己找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí),為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備,從而縮短從校園走向社會(huì)的心理適應(yīng)期。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)的內(nèi)容主要是銷售茶葉,學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化、銷售技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神等各方面的知識(shí)。憑著對(duì)本公司產(chǎn)品的了解和與其它公司產(chǎn)品的對(duì)比,突出本公司產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和公司的良好信譽(yù),積極開拓客戶源,向顧客推銷產(chǎn)品,并盡量推銷系列產(chǎn)品,完成公司分配的任務(wù)。
三、實(shí)習(xí)體會(huì)
。1)按計(jì)劃行事,但要隨機(jī)應(yīng)變。
做事有原則有計(jì)劃,是值得夸獎(jiǎng)的,但若是死板硬套,沒(méi)有靈活性,那就完全沒(méi)有可嘉之處了。還是那句話,原則性與靈活性的統(tǒng)一。
。2)行事先思而后行。
不思而行,無(wú)果;思而不行,幻想而已;思而行之,其果必成。任何成功的事,都是建立在思考之上的'。在茶葉銷售過(guò)程中,由于我們先前思維狹隘,沒(méi)有將校外群體顧客延伸,只僅僅局限于茶館、火鍋店及串串香,直到3日晚第二次開總結(jié)會(huì),又一次對(duì)細(xì)分市場(chǎng)分析時(shí),才明白先前的我們錯(cuò)過(guò)了多少銷售機(jī)會(huì)。于是在制定4日銷售策略時(shí),才將方針做了某些變化。第二天的銷售果然如前一晚總結(jié)會(huì)所預(yù)測(cè),取得了成效。可見,多思考有利于行事,如果我們?cè)诳偨Y(jié)時(shí)不
曾考慮這一點(diǎn),第二天的銷售定是沒(méi)有著落。
。3)推銷產(chǎn)品必須先熟悉產(chǎn)品。
不管推銷什么,都要先了解這種產(chǎn)品,它的工藝流程、原料配備以及相關(guān)知識(shí),你都要十分了解,只有當(dāng)你了解時(shí),你才能理直氣壯的告訴顧客,他的選擇沒(méi)有錯(cuò);你才有底氣告訴顧客,你向他推薦這種產(chǎn)品,是因?yàn)槟阒,這種產(chǎn)品一定會(huì)讓他滿意。不論是在哪一天的銷售中,我們都遇到過(guò)回答不了顧客此類問(wèn)題而措失成功機(jī)會(huì)的情況。曾經(jīng)有一個(gè)顧客問(wèn)我,“我一直喝的是普洱,你這個(gè)永川秀芽與普洱相比,有什么優(yōu)勢(shì)?”我一下愣住,不知如何回答。結(jié)果很顯然,我錯(cuò)過(guò)了一位可能的顧客。事后,我反思很久,得出:推銷產(chǎn)品必須先熟悉產(chǎn)品。當(dāng)你不是很熟悉產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)時(shí),那么最好的方法是,用產(chǎn)品本身做你的說(shuō)服工具。
。4)找準(zhǔn)顧客,才能更易抓住顧客。
。5)采取恰當(dāng)?shù)姆绞较蝾櫩屯其N。
第一天的推銷過(guò)程中,我們都只忠于用三寸不爛之舌向顧客介紹永川秀芽,銷售額上升速度很慢。于是我們改變了第二天的推銷策略,用產(chǎn)品演示法向顧客證明,激起其購(gòu)買欲望。因?yàn)槲覀冊(cè)谕其N的開始階段,沒(méi)有找到正確的方式,無(wú)法讓顧客觀其色,嗅其香,品其味,所有丟失了不少的準(zhǔn)顧客。可見,方式的選擇是什么重要的。
五、總結(jié)
營(yíng)銷,營(yíng)在運(yùn),籌在幄。任何一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),任何一個(gè)市場(chǎng),都不得不遵循“先觀后效”的原則。營(yíng)銷者,善謀略,當(dāng)可運(yùn)籌帷幄,決勝千里。
實(shí)習(xí)對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)既熟悉又陌生的字眼,因?yàn)槲沂畮啄甑膶W(xué)生生涯也經(jīng)歷過(guò)很多的實(shí)習(xí),但這次卻又是那么的與眾不同。它將全面檢驗(yàn)我各方面的能力:學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等尤其是心理承受能力。就像是一塊試金石,檢驗(yàn)我能否將所學(xué)理論知識(shí)用到實(shí)踐中去。關(guān)系到我將來(lái)能否順利的立足于這個(gè)充滿挑戰(zhàn)的社會(huì),也是我建立信心的關(guān)鍵所在,所以,我對(duì)它的投入也是百分之百的!在這一個(gè)多月里我還是有不少的收獲。
以上是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié),這是第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心,否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià),再也不是一句對(duì)不起和一紙道歉書所能解決的。
茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 8
隨著人們生活經(jīng)濟(jì)水平的提高,茶產(chǎn)業(yè)越來(lái)越成為比較有市場(chǎng)潛力的產(chǎn)業(yè)。一是市場(chǎng)需求穩(wěn)定且較大,二是作為農(nóng)業(yè)的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特別是在幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進(jìn)入門檻不高,關(guān)鍵在于對(duì)茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)確把握。消費(fèi)人群分析:人員,主要是休閑,談生意,朋友聊天;在校學(xué)生和社會(huì)青年,更注重于朋友聊天和浪漫情調(diào)。茶業(yè)經(jīng)營(yíng)還需有自己的特色,科學(xué)的儲(chǔ)藏茶葉技巧,開出獨(dú)具特色的品種,適時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化創(chuàng)出新品種,如夏季根據(jù)天氣熱的特點(diǎn),自制泡沫系列,迎合青年的需要。此外,對(duì)于茶葉的銷售也有了深刻的體會(huì):如需搞好人際關(guān)系、需要堅(jiān)持、團(tuán)結(jié)等,在銷售的過(guò)程中也作出了一些問(wèn)題經(jīng)驗(yàn)總結(jié),對(duì)于今后的發(fā)展提供了指導(dǎo)方向。
一、 科學(xué)的儲(chǔ)藏茶葉技巧
對(duì)于開茶店來(lái)說(shuō),很有必要的是到一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用,簡(jiǎn)便易行的儲(chǔ)藏方法,以最大限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見的儲(chǔ)藏方法有常溫儲(chǔ)藏法,低溫儲(chǔ)存法,充氮儲(chǔ)存法,除氧儲(chǔ)存法,真空儲(chǔ)存法。單就綠茶而言,因綠茶易于變性,固宜低溫儲(chǔ)藏,高檔綠茶在冷藏時(shí),外銷綠茶,由于周期長(zhǎng),加上運(yùn)銷地區(qū)溫度普遍較高,茶葉的含水量要控制在一個(gè)較低的水平上。以免受高溫影響,使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與
綠茶稍有不同,它經(jīng)一定時(shí)間后熟,品質(zhì)反而會(huì)有所提高,故一般適宜常溫下儲(chǔ)藏。
二、經(jīng)驗(yàn)和體會(huì):
。1)原則性與靈活性的統(tǒng)一
銷售要講原則,也要講方法講技巧,尤其是對(duì)推銷對(duì)象的選擇的判斷,才能提高推銷的成功率。當(dāng)你找到一個(gè)潛在的顧客時(shí),接下來(lái)要做什么?我們認(rèn)為,接下來(lái),就要摸清顧客的心理。只有當(dāng)你真正懂顧客的心理時(shí),你才能正確地站在對(duì)方的角度對(duì)解決問(wèn)題。雖然我們先對(duì)燒烤攤、火鍋店等為群體目標(biāo)顧客,但是從銷售業(yè)績(jī)來(lái)看并沒(méi)有太大收獲。仔細(xì)分析了原因,我們發(fā)現(xiàn),我們只考慮到這些地方通常都對(duì)顧客奉送免費(fèi)茶,但我們并沒(méi)有想到一點(diǎn)重要問(wèn)題,那就是:既然是免費(fèi)的,店主肯定不愿花高成本!同樣的是,買家也希望買到便宜實(shí)惠的茶葉,以作為吸收消費(fèi)者的契機(jī)。因此,我們便針對(duì)店主的這種心理,主推便宜實(shí)惠的鐵觀音,結(jié)果成功了。
(2)人與人之間的交往
任何場(chǎng)地,任何時(shí)候,搞好人際關(guān)系都是對(duì)的。在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,
實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人,而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
。3)找準(zhǔn)顧客,才能更易抓住顧客
找準(zhǔn)顧客群,對(duì)銷售來(lái)說(shuō)尤其重要。要使銷售成功,首先就要找準(zhǔn)顧客。以茶葉為例,在當(dāng)天拿到茶葉時(shí),首先我們就依據(jù)它的價(jià)格對(duì)它的現(xiàn)有顧客群和潛在顧客群進(jìn)行了分析,因?yàn)槲覀兯_定的銷售區(qū)域主要是學(xué)校和學(xué)校周邊地區(qū)的普通市民,所以我們的銷售目標(biāo)主要是針對(duì)30元一斤的鐵觀音和25元一斤的綠茶,同時(shí)依據(jù)顧客的衣著年齡進(jìn)行中低檔的分類銷售。若是我們判斷失誤,潛在顧客就會(huì)從我們身邊悄悄走掉。
。4)始終堅(jiān)持,不放過(guò)任何一個(gè)可能的銷售機(jī)會(huì)
如果你不是屬于一個(gè)專業(yè)的推銷員,或者你才剛進(jìn)入推銷行業(yè),無(wú)法準(zhǔn)確判斷準(zhǔn)顧客,那么,請(qǐng)對(duì)一切消費(fèi)者進(jìn)行推銷。銷售成功的一大秘訣,就是——不放過(guò)任何一個(gè)可能的銷售機(jī)會(huì)。用尋找顧客的方法來(lái)說(shuō),就是進(jìn)行“地毯”式訪問(wèn),俗稱“掃街”,當(dāng)你對(duì)大街上每個(gè)地方都認(rèn)真打掃時(shí),還會(huì)可能掃不干凈么?推銷也是同樣的道理。不管遇到多大的困難,多強(qiáng)的阻礙,你都能夠堅(jiān)持下來(lái)嗎,想像我們有過(guò)多少次只因沒(méi)有堅(jiān)持到底而失敗的事呢?許多失敗,其實(shí)如果肯再多堅(jiān)持一分鐘,或再多付出一點(diǎn)努力,就可以轉(zhuǎn)化為成功。
。5)團(tuán)結(jié)就是力量,能夠發(fā)揮集體凝聚力的團(tuán)體才是最優(yōu)秀的組織
團(tuán)結(jié)是首要!在整個(gè)銷售茶葉的過(guò)程中,我們整個(gè)小組內(nèi)部無(wú)時(shí)不表現(xiàn)出積極的團(tuán)結(jié)合作精神。我們始終相信,只有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,才能在實(shí)際工作中相互合作,促進(jìn)彼此成長(zhǎng),從而取得好成績(jī)。
(6)接近顧客學(xué)問(wèn)大
顧客有很多種,準(zhǔn)顧客、潛在顧客、類似產(chǎn)品顧客,以及非本產(chǎn)品顧客。也許你接近的只是一個(gè)類似產(chǎn)品消費(fèi)的'顧客,但是最后為什么會(huì)取得成功??jī)H僅是因?yàn)槟愕漠a(chǎn)品吸收人嗎?這其中,到底有沒(méi)有推銷人員的本身素質(zhì)的因素影響呢?答案是肯定的。試想一下,如果你衣著不整、頭發(fā)凌亂、語(yǔ)言骯臟的去推銷商品,有多少人會(huì)相信你是專業(yè)的推銷員呢?當(dāng)然,推銷員的素質(zhì)不僅僅指外在形象,它還包括推銷員的行為舉止、親和力、知識(shí)、技巧等有關(guān)系。其次,尋找與接近顧客的方法也有很大的學(xué)問(wèn),總的說(shuō)來(lái),就是要找準(zhǔn)方法,找準(zhǔn)時(shí)機(jī)。
(7)產(chǎn)品本身有利有弊。分析產(chǎn)品關(guān)鍵看利大于弊還是弊大于利 要成功銷售一件產(chǎn)品,就必須先對(duì)產(chǎn)品有所了解,包括它的生產(chǎn)工藝流程,主要特色,價(jià)位,消費(fèi)水平,以及給人們帶來(lái)的利益(重中之重)。只有詳細(xì)了解產(chǎn)品,才能更好的和顧客溝通交流,做好銷售本質(zhì)工作。一件產(chǎn)品,有利必有弊,不要對(duì)顧客吹噓你的產(chǎn)品是如何如何的好,沒(méi)有一點(diǎn)弊處。任何東西都有兩面性,除非你不想做下一次生意了,否則一定不要讓這一次的銷售對(duì)下一次的合作產(chǎn)生負(fù)面影響。如果產(chǎn)品足夠好,那么就大膽向顧客介紹它,反之,就不要再繼續(xù)。顧客是家人、朋友,而不是賺錢的工具。
三、問(wèn)題及教訓(xùn):
。1)按計(jì)劃行事,但要隨機(jī)應(yīng)變。
做事有原則有計(jì)劃,是值得認(rèn)可的,但若是生搬硬套,沒(méi)有靈活性,那就完全沒(méi)有可嘉之處了。還是那句話,原則性與靈活性的統(tǒng)一。
。2)行事先思而后行。
不思而行,無(wú)果;思而不行,幻想而已;思而行之,其果必成。任何成功的事,都是建立在思考之上的。在茶葉銷售過(guò)程中,由于我們先前思維狹隘,沒(méi)有將校外群體顧客延伸,只僅僅局限鍋店及部分群體,直到16日晚第二次開總結(jié)會(huì),又一次對(duì)細(xì)分市場(chǎng)分析時(shí),才明白先前的我們錯(cuò)過(guò)了多少銷售機(jī)會(huì)。于是在制定18日銷售策略時(shí),才將方針做了某些變化。第二天的銷售果然如前一晚總結(jié)會(huì)所預(yù)測(cè),取得了成效。可見,多思考有利于行事,如果我們?cè)诳偨Y(jié)時(shí)不曾考慮這一點(diǎn),第二天的銷售定是沒(méi)有著落。
(3)推銷產(chǎn)品必須先熟悉產(chǎn)品。
不管推銷什么,都要先了解這種產(chǎn)品,它的工藝流程、原料配備以及相關(guān)知識(shí),你都要十分了解,只有當(dāng)你了解時(shí),你才能理直氣壯的告訴顧客,他的選擇沒(méi)有錯(cuò);你才有底氣告訴顧客,你向他推薦這種產(chǎn)品,是因?yàn)槟阒,這種產(chǎn)品一定會(huì)讓他滿意。不論是在哪一天的銷售中,我們都遇到過(guò)回答不了顧客此類問(wèn)題而錯(cuò)失成功機(jī)會(huì)的情況。曾經(jīng)有一個(gè)顧客問(wèn)我,“我一直喝的是普洱,你這個(gè)川鐵觀音與普洱相比,有什么優(yōu)勢(shì)?”我一下愣住,不知如何回答。結(jié)果很顯然,我錯(cuò)過(guò)了一位可轉(zhuǎn)眼間又一個(gè)半年的大學(xué)生活在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束,大學(xué)的生活是很愜意的,記著當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,心里曾幻想著自己心目中的大學(xué)是怎樣怎樣的。但在過(guò)了2年多才發(fā)現(xiàn)的大學(xué)生活又沒(méi)有想象中那么舒適,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,我意識(shí)到不能享受那種無(wú)憂無(wú)慮的生活。寒假即將而至。
茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 9
一、實(shí)踐目的:
不少同學(xué)把打工看作是參與社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì)。很多學(xué)校也主動(dòng)鼓舞大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì),方面可以把學(xué)到的理論學(xué)問(wèn)應(yīng)用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力;另方面可以積累工作閱歷對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。當(dāng)代大學(xué)生對(duì)社會(huì)實(shí)踐的看法以及透析大學(xué)生生活實(shí)踐狀況,從而結(jié)合馬克思主義哲學(xué)分析大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐所存在的問(wèn)題以及提出解決方法,使大學(xué)生能正確對(duì)待社會(huì)實(shí)踐,在實(shí)踐中見真知。在往后實(shí)踐中能更好地接觸社會(huì)、實(shí)踐自己的專業(yè)技能,查找進(jìn)展的機(jī)會(huì),很多大學(xué)生都認(rèn)為兼職是大學(xué)生的第二個(gè)“課堂”,通過(guò)兼職可以學(xué)到很多珍貴的東西!按嬖诰褪呛侠怼,職業(yè)沒(méi)有高低之分,無(wú)論什么職業(yè)都有其可取與不行取之處,就看自己的需求。不少大學(xué)生覺得只要是能夠賺錢的工作,就可以去試試,品牌代理,促銷等以前不會(huì)是大學(xué)生從事的工作,如今都成為了大學(xué)生們可以接受的工作。
二、實(shí)踐內(nèi)容:
該公司主營(yíng)茶品,并且兼售煙酒,將來(lái)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)潛力巨大。因?yàn)閲?guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)。茶是世界三大飲料之,而中國(guó)是世界茶產(chǎn)量第大國(guó)、茶出口第二大國(guó)。從國(guó)內(nèi)來(lái)看,喝茶已成為多數(shù)中國(guó)人的種生活習(xí)慣,茶已成為社會(huì)生活中不行缺少的健康飲品和精神飲品,而且,隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及,茶正在被越來(lái)越多的人接受、寵愛和追求。從國(guó)際需求來(lái)看,中國(guó)茶出口直保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。另外中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)已得到當(dāng)?shù)氐拇罅χС峙c扶持,也得到投資者的關(guān)注,茶產(chǎn)業(yè)開始走向規(guī)模化、現(xiàn)代化、正規(guī)化,將來(lái)增長(zhǎng)潛力很大。浙江、江蘇、福建等產(chǎn)茶地區(qū)已經(jīng)把茶產(chǎn)業(yè)作為重要的扶持產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)基地蓬勃興起。制造茶的工藝技術(shù)開始從手工化向機(jī)械化、自動(dòng)化、現(xiàn)代化過(guò)渡,制造企業(yè)也加強(qiáng)了茶品牌的建設(shè)。
我們分兩個(gè)班倒替天倒,早班八點(diǎn)——晚六點(diǎn),晚班十點(diǎn)——晚八點(diǎn),我在首山分部主要負(fù)責(zé)銷售,從點(diǎn)滴小事做起熟記產(chǎn)品報(bào)價(jià)對(duì)每種茶葉的成效都能熟知。剛開始工作的艱辛與不易是不能言喻,對(duì)煙酒茶竅不懂的我,開始像模像樣的對(duì)客人進(jìn)行介紹,擺在我面前的第個(gè)問(wèn)題就是張不開嘴不知怎么跟客人攀談,但是強(qiáng)大的內(nèi)動(dòng)力推動(dòng)著我,我想真誠(chéng)的笑容或許是打動(dòng)客人最好的方法,第二個(gè)問(wèn)題就是‘站不住’,每天回家腿都疼、在柜臺(tái)前也要將重心不斷的更換覺得腿似乎粗了,不過(guò)認(rèn)為切都是值得的。并且我如今也深知掙錢打工的不易,以后花父母的沒(méi)分錢都應(yīng)當(dāng)認(rèn)真,把錢花在刀刃上。
三、實(shí)踐結(jié)果:
我在售茶的同時(shí)也學(xué)會(huì)了些選購(gòu)茶葉的常識(shí),茶葉的選購(gòu)不是易事,要想得到好茶葉,需要把握大量的學(xué)問(wèn),如各類茶葉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格與行情,以及茶葉的審評(píng)、檢驗(yàn)方法等。茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別,但是對(duì)于一般飲茶之人,購(gòu)置茶葉時(shí),般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干香,使得推斷茶葉的品質(zhì)更加不易。這里粗略介紹下鑒別干茶的方法。干茶的外形,主要從五個(gè)方面來(lái)看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。
另外,沒(méi)有人選擇反對(duì)大學(xué)生兼職、打暑期工或?qū)嵙?xí),大家都認(rèn)為只要不影響學(xué)習(xí)能夠積攢閱歷可以為以后的工作打基礎(chǔ)。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來(lái)說(shuō),應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問(wèn),不斷提高綜合素養(yǎng)和運(yùn)用學(xué)問(wèn)的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中,就只有短短的幾年時(shí)間,誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì)中能有席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必需投身校內(nèi)內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng),有助于鍛煉品質(zhì),提高能力。可見其對(duì)大學(xué)生綜合素養(yǎng)的提高有不行抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過(guò)打工經(jīng)受的同學(xué),看起來(lái)要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力更強(qiáng),但對(duì)于學(xué)生,社會(huì)適應(yīng)力只是方面的衡量指標(biāo),大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,即學(xué)問(wèn)結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建。
四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì):
作為個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培育學(xué)生的實(shí)踐能力,尤其在注重素養(yǎng)教育的今日,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)直被視為高校培育德、智、體、美、勞全面進(jìn)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的種延長(zhǎng),也是推動(dòng)素養(yǎng)教育進(jìn)程的作為個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培育學(xué)生的實(shí)踐能力,尤其在注重素養(yǎng)教育的今日,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)直被視為高校培育德、智、體、美、勞全面進(jìn)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的種延長(zhǎng),也是推動(dòng)素養(yǎng)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì);同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)學(xué)問(wèn),鍛煉才能的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報(bào)社會(huì)的種良好形式。
所以為了同個(gè)目標(biāo),同種信念,我們加入了寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我提高了社會(huì)適應(yīng)能力和運(yùn)用學(xué)問(wèn)解決實(shí)際問(wèn)題的能力,增添了社會(huì)責(zé)任感和使命感,也擴(kuò)大了視野,對(duì)自己有了清醒的定位,不僅發(fā)覺了自己學(xué)問(wèn)結(jié)構(gòu)中欠缺的`面,也感受到了現(xiàn)實(shí)和理想的差距,這對(duì)我們的學(xué)習(xí)、生活和工作都有很大的啟發(fā)。
我以“善用專業(yè)學(xué)問(wèn),增加社會(huì)閱歷,提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參與這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人溝通。經(jīng)過(guò)段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)許多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐煩、虛心地接受。
在社會(huì)中要克服自己害怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小,自己軟弱就這樣表露出來(lái)。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的看法如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰(shuí)生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就可怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那切都變得簡(jiǎn)單解決了。戰(zhàn)勝自我,只有制服自己才能制服世界。
在實(shí)踐中,我也深刻地了解到,自己還有很多缺乏之處,在很多方面還不能做到全面、細(xì)致,以致于在實(shí)踐中出現(xiàn)了很多錯(cuò)誤,經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐以后,我將仔細(xì)做好總結(jié),在以后的學(xué)習(xí)和生活中,時(shí)刻提示自己,不再出現(xiàn)類似的問(wèn)題。這次暑期社會(huì)實(shí)踐,使我的綜合素養(yǎng)得到了提高,思想更加成熟,盼望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我得到更好、更全面的鍛煉。
在今后的學(xué)習(xí)生活中,我將擺正心態(tài),正確定位,發(fā)奮學(xué)習(xí),努力提高自身的綜合素養(yǎng),適應(yīng)時(shí)代對(duì)我們的要求,做個(gè)對(duì)社會(huì)、對(duì)人民有用的人。這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的時(shí)間雖短,但它留給我們的啟迪卻是深刻而長(zhǎng)遠(yuǎn)的。我通過(guò)主動(dòng)參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),認(rèn)識(shí)了社會(huì),明確了自己的歷史使命,激發(fā)了自己的學(xué)習(xí)熱情,真正到達(dá)了受教育,長(zhǎng)才能,作奉獻(xiàn)的目的。
茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 10
一、導(dǎo)言
茶葉是中華獨(dú)特的傳統(tǒng)飲品,擁有悠久的歷史和文化底蘊(yùn)。作為一名茶葉愛好者和社會(huì)實(shí)踐參與者,我有幸參與了一次與茶葉有關(guān)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。本報(bào)告旨在分享我在此次實(shí)踐中的經(jīng)歷和心得體會(huì),并探討茶葉對(duì)社會(huì)的影響與推動(dòng)作用。
二、實(shí)踐活動(dòng)概述
實(shí)踐活動(dòng)計(jì)劃是由本市茶葉協(xié)會(huì)組織的一次茶葉文化節(jié),旨在弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)茶文化,提倡健康飲茶的生活方式;顒(dòng)將在本市的中山公園舉行,包括茶藝表演、茶葉展覽、茶葉品鑒等多個(gè)環(huán)節(jié)。
三、實(shí)踐過(guò)程及成果
在實(shí)踐活動(dòng)前,我深入研究了傳統(tǒng)茶文化,提高了茶葉知識(shí)儲(chǔ)備,為參與此次實(shí)踐做好準(zhǔn)備。在茶葉文化節(jié)的茶藝表演環(huán)節(jié)中,我與其他團(tuán)隊(duì)成員共同展示了傳統(tǒng)的茶藝表演,包括泡茶、品茶、飲茶等環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)踐,我掌握了茶藝表演的'技巧和要領(lǐng),了解了茶藝對(duì)于中華茶文化的重要意義。
茶葉展覽環(huán)節(jié)是茶葉社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的重要組成部分。在展覽中,我參觀了各個(gè)茶葉品牌的展區(qū),了解了茶葉的產(chǎn)地、種類、加工工藝等相關(guān)信息。通過(guò)與茶葉從業(yè)人員交流,我進(jìn)一步了解到了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)趨勢(shì)。同時(shí),我還發(fā)現(xiàn)了許多茶葉品牌注重科技創(chuàng)新和環(huán)境保護(hù),積極推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
茶葉品鑒環(huán)節(jié)是茶葉社會(huì)實(shí)踐中最令我向往的部分。通過(guò)參與品鑒活動(dòng),我親身體驗(yàn)了不同茶葉種類的風(fēng)味特點(diǎn)和飲用方法。在茶葉專家的指導(dǎo)下,我通過(guò)聞香、品味、咽鳴等方式,提高了對(duì)茶葉品質(zhì)的辨認(rèn)水平。品鑒活動(dòng)不僅讓我更深刻地認(rèn)識(shí)到茶葉的多樣性和獨(dú)特性,也讓我從品鑒者的角度重新審視了茶葉文化的傳承與創(chuàng)新。
四、茶葉對(duì)社會(huì)的影響與推動(dòng)作用
通過(guò)參與茶葉社會(huì)實(shí)踐,我深感茶葉對(duì)社會(huì)的影響與推動(dòng)作用。首先,茶葉文化的傳承與發(fā)展,使得我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)成為了世界范圍內(nèi)的獨(dú)一無(wú)二的文化名片。茶葉文化不僅豐富了人們的精神文化生活,還為茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
其次,茶葉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展為社會(huì)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了可觀的效益。茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,令茶園、茶葉加工企業(yè)等相關(guān)行業(yè)蓬勃發(fā)展,創(chuàng)造了大量就業(yè)機(jī)會(huì),提高了人民的生活水平。同時(shí),茶葉的出口也為我國(guó)的對(duì)外貿(mào)易做出了重要貢獻(xiàn)。
最后,茶葉作為一種獨(dú)特的飲品,具有多種保健功效。茶葉富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),對(duì)于預(yù)防疾病、提高免疫力具有積極的作用。茶葉的飲用不僅能夠滋養(yǎng)身體,更能培養(yǎng)人們的審美和健康意識(shí),促進(jìn)社會(huì)的和諧與進(jìn)步。
五、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)參與茶葉社會(huì)實(shí)踐,我深深體會(huì)到茶葉文化的博大精深和茶葉產(chǎn)業(yè)的輝煌前景。茶葉不僅是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品,更是連接過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)的紐帶。我希望能夠通過(guò)自己的努力,為茶葉文化的傳承與發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn),讓更多的人了解和喜愛茶葉,共同推動(dòng)我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的繁榮與興旺。
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