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衛(wèi)生管理制度

時間：2024-08-23 12:15:41 制度我要投稿

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衛(wèi)生管理制度(匯編15篇)

　　在日常生活和工作中，大家逐漸認(rèn)識到制度的重要性，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編收集整理的衛(wèi)生管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

衛(wèi)生管理制度(匯編15篇)

衛(wèi)生管理制度1

　　一、總則

　　1、為了加強(qiáng)酒店衛(wèi)生管理，創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的住宿環(huán)境，制定本制度。

　　2、本制度適用于酒店的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔。

　　3、凡在酒店的員工和外來人員，均應(yīng)遵守本制度。

　　4、樂橙商務(wù)酒店員工負(fù)責(zé)大堂、二樓、三樓的環(huán)境衛(wèi)生管理工作。

　　二、公共區(qū)域的清掃與保潔

　　1、公共區(qū)域（包括大堂、走廊環(huán)境等）的'清掃與保潔，由酒店主管負(fù)責(zé)安排本酒店人員進(jìn)行。

　　2、禁止在中心所隨地傾倒、堆放垃圾，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

　　3、公共走道及階梯，至少每日清掃一次，并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng)。偏僻地段，每周清掃一次，做到無垃圾、無積水、無死角。

　　4、排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢，保持清潔暢通。

　　5、廁所及其他公共衛(wèi)生設(shè)施，必須特別保持清潔，做到無異味、無污穢。

　　三、室內(nèi)衛(wèi)生的管理

　　1、各室（窗口）都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。

　　2、室內(nèi)應(yīng)保持整潔，做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑；桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡，清潔、整齊，窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。

　　3、室內(nèi)不準(zhǔn)許隨便存放垃圾，應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。

　　4、室內(nèi)禁止停放交通工具。

　　四、衛(wèi)生檢查及獎懲制度

　　1、衛(wèi)生管理工作有領(lǐng)導(dǎo)分管和專人管理，制定衛(wèi)生檢查及獎懲制度，并組織有關(guān)人員定期或不定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查；組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識和有關(guān)法規(guī)，并組織培訓(xùn)考核，考核成績與獎懲掛鉤。

　　2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí)，做到每天在營業(yè)前后有檢查，檢查記錄完備。嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。檢查中發(fā)現(xiàn)問題仍未改進(jìn)的，按有關(guān)獎懲制度嚴(yán)格處理。

衛(wèi)生管理制度2

　　一、搓澡床應(yīng)做到一客一用一消毒。

　　二、每晚對浴池進(jìn)行消毒，沐浴水應(yīng)每日補(bǔ)充兩次清水，補(bǔ)充水量不少于20%。

　　三、沐浴室內(nèi)排水溝排水通暢，浴室及其衛(wèi)生間應(yīng)及時清掃、消毒，做到無積水、無異味。

　　四、設(shè)有氣窗，保持通風(fēng)良好。

衛(wèi)生管理制度3

　　一、飯店、包間要保持整潔，餐具擺臺后或顧客就餐時不得清掃地面。餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時間尚未使用的要回收。

　　二、發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異常或可疑變質(zhì)時，飯店服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)立即撤換該食品，并同時告知有關(guān)備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應(yīng)處理，確保供餐安全。

　　三、銷售直接入口食品要使用專用工具分別傳遞食品，專用工具要消毒后使用，定位存放。傳遞食品與收款應(yīng)分開(專人、專用工具)，防止污染。

　　四、供顧客自取的.調(diào)味品，要符合食品安全所必需要的貯存和使用要求。

　　五、必須使用消毒后的餐飲具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得擺臺上桌。

　　六、設(shè)有充足的用餐者專用洗手設(shè)施，有符合要求的餐具保潔設(shè)施，提供的毛巾、餐巾等應(yīng)符合食品安全要求。

　　七、端菜手指不接確食品，分餐工具不接確顧客，遞小毛巾用夾具，用后及時收回清洗消毒，用過的餐飲具及時撤回，并清洗臺面。

　　八、及時做好臺面、桌椅及地面的清掃工作，盛裝垃圾的容器應(yīng)密閉，垃圾及時處理，做好“三防”工作，保持整潔衛(wèi)生。

　　九、餐飲服務(wù)提供者嚴(yán)格按照有關(guān)要求，收集處理廢棄油脂。

衛(wèi)生管理制度4

　　1.食堂人員都必須具備健康證和培訓(xùn)證方能上崗.

　　2.食堂人員要做到'三白' ,(白帽子,白口罩,白衣服) '四勤'(勤洗手剪指甲,勤洗澡理發(fā),勤洗衣被褥,勤換工作服).

　　3.食堂人員要做到不留長指甲,不涂指甲油,不戴首飾,不在廚房和專用間吸煙,專用間內(nèi)無雜物及私人用品.

　　4.衛(wèi)生許可證要上墻,食品有驗(yàn)收,驗(yàn)發(fā)制度,有記錄.

　　5.容器分開專用,并有明顯標(biāo)志,餐飲具清潔,消毒設(shè)備齊全,餐具做到無油污,積水,消毒后餐具有專用地方存放.

　　6.垃圾有容器存放,垃圾容器密封,食堂內(nèi)有防蠅設(shè)施,廚房和食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,灶面操作臺桌椅無污垢積灰,下水道暢通,無積水,無蚊蠅滋生地.

　　7.食品要做到生熟分開,半成品分開,不放私人物品.

　　8.不出售霉變,生蟲,過夜,不潔食品,不發(fā)生食物中毒事件.

　　向明中學(xué)飲水衛(wèi)生的應(yīng)急管理制度

　　一,在校學(xué)生飲水主要由電爐燒水供應(yīng).電爐內(nèi)壁每學(xué)期由專門人員進(jìn)行徹底清洗兩次,祛除水垢.開水龍頭每天清洗,消毒.

　　二,開水房安排保潔人員每天按時打掃環(huán)境衛(wèi)生,確保開水房清潔整齊.

　　三,學(xué)校安排專門人員定時放水,燒水,保證學(xué)生有充足的,衛(wèi)生安全的`飲用水.專門燒水人員每年定時體檢,持證上崗.

　　四,每兩個班級配有一只保暖筒,由保潔員每日更換安全的飲用水,保暖筒加鎖,保潔員每日裝水前先清洗保暖筒,同時用消毒液擦拭水龍頭并登記.

　　五,一旦發(fā)生由于供飲水不衛(wèi)生造成的中毒事件應(yīng)暫停供水,立即采取積極措施,按食物中毒緊急預(yù)案執(zhí)行.

衛(wèi)生管理制度5

　　為了進(jìn)一步搞好店內(nèi)衛(wèi)生，落實(shí)“門前六包、門內(nèi)達(dá)標(biāo)”責(zé)任制，明確門店的衛(wèi)生要求，落實(shí)長效化管理，依據(jù)《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定，特制定本制度。

　　一、店容店貌要整潔美化，做到一店一牌，牌匾文字規(guī)范且上檔次。

　　二、門店玻璃、墻壁上嚴(yán)禁亂貼亂畫，亂涂亂寫。

　　三、每周要定期清洗店面、油漆牌匾，保持店面新、墻壁新、廣告牌新。

　　四、店內(nèi)無塵、無煙頭、無蛛網(wǎng)、無雜物。

　　五、店內(nèi)無蠅、無蚊、無鼠、無臭蟲、無蟑螂。

　　六、設(shè)有痰盂、垃圾箱等衛(wèi)生設(shè)施。

　　七、門前便道有專人清掃保潔，無亂堆亂放。

　　長治市城區(qū)英雄南路街道辦事處

　　冬季清除冰雪責(zé)任書

　　甲方：英雄南路街道辦事處乙方：

　　一、清除冰雪的'原則：

　　清除冰雪，人人有責(zé)，按屬地管理原則，各駐街單位、門店全部由街道辦事處統(tǒng)一指揮，同意安排。

　　二、清除冰雪的時間：

　　以雪為令，夜間下雪，次日早7時開始清；白天下雪，邊下邊清；小雪在6小時內(nèi)清運(yùn)完畢，中雪在12小時內(nèi)清運(yùn)完畢，大雪在24小時內(nèi)清運(yùn)完畢。

　　三、清除冰雪的范圍：

　　各駐街單位，沿街兩側(cè)門店應(yīng)在街道辦事處的統(tǒng)一安排下，按照“門前六包”的原則，將該單位大門兩側(cè)至相鄰單位（或居民）建筑物的分界線（或臨墻中心線），縱深至路沿石列入清除冰雪范圍，遇特大暴雪，清雪范圍延長至馬路中心線。

　　四、清除冰雪的標(biāo)準(zhǔn)：

　　清除冰雪要徹底，達(dá)到無漏段、無積水、無殘雪、見路面的標(biāo)準(zhǔn)。

　　對嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)政府清雪令和街道辦事處安排并做出優(yōu)異成績的給予表彰獎勵，對拒簽責(zé)任書，不按規(guī)定時間、標(biāo)準(zhǔn)、要求清除冰雪的，將酌情予以限期改正，新聞曝光，直至罰款處理。

　　甲方（蓋章）乙方（蓋章）

　　代表（簽字）代表（簽字）

　　二〇一年月日

衛(wèi)生管理制度6

　　五、保潔管理制度第一章保潔員崗位職責(zé)

　　1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　2、文明服務(wù)、禮貌待人，并注意保持個人的儀容儀表，樹

　　立良好形象。

　　3、愛崗敬業(yè)，聽從上級領(lǐng)導(dǎo)指揮，在規(guī)定時間內(nèi)按照工作

　　標(biāo)準(zhǔn)，保質(zhì)保量地完成各自分管區(qū)域內(nèi)的保潔工作。

　　4、遵守考勤制度，按時上下班，不遲到、早退，不曠工離

　　崗，工作時間不干私活，不做與工作無關(guān)的事情。

　　5、發(fā)揚(yáng)互助精神，支持同事工作，以禮相待。

　　6、清潔過程若發(fā)現(xiàn)異�，F(xiàn)象，如跑、冒、漏水和設(shè)備設(shè)施

　　損壞、故障等，及時報告主管領(lǐng)導(dǎo)或?qū)９苋藛T，并有義務(wù)監(jiān)視事態(tài)過程或采取有效措施，控制事態(tài)發(fā)展，必要時積極協(xié)助專業(yè)人

　　員排除故障。

　　7、妥善保管清潔工具和用品，不得丟失和人為損壞，不得

　　將清潔工具和用品私借他人使用或帶回家中使用，如損壞或遺失

　　工具照價賠償。

　　8、拾金不昧，拾到物品立即上交或送還失主。

　　9、認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。

　　第二章保潔員工作標(biāo)準(zhǔn)

　　一、走廊及會議室清掃標(biāo)準(zhǔn)

　　1、會議室內(nèi)辦公桌、椅、電腦、電話、煙缸、地面、窗臺、

　　窗框、門、文件柜、刊物架、沙發(fā)、茶幾等每天至少擦拭一次，做到無污漬、無灰塵、無水跡。

　　2、辦公桌上的辦公用品、文件、資料等要擺放整齊，不得

　　隨意翻看。

　　3、文件柜玻璃、窗框要擦拭得干凈、明亮，無手印、無塵

　　土、無水跡；窗簾懸掛整齊。

　　4、垃圾筒要保持干凈無污、垃圾及時清倒、垃圾袋及時更

　　換。

　　5、辦公室內(nèi)的'花草植物要定期澆水，并保持花盆內(nèi)無雜物，

　　盆體無塵、無污漬。

　　6、區(qū)域內(nèi)的踢腳線每周至少擦拭1次，做到無污漬、無灰塵、

　　無水跡。

　　7、下班前清掃時，檢查各類辦公設(shè)施電源是否關(guān)閉，最后

　　將門、窗關(guān)閉、鎖好。

　　二、衛(wèi)生間清掃標(biāo)準(zhǔn)

　　1、衛(wèi)生間內(nèi)洗手臺面、鏡面、地面，應(yīng)隨時清掃，做到無

　　污漬、無積水。

　　2、衛(wèi)生間內(nèi)便池應(yīng)隨時清掃、沖刷，做到無污漬、無異味。

　　3、衛(wèi)生間內(nèi)隔斷板、墻面、開關(guān)插座、窗臺等每日至少擦

　　拭1次，做到無污漬、無痰跡、無水跡。

　　4、衛(wèi)生間內(nèi)垃圾筒要保持干凈無污、垃圾及時清倒、垃圾

　　袋及時更換。

　　5、在蚊蠅活動季節(jié)里，每周噴藥一次，保證廁所內(nèi)無蠅、

　　無蚊蟲。

　　6、每日不定時噴灑空氣清新劑，減輕廁所內(nèi)異味。

　　7、衛(wèi)生間內(nèi)的踢腳線每周至少擦拭1次，做到無污漬、無灰

　　塵、無水跡。

　　8、衛(wèi)生間室窗戶玻璃、天花板及燈具，每月定期清掃擦拭，

　　如遇節(jié)假日順延。

　　三、樓梯通道清掃標(biāo)準(zhǔn)

　　1、樓梯通道的地面每日至少清掃1次，每周至少拖1次，做

　　到無垃圾、無雜物，無污漬、無痰跡、無水跡、光潔明亮。

　　2、樓梯通道內(nèi)的扶手、窗臺、樓道開關(guān)、配電箱門等每日

　　至少擦拭1次，做到無灰塵、無污漬、無水跡。

　　3、樓梯通道內(nèi)踢腳線、安全出口指示牌每周至少擦拭1次，

　　做到無污漬、無灰塵、無水跡。

　　第三章保潔員安全操作規(guī)程

　　（一）牢固樹立“安全第一”的思想，確保安全操作。

　　（二）在超過2米高處操作時，必須使用梯子，雙腳需同時踏

　　在梯子上，不得單腳踩踏，并保證梯子下方有人把扶，以免摔傷。

　�。ㄈ┰谇謇黹_、關(guān)設(shè)備設(shè)施時，不得用濕手接觸電源插座，

　　以免觸電。

　�。ㄋ模┎坏盟阶該軇尤魏螜C(jī)器設(shè)備及開關(guān)，以免發(fā)生故障。

　�。ㄎ澹┰诓粫褂脵C(jī)器時，不得私自開動或關(guān)閉機(jī)器，以免

　　發(fā)生意外事故。

　�。┍嵢藛T應(yīng)注意自我保護(hù)，工作時戴好膠皮手套，預(yù)

　　防細(xì)菌感染，防止損害皮膚。清潔完畢，應(yīng)注意洗手。

　�。ㄆ撸⿷�(yīng)嚴(yán)格遵守防火制度，不得動用明火，以免發(fā)生火災(zāi)。

衛(wèi)生管理制度7

　　（一）崗位衛(wèi)生責(zé)任制

　　一、負(fù)責(zé)人職責(zé)：

　　1、對本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé)，建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案，配有專（兼）職衛(wèi)生管理人員，自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》；

　　2、帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比，獎懲；

　　3、對衛(wèi)生設(shè)施添加、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。

　　二、衛(wèi)生管理人員職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo)，參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況和定期與不定期的考核、檢查評比；

　　2、完成經(jīng)理／負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。

　　三、從業(yè)人員職責(zé)：

　　1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔，無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物，無衛(wèi)生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物進(jìn)入加蓋的密封容器。

　　2、微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，須有“禁止吸煙”的明顯標(biāo)志，不設(shè)煙灰缸，設(shè)有吸煙室（處）。

　　3、采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品，設(shè)有消毒專間，配備消毒柜、清洗水池，公用茶具，毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一換，常住旅客做到每周一換，理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開分用，供應(yīng)水果拼盤的應(yīng)設(shè)置符合衛(wèi)生要求的水果制作間。

　　4、燙發(fā)、染發(fā)場所設(shè)有機(jī)械通風(fēng)裝置，影劇院每場次間隔不少于30分鐘，歌舞廳營業(yè)時間嚴(yán)禁使用紫外線燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。

　　5、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格、持有有效健康證上崗，保持經(jīng)常性個人衛(wèi)生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽，進(jìn)行面部美容、理發(fā)清面時應(yīng)帶口罩，美容前雙手必須清洗消毒。

　　（二）檢查考核制度

　　1、實(shí)行崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，經(jīng)理／負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員及工作人員應(yīng)搞好自己職責(zé)范圍內(nèi)的.衛(wèi)生工作；

　　2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生檢查，對檢查情況作好記載；

　　3、衛(wèi)生管理組織每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查，對檢查情況作好記載；

　　4、有經(jīng)理／負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織每月開展一次衛(wèi)生檢查，并結(jié)合平時情況，對各崗位的衛(wèi)生工作作出評價。

　　（三）飯館（餐廳）衛(wèi)生管理制度

　　一、《衛(wèi)生許可證》懸掛于明顯位置，從業(yè)人員必須取得《健康合格證》和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》后方可上崗。

　　二、餐廳內(nèi)外保持清潔、整齊，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾，清掃時應(yīng)采用濕式作業(yè)。

　　三、供應(yīng)的飲水符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，二次供水蓄水池有衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施，蓄水池容器內(nèi)壁涂料符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。

　　四、經(jīng)常檢查室內(nèi)排風(fēng)裝置運(yùn)行情況，確保室內(nèi)空氣流通，每人每小時新風(fēng)量≥20m3。

　　五、旅店的餐廳必須與客房、廚房分開，有獨(dú)立的建筑系統(tǒng)及合理的通道相連接。

　　六、餐廳內(nèi)部裝飾材料不得對人體產(chǎn)生危害。

　　七、茶具、飲具、供客用面巾、一次性衛(wèi)生用品等符合相關(guān)衛(wèi)生安全要求。

　　八、各類（飯店）餐廳內(nèi)必須設(shè)洗手間；在隱蔽地帶設(shè)置相應(yīng)數(shù)量的男女廁所。廁所采用水沖式，禁止設(shè)座式便桶，廁所內(nèi)有單獨(dú)排風(fēng)系統(tǒng)。

　　九、建立健全自身管理組織和各項(xiàng)衛(wèi)生制度，配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員。

　　十、有防蠅、防塵、防蟑螂和防鼠害的設(shè)施，經(jīng)常檢查使用。

衛(wèi)生管理制度8

　　1、配餐間的工作人員必須穿戴干凈整齊的工作衣、帽、口罩，雙手清洗、消毒并帶上一次性手套。

　　2、每天配餐前必須將紫外線燈開啟30分鐘，對配餐間進(jìn)行空氣消毒。

　　3、配餐間內(nèi)的一切食品容器、用具、餐具必須洗凈、消毒。

　　4、配餐間所供應(yīng)一切食品保證新鮮、清潔、質(zhì)量良好、色澤鮮明及衛(wèi)生。

　　5、配餐的工作臺面要保持清潔。

　　6、配餐間內(nèi)只能存放必須使用的食具、工具、用具，不準(zhǔn)存放任何雜物或私人物品。

　　7、出售食品的`工作人員的手不得接觸錢幣等污物，操作人員必須經(jīng)常洗手。

　　8、設(shè)有防蠅、防塵設(shè)施，并保持清潔。

　　9、配餐結(jié)束后每個人負(fù)責(zé)搞好自己的崗位區(qū)域衛(wèi)生，并接受領(lǐng)導(dǎo)檢查，合格后方可離崗，關(guān)閉所有電源。

衛(wèi)生管理制度9

　　為保證本店員工宿舍的安全。整潔。衛(wèi)生，為員工創(chuàng)造一個良好的`生活休息場所，特制定本制度。希望全體員工自覺遵守、執(zhí)行。以共同創(chuàng)造優(yōu)美的環(huán)境。

　　1、員工必須遵守執(zhí)行本店的各項(xiàng)規(guī)章制度，安排輪流值日，認(rèn)真搞好個人衛(wèi)生及宿舍的環(huán)境衛(wèi)生，爭取做到每天一次小清掃，周末一次大清掃。

　　2、員工嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)進(jìn)行賭博等其他非法活動，嚴(yán)禁在宿舍儲放槍械利器，違禁藥物等一切違法物。

　　3、節(jié)約用水，節(jié)約用電。隨手關(guān)閉水龍頭，禁止無人時，開燈開空調(diào)。

　　4、嚴(yán)禁隨地吐痰，制造臟亂。禁止在宿舍內(nèi)外亂扔垃圾。

　　5、不可私拉電線，私接電源。應(yīng)保持室內(nèi)所有物品清潔干凈。

　　6、吸煙者必須將煙蒂、煙灰投入煙灰缸，不可亂丟。

　　7、宿舍水、電出現(xiàn)異常狀況時，不準(zhǔn)個人私自調(diào)動或維修，由宿舍管理人員及時匯報經(jīng)理進(jìn)行維修。

　　8、宿舍內(nèi)（空調(diào)、桌子、椅子等）均屬公司財產(chǎn)，有損壞者將給予當(dāng)事人記小過處分且需照價賠償。

　　9、宿舍衛(wèi)生做到地面干凈、墻壁清潔，嚴(yán)禁亂釘釘子，亂掛雜物，亂貼字畫。室內(nèi)垃圾必須放入垃圾桶，并一天一倒，不累積堆放垃圾，雜物。

　　10、保持門鎖完好，嚴(yán)禁亂撬或亂撞房間，更不允許私配、私存鑰匙。

　　11、自覺保持宿舍衛(wèi)生，保持安靜，不得大聲喧嘩，不得影響他人休息，同事之間應(yīng)和睦相處，不得以任何借口爭吵。打架、酗酒。晚上1點(diǎn)后停止一切娛樂活動。

衛(wèi)生管理制度10

　　社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生保潔管理制度簡介:社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生保潔管理制度為進(jìn)一步加強(qiáng)社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理，提高社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生收集清運(yùn)與清掃保潔工作質(zhì)量，結(jié)合社區(qū)實(shí)際，特制定社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生保潔管理制度。

　　一、管理單位職責(zé)：

　　(一)各社區(qū)、物業(yè)等單位是其區(qū)域范圍的衛(wèi)生職責(zé)管理單位，負(fù)責(zé)對職責(zé)區(qū)域范圍內(nèi)的垃圾收集清運(yùn)與環(huán)境衛(wèi)生保潔清掃進(jìn)行統(tǒng)籌管理。(二)管理單位要根據(jù)社區(qū)的道路、街道、居住區(qū)、人流密集區(qū)等區(qū)域范圍劃分若干個環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔區(qū)環(huán)境衛(wèi)生保潔管理制度。

　　一、管理單位職責(zé)：

　　(一)各社區(qū)、物業(yè)等單位是其區(qū)域范圍的衛(wèi)生職責(zé)管理單位，負(fù)責(zé)對職責(zé)區(qū)域范圍內(nèi)的垃圾收集清運(yùn)與環(huán)境衛(wèi)生保潔清掃進(jìn)行統(tǒng)籌管理。

　　(二)管理單位要根據(jù)社區(qū)的道路、街道、居住區(qū)、人流密集區(qū)等區(qū)域范圍劃分若干個環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔職責(zé)區(qū)，安排固定的保潔人員專人負(fù)責(zé)。

　　(三)管理單位要對垃圾收集清運(yùn)與保潔人員的到崗、保潔等日常工作進(jìn)行管理，督促清掃保潔人員開展工作，確保垃圾定點(diǎn)定時收集清運(yùn)，做到垃圾日產(chǎn)日清;

　　(四)管理單位負(fù)責(zé)安排專人每周對職責(zé)區(qū)內(nèi)的垃圾收集清運(yùn)與環(huán)境衛(wèi)生保潔清掃工作進(jìn)行不定期巡回檢查。

　　二、保潔工作制度：

　　(一)工作職責(zé)：保潔員對衛(wèi)生職責(zé)區(qū)內(nèi)每一天所產(chǎn)生的果皮、紙屑、煙頭、塑料袋、廢棄物等一切垃圾，按照劃分的職責(zé)管理區(qū)按時進(jìn)行清掃、保潔，做到早上普掃徹底，上、下午巡回保潔。同時也要對違規(guī)投放垃圾、隨處丟棄廢棄物等違法行為進(jìn)行制止，并對違法人員進(jìn)行勸導(dǎo)，講解保潔制度，以到達(dá)宣傳教育目的.。

　　(二)工作標(biāo)準(zhǔn)：清掃保潔工作務(wù)必到達(dá)四無(無堆積物、無果皮紙屑、無污泥惡臭、無人畜糞便)，做到四凈(路面凈、綠化帶四周凈、墻根凈、公共場地凈)。

　　(三)工作時間(可隨季節(jié)作適當(dāng)調(diào)整)：一般清掃保潔時間為早上5：00到晚上7：00，特殊要求的路段除外。做到早上7：00前完成普掃一次，其他時間為循環(huán)往復(fù)的清掃保潔。

　　(四)工作紀(jì)律：清掃保潔人員要服從管理，認(rèn)真操作、禮貌清掃，做到不漏掃、不丟段。要嚴(yán)格遵守工作時間和請假制度，不得串崗、脫崗、打堆聊天、干私活等，上崗時務(wù)必按要求穿戴好工作衣、帽。

　　三、垃圾清運(yùn)制度

　　(一)負(fù)責(zé)垃圾清運(yùn)的人員每日早晚兩次上路清運(yùn)垃圾，確保垃圾日產(chǎn)日清。

　　(二)清運(yùn)對象包括垃圾收容器或固定垃圾堆放點(diǎn)及其沿街店鋪的垃圾桶，確保垃圾堆放點(diǎn)無可見雜物，

　　四、監(jiān)督管理

　　(一)社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生主管部門要依法履行監(jiān)督管理職責(zé)，管理單位及社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督員要進(jìn)行不定期的巡查、檢查，檢查督促是否按照規(guī)定要求及時清掃保潔、收集清運(yùn)，并做好巡查、檢查記錄。

　　(二)巡查、檢查結(jié)果作為社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生的考核獎懲和拔付保潔費(fèi)用的主要依據(jù)。

　　五、本制度自下發(fā)起執(zhí)行。

　　宿舍區(qū)保潔標(biāo)準(zhǔn)及考核辦法

　　1、1范圍

　　1.1宿舍公共部位的清潔和巡回保潔;

　　1.2樓棟內(nèi)走廊、樓梯道等全方位的清潔和日常保潔;

　　1.4環(huán)境衛(wèi)生管理，范圍包括：

　　1.4.1道路、場地：清掃、保潔和沖洗。

　　1.4.3草皮拾荒：清理垃圾及枯草爛葉，保潔。

　　1.4.4果皮箱：清理垃圾、沖洗、消毒。

　　2保潔服務(wù)基本要求

　　2.1上崗時應(yīng)穿著工作服，佩戴胸牌。

　　2.3按規(guī)定時間和具體要求，認(rèn)真做好所管區(qū)域內(nèi)的道路、綠化、宣傳欄、宣傳牌、溝道、各樓宇內(nèi)公共部位清掃工作，確保環(huán)境整潔。

　　2.4作業(yè)時間內(nèi)，不允許閑聊、吃零食或做與保潔工作無關(guān)的事。

　　2.6配合公司衛(wèi)生管理工作，及時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

　　3保潔服務(wù)作業(yè)規(guī)程

　　3.1環(huán)境衛(wèi)生清掃

　　3.1.106：00~08：00、13：00~15：00，每日兩次對包干區(qū)進(jìn)行清掃。

　　3.1.2清掃時，用竹掃帚將地面清掃一遍，并把垃圾集中放入垃圾桶。

　　3.1.3對綠地內(nèi)的雜物應(yīng)用夾子夾清，綠地內(nèi)應(yīng)立姿目視無紙屑、果皮、塑料袋等，保潔時應(yīng)不損壞綠化、草皮。

　　3.1.4經(jīng)常對雨水口、明溝進(jìn)行清掃，立姿目視無垃圾、雜物、無積水。

　　3.1.5對每日產(chǎn)生的垃圾做到日產(chǎn)日清，清運(yùn)垃圾時不將垃圾散落在地，持續(xù)垃圾桶的整潔，防止產(chǎn)生異味及飛蟲。

　　3.5走廊、過道保潔

　　持續(xù)整潔無垃圾。用掃帚清掃垃圾，用拖把清除污垢，潔凈干燥后，加適量塵推油或光亮劑用塵推反復(fù)推塵，持續(xù)地面明亮，無污漬、水跡。

　　3.7樓道、樓梯臺階、扶手、欄桿保潔

　　每一天兩次清掃樓道、樓梯臺階，用拖把拖洗干凈。根據(jù)材質(zhì)特性周期性保養(yǎng)，持續(xù)樓梯干凈，無泥土、灰塵、雜物。每一天兩次擦拭扶手、欄桿，持續(xù)扶手干凈光滑。

　　3.9墻角、墻頂、墻面

　　每周用撣帚撣清墻角、墻頂、墻面，持續(xù)墻上四周無灰塵。

　　3.10垃圾房(垃圾桶、垃圾箱)保潔

　　3.10.1及時將垃圾以袋裝行駛分類送到垃圾房或投入垃圾箱、垃圾桶。

　　3.10.2協(xié)助配合環(huán)衛(wèi)部門做好垃圾清運(yùn)工作。

　　3.10.3打掃垃圾房周圍通道地面，清除排水溝內(nèi)垃圾，用水沖洗，油污用堿性清潔劑刷洗。

　　3.10.4用水沖洗垃圾桶(箱)，用刷子刷洗垃圾桶(箱)內(nèi)外表面，清洗垃圾房內(nèi)外墻面、門，用刷子刷洗污跡，持續(xù)外立面干凈清潔無污垢、無黏著物。

　　3.10.5配置消毒殺蟲劑，用噴霧器對垃圾房及其周圍5米處進(jìn)行消毒、殺蟲。

　　3.10.6做好垃圾清運(yùn)記錄。公共地面、樓梯持續(xù)干凈，無雜物、無紙屑、無煙頭、無痰跡、無積水。

　　2、公共墻面、墻底干凈，無污漬、無積塵、無蛛網(wǎng)、無脫皮;瓷磚墻面干凈明亮、無積塵，無水漬。

　　3、門窗玻璃光亮見本色，無積塵、無污漬。

　　4、金屬門窗框架、趟槽物見本色，無銹痕、無積塵、無沙粒。

　　5、宣傳欄及公共裝飾品表面干凈，無污跡，無積塵。

　　6、實(shí)行全天候保潔，隨時巡視所管區(qū)域，隨時清理保潔。

　　7、每一天自檢、自評，虛心理解檢查人員的考核。

　　8、以上所列標(biāo)準(zhǔn)一條達(dá)不到扣2元，因以上項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)被公司及集團(tuán)公司驗(yàn)收處罰的，一次扣20元。

　　社區(qū)秩序維護(hù)人員負(fù)責(zé)東區(qū)、南區(qū)垃圾箱，發(fā)現(xiàn)損壞的及時報440調(diào)度中心，由440人員及時通知維修隊(duì)進(jìn)行維修。

衛(wèi)生管理制度11

　　第一章總則

　　第一條為了加強(qiáng)教師辦公和學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)境的衛(wèi)生管理，創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境，特制訂本制度。

　　第二條本制度適用于教室（環(huán)境區(qū)）、活動室、辦公室、校園環(huán)境的衛(wèi)生管理。

　　第三條凡在我校工作的教師、實(shí)習(xí)生工作人員及全體學(xué)生，均應(yīng)遵守本制度。

　　第四條教室和環(huán)境區(qū)衛(wèi)生管理為德育職能部門負(fù)責(zé)，教師辦公室衛(wèi)生管理為校辦公室職能部門負(fù)責(zé)，活動室衛(wèi)生管理為教務(wù)處分管職能部門負(fù)責(zé)，校園環(huán)境衛(wèi)生為總務(wù)處職能部門負(fù)責(zé)。

　　第五條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費(fèi)由各職能部門提出計(jì)劃，經(jīng)校長統(tǒng)籌安排后交后勤采購。

　　第六條各職能部門加強(qiáng)有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識的.宣傳，提高師生的環(huán)境衛(wèi)生意識，養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。

　　第二章教室和環(huán)境區(qū)清掃與保潔管理

　　第七條教室和環(huán)境區(qū)的清掃與保潔，由德育職能部門負(fù)責(zé)安排人員進(jìn)行。

　　第八條德育職能部門按照學(xué)校整體工作和各班實(shí)際情況劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，負(fù)責(zé)檢查和督促清掃與保潔。

　　周一至周五每天兩次檢查，分上午早操時間和下午眼保健操時間對各班教室和環(huán)境區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行檢查，周五下午四點(diǎn)由德育職能部門安排班主任輪流檢查，參與的班主任增加一次檢查滿分記錄。

　　檢查內(nèi)容參考《教室衛(wèi)生安全檢查評分標(biāo)準(zhǔn)》，按標(biāo)準(zhǔn)做到得1分，沒做到或沒做好得0分。8—10分為清潔，5—7分為較清潔，低于五分為衛(wèi)生不合格。環(huán)境區(qū)檢查標(biāo)準(zhǔn)參考《校園環(huán)境衛(wèi)生管理》。

　　檢查成績每周升旗儀式匯報全體師生，最終成績匯總，在績效工資中兌現(xiàn)。

衛(wèi)生管理制度12

　　1、每一天早晚分別進(jìn)行寢室、公區(qū)、教室清潔衛(wèi)生小掃除；每一天每班均安排學(xué)生對教室、公區(qū)、寢室進(jìn)行清潔衛(wèi)生維護(hù)；

　　2、每周一早上和二、四放學(xué)后各班組織衛(wèi)生大掃除，對教室、公區(qū)、寢室等進(jìn)行徹底清掃，學(xué)校組織檢查；

　　3、垃圾必須入坑，嚴(yán)禁在垃圾坑外的地方傾倒垃圾，違者，教職工及家屬處以5元次的罰款，并在師生集會上通報批評，對學(xué)生予以批評教育，并責(zé)令打掃干凈，同時扣該班常規(guī)管理分；

　　4、衛(wèi)生值周班負(fù)責(zé)廁所及其周圍衛(wèi)生管理，并負(fù)責(zé)于周末將衛(wèi)生工具按規(guī)定順次移交給下一個班；

　　5、嚴(yán)禁亂扔果皮紙屑，禁止吃零食，違者進(jìn)“規(guī)范”學(xué)習(xí)班學(xué)習(xí)，并扣該班帶規(guī)管理分；

　　6、搞好綠化美化、衛(wèi)生保潔工作，各班公區(qū)、綠化帶的綠化管理，保潔工作，由各班包干負(fù)責(zé)；

　　7、值周領(lǐng)導(dǎo)、值周學(xué)生每周早上、上午、午時巡視、檢查各班衛(wèi)生等情景，并作好記載，作為該班清潔衛(wèi)生管理評比的依據(jù)，對出現(xiàn)的問題及時督促各班處理，各班班主任和學(xué)生應(yīng)主動檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理；

　　8、加強(qiáng)師生飲食衛(wèi)生管理，落實(shí)職責(zé)制，杜絕食物中毒和變質(zhì)，過期或不合格食品出售給師生等現(xiàn)象，保證師生有足夠的、衛(wèi)生的'飲用水；

　　9、加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作，搞好傳染病、常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作，充分發(fā)揮衛(wèi)生室的作用；

　　10、清潔衛(wèi)生檢查扣1分則在該班主任操行中扣0。5分。

衛(wèi)生管理制度13

　　一、總則

　　為深入開展健康促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作，創(chuàng)建文明、健康、整潔、優(yōu)美的校園環(huán)境，要求每個師生從我做起、人人參與、人人動手、人人遵守、持之以恒。自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，樹立良好的文明道德風(fēng)尚。預(yù)防和減少疾病，提高自我保護(hù)意識及總體健康水平。

　　1、學(xué)校衛(wèi)生遵循“動員起來,講究衛(wèi)生,減少疾病,提高健康水平”的方針,組織全體師生參與衛(wèi)生工作。

　　2、學(xué)校成立衛(wèi)生工作機(jī)構(gòu)。形成后勤部、德育辦負(fù)責(zé)，校醫(yī)、教師、校工、學(xué)生日常檢查的衛(wèi)生管理體制。

　　3、學(xué)校制定《衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，按照本條例規(guī)定對衛(wèi)生工作進(jìn)行獎懲、考核、檢查與評比。

　　4、學(xué)校努力創(chuàng)建文明衛(wèi)生單位，加強(qiáng)精神文明建設(shè)。

　　二、飲食衛(wèi)生

　　1、為方便師生生活，學(xué)校食堂食品衛(wèi)生必須嚴(yán)格遵守國家和省、市有關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)定。衛(wèi)生的具體狀況由辦公室責(zé)成校醫(yī)作經(jīng)常性、不定期檢查，杜絕食品中毒事件和傳染病的發(fā)生。

　　2、學(xué)校食堂、紅領(lǐng)巾服務(wù)部應(yīng)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生的規(guī)程操作，做好環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒工作，有專職人員作清潔衛(wèi)生，又專用的衛(wèi)生工具和消毒設(shè)備，此項(xiàng)工作，由后勤檢查監(jiān)督。

　　3、學(xué)校應(yīng)設(shè)備合格的飲水設(shè)備，并提供經(jīng)過消毒的飲用水，要嚴(yán)防“病從口入”。

　　三、班級衛(wèi)生

　　1、班級是學(xué)校衛(wèi)生的基礎(chǔ)，是教學(xué)的固定場所，各班必須建立健全學(xué)生衛(wèi)生制度，分工明確責(zé)任到人，保證教室公區(qū)天天有人打掃，做到窗明幾凈，衛(wèi)生無死角。

　　2、各班教室須配備足量的清潔衛(wèi)生用具，班級應(yīng)設(shè)置垃圾桶。

　　3、班委中應(yīng)設(shè)置生活委員，協(xié)助班主任管理班及公區(qū)的衛(wèi)生工作。

　　4、班主任及各任課老師應(yīng)經(jīng)常教育學(xué)生培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，積極參加公益勞動。保持校園、校舍、教室、各功能室、實(shí)驗(yàn)室的衛(wèi)生，不隨地吐痰、不嚼口香糖，不亂扔果皮紙屑，不亂涂抹亂刻畫，不亂倒污水、垃圾。

　　5、不用腳踢門窗及各種水電開關(guān)和其他設(shè)施，不在黑板上、墻壁上、玻璃上、門窗上、宣傳欄上留下污痕跡、腳印、手印。全體教職工對學(xué)生的不衛(wèi)生、不文明的行為應(yīng)及時給予糾正和批評。

　　6、教室要堅(jiān)持早晨自習(xí)前、下午放學(xué)前后三次清掃，下午課前灑水，保持地面整潔。

　　7、要注意開窗通風(fēng)，保證室內(nèi)空氣新鮮，放學(xué)前將門窗關(guān)好，防止刮風(fēng)打破玻璃。

　　8、教室張貼專欄、條幅、圖片等要講究美觀、大方、衛(wèi)生用具和教學(xué)用品要整齊地放在適當(dāng)?shù)牡胤健?/p>

　　9、生活委員和值日生要加強(qiáng)責(zé)任心，認(rèn)真搞好班內(nèi)衛(wèi)生工作，創(chuàng)造一個舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。

　　10、學(xué)校將班級衛(wèi)生工作納入德育工作管理機(jī)制中，并與班主任日常管理掛鉤，實(shí)行日評、周累、年考核。

　　四、學(xué)生個人衛(wèi)生

　　1、學(xué)生要有良好的閱讀和書寫姿勢，課間和課后堅(jiān)持到室外活動，每天堅(jiān)持早晨鍛煉（如跑早操等）。

　　2、學(xué)生個人衛(wèi)生要做到清早洗臉、刷牙，要勤換衣服，勤洗澡，要勤剪指甲，要勤理發(fā)，手臉要干凈，用品要衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3、不喝生水，不吃不清潔食物，不吸煙，不喝酒。

　　4、不亂扔果皮紙屑，不隨地吐痰。

　　學(xué)生個人衛(wèi)生管理制度

　　1、學(xué)生個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)由教師依據(jù)《中小學(xué)生衛(wèi)生工作條列》的有關(guān)要求和個人保健常識應(yīng)注意的有關(guān)事項(xiàng)，一方面對學(xué)生做廣泛的宣傳，同時又要負(fù)責(zé)對各班具體執(zhí)行的指導(dǎo)，檢查。

　　2、班主任要認(rèn)真按照學(xué)校提出的有關(guān)要求，組織本班學(xué)生慣徹落實(shí)，并努力使學(xué)校已定的.各項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)變成一個學(xué)生的自覺行動，使每一個學(xué)生都具有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3、班主任對各班學(xué)生個人衛(wèi)生情況要每天查看，對不符合個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生要及時提出要求，并做好教育引導(dǎo)工作。

　　對學(xué)生個人日常衛(wèi)生情況的標(biāo)準(zhǔn)是：

　　1、每日要堅(jiān)持早睡早起，同時應(yīng)按照不同年齡時期，青少年睡眠要求，力爭保持正常的睡眠與休息時間。

　　2、每日睡眠前要堅(jiān)持洗臉、洗腳和刷牙，起床后要洗漱，飯前便后要洗手。

　　3、不吃生食、零食，不挑食偏食，禁止帶零食到校食用，禁止喝生水和吃不潔食物，在校用餐和水要用個人用餐水具。

　　4、每日要按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)持做眼保健操，看書、寫字要堅(jiān)持做到“三個一”。

　　5、每周要堅(jiān)持洗澡一次，換洗衣服一次，指甲、頭發(fā)要定期剪洗，禁止留長發(fā)和涂染指甲。在校不得穿高跟鞋，上體育課不得穿皮鞋，學(xué)生穿戴要整潔大方，上課禁止學(xué)生戴帽子和圍巾，禁止學(xué)生穿拖鞋和背心到教室上課。

　　五、學(xué)校校園衛(wèi)生

　　1、學(xué)校努力創(chuàng)建衛(wèi)生單位，按照“教室三包、天天達(dá)標(biāo)”的衛(wèi)生要求，安排日常衛(wèi)生工作和各年級學(xué)生特點(diǎn)，合理劃分環(huán)境衛(wèi)生公區(qū)，有各班班主任為公區(qū)的責(zé)任人，明確衛(wèi)生責(zé)任。

　　2、各班公區(qū)的衛(wèi)生要每天一小掃，每周一打掃，每周一評比。有檢查登記和評比記載。

　　3、公區(qū)要做到地面干凈，無紙屑果皮，無垃圾臟物。路平溝通，無污泥臟水，及時清除蚊蠅孳生場所，垃圾要倒放在指定地方。

　　4、教室要做到六面光，墻壁、燈具等處無灰塵，玻璃明亮，桌椅排列整齊。做到濕掃濕抹，防止灰塵飛揚(yáng)，堅(jiān)持經(jīng)常通風(fēng)。

　　5、加強(qiáng)垃圾管理，及時進(jìn)行焚燒。廁所要每天清掃和沖洗，夏季要經(jīng)常噴灑藥物消毒。

　　6、學(xué)校要配置必要的衛(wèi)生設(shè)施，如水龍頭、果皮箱等。

　　7、為確保學(xué)校優(yōu)良的衛(wèi)生水平，并按照學(xué)生師德、智、體、美、勞全面發(fā)展的原則，實(shí)行學(xué)生值周制度，讓學(xué)生參與全校的衛(wèi)生管理。

　　8、學(xué)校不定期組織學(xué)生義務(wù)勞動，進(jìn)行講衛(wèi)生的教育。

　　9、要保證洗手間的衛(wèi)生，按時清掃，墻上無污，室內(nèi)無異味。全體師生愛護(hù)洗手間各種設(shè)施，文明使用洗手間，使用后隨即沖洗干凈，關(guān)好水龍頭。

　　六、教學(xué)樓衛(wèi)生

　　1、教師應(yīng)為人師表，搞好個人衛(wèi)生、不隨地吐痰、亂扔紙屑雜務(wù)、維護(hù)公共衛(wèi)生。

　　2、員工辦公室上的物品擺放整齊，無灰塵。

　　3、為保證教學(xué)樓內(nèi)的衛(wèi)生，每天由校醫(yī)、值周教師、值日學(xué)生對教學(xué)樓內(nèi)衛(wèi)進(jìn)行檢查督促，并作好記錄。

　　4、各功能室的負(fù)責(zé)人應(yīng)負(fù)責(zé)本室及設(shè)備的清潔衛(wèi)生工作，并制定規(guī)章制度。

　　5、禁止學(xué)生將外買食品帶入教學(xué)樓內(nèi)，禁止在教學(xué)樓內(nèi)吃任何食品（包括飲料）。

　　七、宿舍衛(wèi)生

　　1、學(xué)生宿舍每天要清掃干凈，各種物品擺放整齊，要經(jīng)常開窗通風(fēng)。

　　2、學(xué)校教職工應(yīng)努力搞好個人及家庭的衛(wèi)生，經(jīng)常打掃清理，樹立衛(wèi)生工作的公德意識。

　　3、教職工個人生活垃圾設(shè)置垃圾袋，定點(diǎn)存放，不得隨手亂扔。

　　4、學(xué)校值周教師要不定期檢查學(xué)生寢室衛(wèi)生，每周一評比，促進(jìn)學(xué)校衛(wèi)生工作的開展。

衛(wèi)生管理制度14

　　一、目的

　　為保障庫房貨品保管安全、提高庫房工作效率和物流對接規(guī)范，制定庫房管理制度，確保的物料儲運(yùn)安全，規(guī)范倉庫管理，降低庫存，節(jié)約成本。

　　二、適用范圍

　　冷藏食品倉庫的管理人員和實(shí)際操作人員。

　　三、相關(guān)規(guī)章制度

　　庫房管理的好壞，不僅直接影響經(jīng)營活動，而且關(guān)系到庫有物資的安全完整，所以庫房管理至關(guān)重要。現(xiàn)制定管理制度如下：

　　1、認(rèn)真檢查庫房周圍有無污染源。

　　2、庫房內(nèi)保持清潔干燥，定時通風(fēng)保持一定的溫度和控制相對濕度。物品避免陽光直射。

　　3、庫房應(yīng)作好防蠅、防塵、防鼠工作,保證庫內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等。

　　4、食品應(yīng)分類存放，隔墻離地,防水、防盜、防潮、防霉、防污染，食品的擺放應(yīng)利于通風(fēng)和檢查。

　　5、嚴(yán)禁在庫房內(nèi)存放殺蟲劑、農(nóng)藥、藥物和其他有毒有害物質(zhì)。

　　6、有異味的食品應(yīng)密閉存放，防止串味。

　　7、庫房要定期清掃不得存放個人物品和雜物等。

　　8、食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等要及時登記卡片置于物品擺放處，做到先進(jìn) 先出，盡量縮短儲存期。

　　9、定期認(rèn)真檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)霉變、腐爛、超期食品及時上報處理。

　　10、建立完備的出入庫手續(xù)，見物入庫，嚴(yán)防空入空出現(xiàn)象出現(xiàn)。入庫時對進(jìn)庫物品必須根據(jù)采購單按量驗(yàn)收并根據(jù)發(fā)票上所列名稱、規(guī)格、型號、單位、數(shù)量、單價、金額認(rèn)真核對。不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的物品一律退回。發(fā)現(xiàn)問題及時上報，把好質(zhì)量關(guān)。

　　倉庫管理是倉庫功能得以充分發(fā)揮的保障，不可有任何的`疏忽和大意。倉庫管理制度的原則和目標(biāo)是：庫容利用好、貨物周轉(zhuǎn)快、保管質(zhì)量高、安全有保障。

　　倉庫管理需有效利用庫容。庫房內(nèi)貨物的存放量大，庫容利用率高。一般情況下，托盤貨物堆碼可以充分利用庫容；貨物周轉(zhuǎn)快是指進(jìn)出庫貨物的批次多，頻度大，倉庫的利用效率高；保管質(zhì)量高是指庫存貨物在保管期內(nèi)，不丟失、不損耗、不變質(zhì)、不生銹、不腐爛、不變味、不蟲咬、不發(fā)霉、不燃不爆等；安全有保障是指防火災(zāi)、防盜竊等方面不發(fā)生問題。而食品倉庫管理制度相對來說，要求更高，更嚴(yán)格一些。

　　為加強(qiáng)成本核算，提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平，進(jìn)一步規(guī)范物資和成品流通、保管和控制程序，維護(hù)公司資產(chǎn)的安全完整，加速資金周轉(zhuǎn)，特制定

　　冷凍食品倉庫管理制度。

　�。ㄒ唬┓彩称啡霂烨氨仨氉龊脵z查和驗(yàn)收工作，有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料，不準(zhǔn)入庫。

　�。ǘ⿲Σ少彽氖称芳霸险J(rèn)真驗(yàn)貨，做好登記，驗(yàn)收合格后方可入庫保存，收集索證材料，分類存檔，登記臺帳。

　�。ㄈ┦称芳霸戏诸惙旨�、隔墻離地存放，食品庫房內(nèi)不得存有非食品、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛(wèi)生要求的食品及原料，拒收入庫。

　�。ㄋ模┴浖苌蠎�(yīng)對每類每批食品嚴(yán)格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時限，做到帳、卡、物相符，掛牌存放，并做到先進(jìn)先出。存放的食品及原料應(yīng)有包裝，并標(biāo)明產(chǎn)品名稱，定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識。禁止存放無標(biāo)識及標(biāo)識不完整、不清晰的食品及原料。

　�。ㄎ澹┙�(jīng)常檢查所存放的食品及原料，發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋、胖聽等感官異常、變質(zhì)時做到及時清出，清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣，及時銷賬、處理、登記并保存記錄。

　�。┍３謧}庫內(nèi)通風(fēng)、干燥，做好防蠅、防塵、防鼠工作，倉庫門口設(shè)防鼠板，倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板，不得采用鼠藥滅鼠。冷藏冷凍設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常，冷藏溫度在0℃—10℃，冷凍溫度應(yīng)達(dá)零下18℃。

　�。ㄆ撸┦称啡霂旌螅戏诸惔娣�，對主糧食物不得靠墻或直接放在地面上，以防止潮濕、發(fā)霉變質(zhì)，做到勤購、勤賣，避免存放時間過長，降低食品質(zhì)量。食品在倉庫存放期間，要經(jīng)常倒倉檢查。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)腐敗等情況，應(yīng)及時報告領(lǐng)導(dǎo)，以便及時處理。不合格食品不得出庫。凡食品入庫前必須做好檢查和驗(yàn)收工作，有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料，不準(zhǔn)入庫。

　　（八）倉庫內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一，做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。

　�。ň牛┘訌�(qiáng)入庫人員管理。非倉庫管理人員，未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉庫。

　�。ㄊ﹤}庫內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一，做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。

　　庫房保管員認(rèn)真履行收、存、管、發(fā)、查等職責(zé)。

　　食品冷庫管理規(guī)范

　　冷庫管理是指冷藏食品貯存空間的管理。食品冷庫管理作業(yè)應(yīng)注意的問題有：

　　1、庫存食品要進(jìn)行定位管理，其含義與食品冷庫裝置的應(yīng)用圖相似，即將不同的食品分類、分區(qū)管理的原則來存放，并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個區(qū)域：大量存貯區(qū)，即以整箱或砧板方式貯存；小量存貯區(qū)，即將拆零食品放置在陳列架上；退貨區(qū)，即將準(zhǔn)備退換的食品放置在專門的貨架上。

　　2、食品冷庫要做好登記工作，以便明確保管責(zé)任。但有些食品為講究時效，也采取賣場存貨與庫房存貨合一的做法。

　　3、倉庫要注意門禁管理，不得隨便入內(nèi)。

　　4、區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖，貼在倉庫入口處，以便于存取。小量貯存區(qū)應(yīng)盡量固定位置，整箱貯存區(qū)則可彈性運(yùn)用、若貯存空間屬冷凍庫，也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。

　　5、貯存食品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕；二是為了達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；三是為了堆放整齊。

　　6、要注意倉儲區(qū)的溫度，保持通風(fēng)良好，干燥、不潮濕。

　　7、倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施，以保證食品安全。

　　8、食品貯存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡，食品進(jìn)出要注意先進(jìn)先出的原則。也可采取色彩管理法，如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽，以明顯識別進(jìn)貨的日期。

　　9、倉庫管理人員要與訂貨人員及時進(jìn)行溝通，以便到貨的存放。此外，還要適時提出存貨不足的預(yù)警通知，以防缺貨。

　　10、倉儲存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取，但考慮到效率與安全，有必要制訂作業(yè)時間規(guī)定。