公司質(zhì)量管理制度(實(shí)用)
在當(dāng)下社會(huì),制度使用的頻率越來(lái)越高,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。那么什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編收集整理的公司質(zhì)量管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。
公司質(zhì)量管理制度1
第一條:目的 為保證本公司
質(zhì)量管理制度的推行,并能提前發(fā)現(xiàn)異常、迅速處理改善,借以確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量符合管理及市場(chǎng)需要,特制定本細(xì)則。
第二條:范圍 本細(xì)則包括:
(一)組織機(jī)能與工作職責(zé);
(二)各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范;
(三)儀器管理;
(四)質(zhì)量檢驗(yàn)的執(zhí)行;
(五)質(zhì)量異常反應(yīng)及處理;
(六)客訴處理; (七)樣品確認(rèn);
(八)質(zhì)量檢查與改善。
第三條:組織機(jī)能與工作職責(zé)
本公司質(zhì)量管理組織機(jī)能與工作職責(zé)。
□ 各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的設(shè)訂
第四條:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的范圍規(guī)范包括:
(一)原材料料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范;
(二)在制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范;
(三)成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范;
第五條:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的設(shè)訂
(一)各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
副總經(jīng)理組織生產(chǎn)管理體系質(zhì)量管理部、生產(chǎn)部、商務(wù)部、研發(fā)部及有關(guān)人員依據(jù)"操作規(guī)范",并參考①國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)②行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)③國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)④客戶需求⑤本身制造能力⑥原材料供應(yīng)商水平,分原材料、在制品、成品填制"質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范設(shè)(修)訂表"一式二份,呈總經(jīng)理批準(zhǔn)后質(zhì)量管理部一份,并交有關(guān)單位憑此執(zhí)行。
(二)質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)范
副總經(jīng)理組織生產(chǎn)管理體系質(zhì)量管理部、生產(chǎn)部、商務(wù)部、研發(fā)部及有關(guān)人員分原材料、在制品、成品將①檢查項(xiàng)目②料號(hào)(規(guī)格)③質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)④檢驗(yàn)頻率(取樣規(guī)定)⑤檢驗(yàn)方法及使用儀器設(shè)備⑥允收規(guī)定等填注于"質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范設(shè)(修)訂表"內(nèi),交有關(guān)部門(mén)主管核簽且經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)后分發(fā)有關(guān)部門(mén)憑此執(zhí)行。
第六條:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的修訂
(一)各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)規(guī)范若因①機(jī)械設(shè)備更新②技術(shù)改進(jìn)③制程改善④市場(chǎng)需要⑤加工條件變更等因素變化,可以予以修訂。
(二) 副總經(jīng)理組織生產(chǎn)管理體系每年年底前至少重新校正一次,并參照以往質(zhì)量實(shí)績(jī)會(huì)同有關(guān)單位檢查各料號(hào)(規(guī)格)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范的合理性,酌予修訂。
(三)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范修訂時(shí),應(yīng)填立"質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范設(shè)(修)訂表",說(shuō)明修訂原因,并交有關(guān)部門(mén)會(huì)簽意見(jiàn),呈現(xiàn)總經(jīng)理批示后,始可憑此執(zhí)行。 □ 儀器管理
第七條:儀器校正、維護(hù)計(jì)劃
(一)周期設(shè)訂 儀器使用部門(mén)
應(yīng)依儀器購(gòu)入時(shí)的設(shè)備資料、操作說(shuō)明書(shū)等資料,填制“儀器履歷表”設(shè)定定期校正維護(hù)周期,作為儀器年度校正、維護(hù)計(jì)劃的擬訂及執(zhí)行的依據(jù)。
(二)年度校正計(jì)劃及維護(hù)計(jì)劃 儀器使用部門(mén)應(yīng)于每年年底依據(jù)所設(shè)訂的校正、維護(hù)周期,填制“儀器校驗(yàn)?zāi)甓扔?jì)劃表”、“儀器維護(hù)計(jì)劃表”做為年度校正及維護(hù)計(jì)劃實(shí)施的依據(jù)。
第八條:校正計(jì)劃的實(shí)施
(一)儀器校正人員應(yīng)依據(jù)“儀器校驗(yàn)?zāi)甓扔?jì)劃表”執(zhí)行日常校正,精度校正作業(yè),并將校正結(jié)果記錄于“儀器校正卡”內(nèi),一式二份存于使用部門(mén)。
(二)儀器外協(xié)校正:有關(guān)精密儀器每年應(yīng)定期由使用單位通過(guò)質(zhì)量管理部申請(qǐng)委托校正,以確保儀器的精確度。
第九條:儀器使用與保養(yǎng)
1、儀器使用人進(jìn)行各項(xiàng)檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)依“檢驗(yàn)規(guī)范”內(nèi)的操作步驟操作,使用后應(yīng)妥善保管與保養(yǎng)。 2、特殊精密儀器,使用部門(mén)主管應(yīng)指定專人操作與負(fù)責(zé)管理,非指定操作人員不得任意使用(經(jīng)主管核準(zhǔn)者例外) 。
3、使用部門(mén)主管應(yīng)負(fù)責(zé)檢核各使用者操作正確性,日常保養(yǎng)與維護(hù),如有不當(dāng)?shù)氖褂门c操作應(yīng)予以糾正教導(dǎo)并列入作業(yè)檢核扣罰。
4、各生產(chǎn)單位使用的儀器設(shè)備(如量規(guī))由使用部門(mén)自行校正與保養(yǎng),由質(zhì)量管理部不定期抽檢。 5.儀器保養(yǎng)
(1)儀器保養(yǎng)人員應(yīng)依據(jù)“儀器維護(hù)計(jì)劃表”執(zhí)行保養(yǎng)作業(yè)并將結(jié)果記錄于“儀器維護(hù)卡”內(nèi)。
(2)儀器送外維修:儀器維護(hù)保養(yǎng)人員基于設(shè)備、技術(shù)能力不足時(shí),保養(yǎng)人員應(yīng)填立“儀器外修申請(qǐng)單”并呈主管核準(zhǔn)后送采購(gòu)辦理送外維修。
□ 原材料質(zhì)量管理
第十條;原材料質(zhì)量檢驗(yàn)
(1)原材料進(jìn)入廠區(qū)時(shí),倉(cāng)庫(kù)應(yīng)依據(jù)“倉(cāng)庫(kù)管理辦法”的規(guī)定辦理收料,并填寫(xiě)“來(lái)料暫收/檢驗(yàn)報(bào)告單”通知IQC人員檢驗(yàn),且IQC于接獲單據(jù)時(shí)根據(jù)“特急”馬上處理,“緊急物料”半日內(nèi),“一般物料”3日內(nèi),依原材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的規(guī)定完成檢驗(yàn)。
(2“來(lái)料暫收/檢驗(yàn)報(bào)告單”一式四聯(lián)檢驗(yàn)完成后,第一聯(lián)留倉(cāng)庫(kù),第二聯(lián)采購(gòu),第三聯(lián)質(zhì)量部,第四聯(lián)質(zhì)量管理存。且每次把檢驗(yàn)結(jié)果記錄于來(lái)料統(tǒng)計(jì)表,并每月根據(jù)原物料品名規(guī)格類別的結(jié)果統(tǒng)計(jì)于“供應(yīng)商質(zhì)量統(tǒng)計(jì)表”及每月評(píng)核供應(yīng)商的行分于"供應(yīng)商的評(píng)價(jià)表",提供采購(gòu)作為選擇對(duì)應(yīng)廠商的參考資料。
□ 銷售定單評(píng)審
第十一條:銷售訂單的評(píng)審由商務(wù)部召集研發(fā)部、銷售服務(wù)部、質(zhì)量管理部、計(jì)劃部、生產(chǎn)部和采購(gòu)部進(jìn)行。
(一)銷售定單評(píng)審內(nèi)容
1、技術(shù)要求-有無(wú)特殊技術(shù)要求,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是否需要重新設(shè)計(jì)還是非標(biāo)更改,現(xiàn)有技術(shù)條件能否滿足要求,設(shè)計(jì)時(shí)間要多久;
2、生產(chǎn)能力-生產(chǎn)工藝水平能否達(dá)到產(chǎn)品要求,需要做什么更改和完善;
3、交貨期-計(jì)劃綜合評(píng)估產(chǎn)品生產(chǎn)周期與客戶要求時(shí)間對(duì)比,如不能滿足需向客戶做出說(shuō)明,并給出準(zhǔn)確的交貨時(shí)間;
4、質(zhì)量要求-各項(xiàng)質(zhì)量要求是否明確,有無(wú)特殊質(zhì)量要求,公司目前質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范能否滿足,是否需要調(diào)整;
5、包裝方式-是否符合本公司的`包裝規(guī)范,客戶要求的特殊包裝方式可否接受和實(shí)現(xiàn),外銷訂單的包裝要求是否明確。
6、物料-是否使用特殊的原材料,采購(gòu)周期能否做到。
7、確認(rèn)產(chǎn)品的類型、規(guī)格型號(hào)、成品料號(hào)及相關(guān)信息。
(二)銷售訂單評(píng)審后的處理
1、經(jīng)過(guò)評(píng)審后的銷售訂單與客戶最終確認(rèn)后,由商務(wù)、銷售服務(wù)部、研發(fā)部簽字確認(rèn),下發(fā)計(jì)劃管理部。
2、計(jì)劃管理部根據(jù)評(píng)審結(jié)果需要設(shè)計(jì)的產(chǎn)品下發(fā)研發(fā)或非標(biāo)設(shè)計(jì)任務(wù)。
3、研發(fā)部根據(jù)銷售訂單技術(shù)要求進(jìn)行新結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)或非標(biāo)設(shè)計(jì),在評(píng)審的時(shí)間內(nèi)完成設(shè)計(jì)后歸檔技術(shù)資料到文控中心。
4、計(jì)劃部根據(jù)產(chǎn)品BOM清單下發(fā)物料采購(gòu)需求,根據(jù)回貨計(jì)劃下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃。
5、采購(gòu)部根據(jù)物料需求表在采購(gòu)周期內(nèi)完成采購(gòu)任務(wù),生產(chǎn)部按照生產(chǎn)計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行配線及測(cè)試工作。 第十二條:生產(chǎn)前制造及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)復(fù)核
(一)生產(chǎn)部門(mén)收到到文控中心下發(fā)的“技術(shù)資料”后,須由組長(zhǎng)或主管先查核確認(rèn)下列事項(xiàng)后始可進(jìn)行生產(chǎn):
1、該制品是否訂有“成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范”作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)判定的依據(jù)。
2、是否訂有“生產(chǎn)工藝文件”。
(二)制造部門(mén)確認(rèn)無(wú)誤后于"制造規(guī)范"上簽認(rèn),作為生產(chǎn)的依據(jù)。
□ 制程質(zhì)量管理
第十三條:制程質(zhì)量檢驗(yàn)
(一)質(zhì)檢部門(mén)對(duì)各制程在制品均應(yīng)依"在制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范"的規(guī)定實(shí)施質(zhì)量檢驗(yàn),以提早發(fā)現(xiàn)異常,迅速處理,確保在制品質(zhì)量。
(二)在制品質(zhì)量檢驗(yàn)依制程區(qū)分,由質(zhì)量管理部IPQC負(fù)責(zé)檢驗(yàn):
1、鉆孔-IPQC鉆孔科日?qǐng)?bào)表。
2、修一-針對(duì)線路印刷檢修后分十五條以下及十五條以上分別檢驗(yàn)記錄于IPQC修一日?qǐng)?bào)表。
3、修二-針對(duì)鍍銅(Cu)易(Sn/Pb)后15條以上分別檢驗(yàn)記錄于IPQC修二日?qǐng)?bào)表。
4、鍍金-IPQC鍍金日?qǐng)?bào)表。
5、底片制造完成正式鉆孔前由質(zhì)量管理工程科檢驗(yàn)并記錄于"底片檢查要項(xiàng)"。
6、其他如"噴錫板制程抽驗(yàn)管理日?qǐng)?bào)表"、"QAI進(jìn)料抽驗(yàn)報(bào)告"、"S/M抽驗(yàn)日?qǐng)?bào)表"等抽驗(yàn)。
(三)質(zhì)量管理工程科于制程中配合在制品的加工程序、負(fù)責(zé)加工條件的測(cè)試:
1、鉆頭研磨后"規(guī)范檢驗(yàn)"并記錄于"鉆頭研磨檢驗(yàn)報(bào)告"上。
2、切片檢驗(yàn)分PIH、一次銅、二次銅及噴錫蝕銅分別依檢驗(yàn)規(guī)范檢驗(yàn)并記錄于(QAE Microsection Report)、(AQE Solderability Tes Report)等檢驗(yàn)報(bào)告。
(四)各部門(mén)在制造過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常時(shí),組長(zhǎng)應(yīng)即追查原因,并加以處理后將異常原因、處理過(guò)程及改善對(duì)策等開(kāi)立"異常處理單"呈(副)經(jīng)理指示后送質(zhì)量管理部,責(zé)任判定后送有關(guān)部門(mén)會(huì)簽再送總經(jīng)理室復(fù)核。
(五)質(zhì)檢人員于抽驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)反應(yīng)單位主管處理并開(kāi)立"異常處理單"呈經(jīng)(副)理核簽后送有關(guān)部門(mén)處理改善。
(六)各生產(chǎn)部門(mén)依自檢查及順次點(diǎn)檢發(fā)生質(zhì)量異常時(shí),如屬其他部門(mén)所發(fā)生者以"異常處理單"反應(yīng)處理。
(七)制程間半成品移轉(zhuǎn),如發(fā)現(xiàn)異常時(shí)以"異常處理單"反應(yīng)處理。 第十四條:制程自主檢查
(一)制程中每一位作業(yè)人員均應(yīng)對(duì)所生產(chǎn)的制品實(shí)施自主檢查,遇質(zhì)量異常時(shí)應(yīng)即予挑出,如系重大或特殊異常應(yīng)立即報(bào)告科長(zhǎng)或組長(zhǎng),并開(kāi)立"異常處理單"見(jiàn)(表)一式四聯(lián),填列異常說(shuō)明、原因分析及處理對(duì)策、送質(zhì)量管理部門(mén)判定異常原因及
公司質(zhì)量管理制度2
第一章總則
第一條為進(jìn)一步加強(qiáng)zz石油(集團(tuán))工貿(mào)有限公司油品調(diào)運(yùn)分公司(以下簡(jiǎn)稱“油品調(diào)運(yùn)分公司”或“公司”)數(shù)質(zhì)量管理,促進(jìn)數(shù)質(zhì)量管理工作制度化、程序化、規(guī)范化,根據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和z石油集團(tuán),工貿(mào)公司的規(guī)定,制定本而制度。
第二條管理目標(biāo):堅(jiān)持“人人有責(zé),有崗必有責(zé)”的安全生產(chǎn)原則,確保油品運(yùn)輸安全,油品數(shù)量準(zhǔn)確,油品實(shí)物帳表真實(shí)、完整,帳帳相符、帳實(shí)相符、帳表相符,降低油品損耗;確保油品進(jìn)、出、存各環(huán)節(jié)質(zhì)量檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、及時(shí)。
第二章組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
第三條調(diào)度管理部、安全質(zhì)監(jiān)部是數(shù)質(zhì)量管理的主要負(fù)責(zé)部門(mén)。調(diào)度管理部定期統(tǒng)計(jì)分析調(diào)運(yùn)量的`完成情況,負(fù)責(zé)和承運(yùn)商及客戶核對(duì)調(diào)運(yùn)量,處理發(fā)生的數(shù)量問(wèn)題。安全質(zhì)監(jiān)部負(fù)責(zé)監(jiān)督裝卸車及運(yùn)輸環(huán)節(jié)產(chǎn)品數(shù)質(zhì)量情況,并處理質(zhì)量糾紛。
第四條大車隊(duì)、兩站是數(shù)質(zhì)量管理的監(jiān)督部門(mén),負(fù)責(zé)監(jiān)督裝卸車環(huán)節(jié)的產(chǎn)品數(shù)質(zhì)量情況。一旦發(fā)現(xiàn)數(shù)質(zhì)量問(wèn)題,第一時(shí)間報(bào)備調(diào)度管理部及安全質(zhì)監(jiān)部。
第三章數(shù)質(zhì)量監(jiān)督
第五條裝車前,檢查運(yùn)輸車輛罐體和槽車清洗情況,確保罐體和槽車不會(huì)污染油品,對(duì)于不符合要求的運(yùn)輸車輛不予裝車。
駐站、石腦油、液化氣、聚丙烯工作人員及司機(jī)應(yīng)配合各煉油廠工作人員檢查油品質(zhì)量,確保裝運(yùn)油品質(zhì)量合格,并對(duì)前三車取樣、留樣。并監(jiān)督煉廠施封過(guò)程,在裝車過(guò)磅之后收集票據(jù),并第一時(shí)間上傳至物流安全監(jiān)控平臺(tái)。
第六條運(yùn)輸途中,gps監(jiān)控人員在監(jiān)控時(shí)發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為,應(yīng)及時(shí)制止并發(fā)送短信,并將實(shí)情詳細(xì)記錄報(bào)公司。依據(jù)違規(guī)實(shí)情按公司相關(guān)規(guī)定,給于處罰。
安全質(zhì)監(jiān)部應(yīng)安排人員不定期在運(yùn)輸途中抽查承運(yùn)車輛,預(yù)防數(shù)質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生。
第七條卸車時(shí),各駐站、石腦油卸油班及液化氣站工作人員,根據(jù)票據(jù)統(tǒng)計(jì)卸油(氣)的數(shù)質(zhì)量,配合各煉廠檢查車輛鉛封,并將票據(jù)上傳至物流安全監(jiān)控平臺(tái)。
第四章票據(jù)傳遞及運(yùn)量核實(shí)
第八條各工作站,在車輛裝車離開(kāi)駐站點(diǎn)之前,收集調(diào)出票據(jù),在車輛卸車之后,收集調(diào)入票據(jù)。并按月將調(diào)入調(diào)出數(shù)據(jù)分類整理,并上交財(cái)務(wù)資產(chǎn)部。
第九條各工作站負(fù)責(zé)每天與煉廠核實(shí)前一天的調(diào)運(yùn)量,每月與承運(yùn)車隊(duì)核對(duì)調(diào)運(yùn)量;財(cái)務(wù)資產(chǎn)部負(fù)責(zé)每月與客戶、承運(yùn)商核對(duì)調(diào)運(yùn)量。如果出現(xiàn)數(shù)量問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門(mén)及領(lǐng)導(dǎo)。
第十條對(duì)票據(jù)填寫(xiě)、傳遞、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及運(yùn)量核實(shí)的具體要求參照統(tǒng)計(jì)核算制度。
第五章數(shù)質(zhì)量糾紛處理
第十一條出現(xiàn)數(shù)質(zhì)量糾紛時(shí),由安全質(zhì)監(jiān)部負(fù)責(zé)根據(jù)gps監(jiān)控,有關(guān)票據(jù)及物流安全監(jiān)控平臺(tái)調(diào)查原因。
若為數(shù)量問(wèn)題,超出允許損耗范圍,需要分別與煉廠及車隊(duì)核對(duì)裝卸量,并調(diào)查gps監(jiān)控錄像以及物流安全監(jiān)控平臺(tái)的影像資料,確定是調(diào)運(yùn)途中的問(wèn)題,對(duì)于承運(yùn)車對(duì),按照合同條款對(duì)承運(yùn)車隊(duì)進(jìn)行處罰,對(duì)于自有車輛按照超出損耗量對(duì)煉廠進(jìn)行賠償,并對(duì)駕駛員做出處罰。
若為質(zhì)量問(wèn)題,首先要求煉廠對(duì)調(diào)運(yùn)油品及留樣進(jìn)行二次化驗(yàn),如果二次化驗(yàn)顯示調(diào)入調(diào)出結(jié)果不一致,調(diào)查gps監(jiān)控錄像及物流安全監(jiān)控平臺(tái)的影像資料,確定是調(diào)運(yùn)途中的問(wèn)題,對(duì)于承運(yùn)車對(duì),按照合同條款對(duì)承運(yùn)車隊(duì)進(jìn)行處罰,對(duì)于自有車輛按照超出損耗量對(duì)煉廠進(jìn)行賠償,并對(duì)駕駛員做出處罰。
第十二條所有數(shù)質(zhì)量糾紛處理之前,都要編寫(xiě)數(shù)質(zhì)量糾紛處理方案并由安全質(zhì)監(jiān)部主任交由分管領(lǐng)導(dǎo)審批之后,方可按照方案進(jìn)行處理。
第六章附則
第十三條本制度由安全質(zhì)監(jiān)部負(fù)責(zé)解釋。
第十四條本制度未盡事宜,按國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和集團(tuán)公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十五條本制度自頒發(fā)之日起施行
公司質(zhì)量管理制度3
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《進(jìn)出口食品安全管理辦法》等法律、行政法規(guī)的規(guī)定,特制定本制度。
一、公司在食品進(jìn)口前,必須向省檢驗(yàn)檢疫局申請(qǐng)備案,并保證所提供備案信息準(zhǔn)確、真實(shí)。
二、公司在向省檢驗(yàn)檢疫局申請(qǐng)備案時(shí),需提供以下材料:
1、填制準(zhǔn)確完備的收貨人備案申請(qǐng)表;
2、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、法定代表人身份證明、對(duì)外貿(mào)易經(jīng)營(yíng)者備案登記表、自理報(bào)檢單位備案登記證明書(shū)等的復(fù)印件及原件;
3、企業(yè)質(zhì)量安全管理制度;
4、與食品安全相關(guān)的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、部門(mén)職能和崗位職責(zé);
5、擬經(jīng)營(yíng)的食品種類、存放地點(diǎn)相關(guān)材料及證明;
三、公司在提供上述文件材料的同時(shí),應(yīng)按規(guī)定通過(guò)備案管理系統(tǒng)填寫(xiě)并提交完整一致的備案申請(qǐng)表。提供收貨人名稱、地址、聯(lián)系人姓名、電話、經(jīng)營(yíng)食品種類、填表人姓名、電話及承諾書(shū)等信息,并確保在發(fā)生緊急情況時(shí)可以通過(guò)備案信息與本公司相關(guān)人員取得聯(lián)系。
四、若公司名稱、地址、聯(lián)系人電話等發(fā)生改變時(shí),將及時(shí)通過(guò)備案管理系統(tǒng)提出修改申請(qǐng),由省檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)審核同意后,予以修改。
第二章食品標(biāo)簽管理制度
為加強(qiáng)進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理,保證進(jìn)出口食品質(zhì)量安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《進(jìn)出口預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢驗(yàn)監(jiān)督管理規(guī)定》,制定本制度。
一、進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,積極配合國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局及省檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的監(jiān)督管理工作。
二、本公司承諾進(jìn)出口預(yù)包裝食品的標(biāo)簽符合國(guó)家規(guī)定,誠(chéng)實(shí)守信,如實(shí)提供相關(guān)材料,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
三、本公司首次進(jìn)口預(yù)包裝食品時(shí),按照?qǐng)?bào)檢規(guī)定提供正確完善的材料,如下:
四、若進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽涉及安全、健康、環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目不合格的,本公司將配合檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)銷毀或者退貨,由本公司相關(guān)負(fù)責(zé)人辦理退運(yùn)手續(xù),其他項(xiàng)目不合格的,本公司承諾在檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行技術(shù)處理,不能進(jìn)行技術(shù)處理或者技術(shù)處理后重新檢驗(yàn)仍不合格的,本公司將銷毀或退貨。
第三章食品安全培訓(xùn)
一、培訓(xùn)目的:
1、強(qiáng)化員工的食品安全意識(shí),增強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng),提升食品安全管理技能;
2、通過(guò)對(duì)食品安全知識(shí)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),強(qiáng)化員工自身的安全責(zé)任,確保公司食品經(jīng)營(yíng)安全。
二、培訓(xùn)對(duì)象:
本公司各級(jí)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)人員,均應(yīng)參加食品安全培訓(xùn)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容:
《中華人民共和國(guó)食品安全法》及實(shí)施條例、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等一系列行政法規(guī)和公司食品安全管理制度。
四、培訓(xùn)方式:
公司食品安全知識(shí)培訓(xùn)以定期組織集中學(xué)習(xí)和員工自學(xué)方式為主,以外部培訓(xùn)為輔,任何人無(wú)正當(dāng)理由,均不得缺席本公司培訓(xùn),并自覺(jué)完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。
五、培訓(xùn)時(shí)間:每月組織一次集中學(xué)習(xí),每季度組織員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。并制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃。按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的食品安全教育培訓(xùn)工作。
六、培訓(xùn)要求:
1、參加培訓(xùn)人員不僅要了解食品安全的法律、法規(guī),還應(yīng)掌握與本崗位工作密切相關(guān)的法律、法規(guī)和各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的具體制定。
2、對(duì)新錄用員工及轉(zhuǎn)崗員工在上崗前須進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
3、培訓(xùn)人員必須按時(shí)參加培訓(xùn),特殊情況下不能按時(shí)參加的需向公司請(qǐng)假,食品安全培訓(xùn)將納入考勤管理,對(duì)無(wú)故缺席的按照勞動(dòng)合同給予處罰、待崗和解聘的處理。同時(shí),公司對(duì)培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考核,考核結(jié)果將作為有關(guān)崗位人員聘用、晉級(jí)、加薪的重要參考依據(jù)。
七、培訓(xùn)組織:
公司食品安全培訓(xùn)由人力資源部負(fù)責(zé)組織,并對(duì)食品安全知識(shí)培訓(xùn)及學(xué)習(xí)情況建立培訓(xùn)檔案,對(duì)組織和參與情況、學(xué)習(xí)情況進(jìn)行匯總、歸納、整理并進(jìn)行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。
第四章從業(yè)人員健康管理制度健康檔案制度
第五章食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度
一、票證查驗(yàn)
公司采購(gòu)食品時(shí),應(yīng)按照《食品索證索票規(guī)定》按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定以及證明食品來(lái)源的票證,并保存原件或復(fù)印件。向供貨方索取的具體票證如下:
二、外觀查驗(yàn)
公司采購(gòu)食品時(shí),應(yīng)對(duì)每批次食品進(jìn)行外觀查驗(yàn),具體外觀查驗(yàn)內(nèi)容如下:
三、查驗(yàn)問(wèn)題處理
1、對(duì)包裝不嚴(yán)實(shí)或不符合衛(wèi)生要求的,采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)辦理退貨;
2、對(duì)過(guò)期、腐爛變質(zhì)的食品,不得進(jìn)行銷售,由品管部負(fù)責(zé)進(jìn)行無(wú)害化處理。
四、進(jìn)貨查驗(yàn)執(zhí)行管理:
第六章食品倉(cāng)儲(chǔ)管理制度
一、倉(cāng)庫(kù)管理責(zé)任人:
倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)公司倉(cāng)庫(kù)管理工作。
二、倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé):
三、庫(kù)管員工作內(nèi)容:
1。按送貨單驗(yàn)收公司采購(gòu)貨物,驗(yàn)收內(nèi)容如下:
2。驗(yàn)收問(wèn)題處理:
對(duì)于驗(yàn)收中出現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)反饋給采購(gòu)部。由采購(gòu)部按公司采購(gòu)制度處理。
3。驗(yàn)收合格后的商品入庫(kù)管理:
4。商品儲(chǔ)存管理。
。1)分類存放:
(2)安全管理:
5。商品出庫(kù)管理:
6。庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)管理:
庫(kù)管員每半個(gè)月要對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行全面盤(pán)點(diǎn),以核對(duì)實(shí)際庫(kù)存數(shù),盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要及時(shí)查找原因,并向總經(jīng)理匯報(bào)。
第七章進(jìn)口和銷售記錄管理制度
一、食品進(jìn)口記錄管理
1、食品進(jìn)口記錄內(nèi)容:各批次的進(jìn)口食品需做好以下記錄:
2、食品進(jìn)口記錄責(zé)任人:
二、進(jìn)口食品銷售記錄管理
1、進(jìn)口食品銷售記錄內(nèi)容:銷售記錄的內(nèi)容包括下列信息:
2、銷售單據(jù)的填寫(xiě)要求如下:
3、進(jìn)口食品銷售記錄管理方法:
進(jìn)口食品銷售記錄由銷售部負(fù)責(zé)管理,具體要求如下:
第八章食品安全事故處置預(yù)案制度
一、食品退市處置預(yù)案:
。ㄒ唬┊(dāng)公司經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品出現(xiàn)下列情況之一時(shí),應(yīng)立即停止銷售:
。ǘ┨幹么胧汗締T工發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬于上述所列的不合格食品時(shí),應(yīng)立即停止銷售該食品,并采取下列措施:
二、食品召回釋義
(一)食品召回定義:本制度所稱召回,是指食品生產(chǎn)者按照規(guī)定程序,對(duì)由其生產(chǎn)原因造成的某一批次或類別的.不安全食品,通過(guò)換貨、退貨、補(bǔ)充或修正消費(fèi)說(shuō)明等方式,及時(shí)消除或減少食品安全危害的活動(dòng)。
。ǘ┦称钒踩:φ{(diào)查和食品安全危害評(píng)估:
為保障食品安全,公司每季度組織銷售部和品管部對(duì)在售食品進(jìn)行一次安全調(diào)查及評(píng)估,檢查所有在售食品是否有上述不合格項(xiàng)或潛在危害。經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評(píng)估,確認(rèn)屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的,應(yīng)當(dāng)確定召回級(jí)別,實(shí)施召回。
(三)食品召回等級(jí)劃分:根據(jù)食品安全危害的嚴(yán)重程度,食品召回級(jí)別分三級(jí):
1、一級(jí)召回:已經(jīng)或可能誘發(fā)食品污染、食源性疾病等對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害甚至死亡的,或者流通范圍廣、社會(huì)影響大的不安全食品的召回;
2、二級(jí)召回:已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對(duì)人體健康造成危害,危害程度一般或流通范圍較小、社會(huì)影響較小的不安全食品的召回;
3、三級(jí)召回:已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對(duì)人體健康造成危害,危害程度輕微的不安全食品的召回。
三、食品召回的實(shí)施
確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的,公司應(yīng)立即停止銷售不安全食品。并按下列方法進(jìn)行處理:
第九章食品安全事故報(bào)告制度
為確保重大食品安全事故得到及時(shí)處理和有效救援,公司實(shí)行重大食品安全事故報(bào)告制度。具體規(guī)定如下:
一、重大食品安全事故定義
重大食品安全事故是指在食品貯藏、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)等活動(dòng)中發(fā)生的造成人身重大傷亡、眾多人數(shù)患病或者對(duì)人體健康造成重大危害的食品安全事故。凡出現(xiàn)下列情形之一的,均為重大食品安全事故:
1、由食品引起的一次事故造成人員死亡、或者中毒人數(shù)超過(guò)30人以上(含30人)的;
2、食品安全事故影響范圍跨越縣(市、區(qū))級(jí)行政區(qū)域,并造成嚴(yán)重后果的;
3、其他以食品為載體,有可能造成嚴(yán)重社會(huì)影響的。
二、食品安全事故報(bào)告責(zé)任人
公司總經(jīng)理為本公司食品安全事故報(bào)告第一責(zé)任人。
三、食品事故報(bào)告程序
重大食品安全事故發(fā)生后,發(fā)現(xiàn)或發(fā)生部門(mén)或個(gè)人應(yīng)立即報(bào)告公司總經(jīng)理,總經(jīng)理應(yīng)在1小時(shí)內(nèi)向當(dāng)?shù)厥潮O(jiān)局報(bào)告;報(bào)告應(yīng)采取電話、傳真或其他快捷有效的方式;重大食品安全事故報(bào)告分為初次報(bào)告、階段報(bào)告和總結(jié)報(bào)告,具體要求如下:
1、初次報(bào)告:
2、階段報(bào)告:
3、總結(jié)報(bào)告:
四、食品安全事故報(bào)告紀(jì)律:
公司各部門(mén)和員工對(duì)發(fā)生或發(fā)現(xiàn)的重大食品安全事故均有義務(wù)直接報(bào)告總經(jīng)理,不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào),不得阻礙他人報(bào)告。如有隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)事件發(fā)生,公司將視情節(jié)輕重追究相關(guān)部門(mén)或個(gè)人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
公司質(zhì)量管理制度4
1、在項(xiàng)目部各個(gè)班組中建立完善的質(zhì)量管理體系,工長(zhǎng)、組長(zhǎng)都是兼職質(zhì)量員,分項(xiàng)分部進(jìn)行質(zhì)量跟蹤檢查,確保工程質(zhì)量目標(biāo)。
2、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)范和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、合同規(guī)定、內(nèi)部品牌工程驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)去驗(yàn)收,對(duì)整個(gè)施工過(guò)程進(jìn)行全面控制,確保工程質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),造成返工的由質(zhì)量員承擔(dān)責(zé)任。
3、嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)圖紙和材料供貨合同要求,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)場(chǎng)材料按樣品嚴(yán)格把關(guān),確保工程所用材料的質(zhì)量。如果由于材料原因造成的質(zhì)量事故,質(zhì)量員要與材料部門(mén)人員同樣處罰。
4、質(zhì)量員負(fù)責(zé)落實(shí)品牌工程的實(shí)施工作。要對(duì)項(xiàng)目職工每月進(jìn)行系統(tǒng)的質(zhì)量意識(shí)教育、質(zhì)量技術(shù)交底,抓好質(zhì)量通病的`防治工作,加強(qiáng)施工質(zhì)量的預(yù)控,開(kāi)展技術(shù)訓(xùn)練和崗位培訓(xùn)工作。不去實(shí)施的每次罰100元。
5、質(zhì)量員要做好工程驗(yàn)收、報(bào)驗(yàn)工作。在工序施工交接時(shí),質(zhì)量員要組織交接雙方認(rèn)真進(jìn)行交接檢查,驗(yàn)收合格簽字后方可進(jìn)行下道工序施工。
6、質(zhì)量員對(duì)沒(méi)有自檢、交接檢記錄或者不符合質(zhì)量要求的分項(xiàng)工程,可拒絕進(jìn)行檢驗(yàn),并有權(quán)給予責(zé)任人50-200元的罰款。
7、質(zhì)量員具有質(zhì)量否決權(quán),對(duì)不符合質(zhì)量要求的班組或工種,質(zhì)量員有權(quán)責(zé)令其整改、返工乃至停工,出現(xiàn)質(zhì)量事故及時(shí)向總部通報(bào),對(duì)隱瞞質(zhì)量事故不及時(shí)上報(bào)的,對(duì)質(zhì)量員給予200元以上的罰款。
8、工長(zhǎng)在施工過(guò)程中,應(yīng)對(duì)自己施工的部位按設(shè)計(jì)要求、施工規(guī)范、技術(shù)交底和分項(xiàng)工程質(zhì)量評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自檢,符合要求后,填寫(xiě)自檢記錄。搞形式主義或弄虛作假的,給予工長(zhǎng)每次100元的罰款。
9、質(zhì)量員要和技術(shù)員一起做好各工種之間的協(xié)調(diào)工作及新工藝、新技術(shù)的推廣工作。
10、工程項(xiàng)目發(fā)生返工、跑模、砼塌方、軸線位移、標(biāo)高誤差、大面積空鼓等,視責(zé)任大小,給予責(zé)任人100元以上的罰款。
11、質(zhì)量員要系統(tǒng)積累質(zhì)量方面的各項(xiàng)原始資料。職能部門(mén)對(duì)各項(xiàng)目的質(zhì)量檢查到各工種為止,所以項(xiàng)目對(duì)各工種、班組都要有質(zhì)量評(píng)定考核,月底將質(zhì)量報(bào)表送總部質(zhì)量科。
12、實(shí)行'三檢'和施工任務(wù)單制度是提高施工質(zhì)量和生產(chǎn)率的重要環(huán)節(jié),各項(xiàng)目部要嚴(yán)格控制,對(duì)執(zhí)行不力或弄虛作假、搞形式主義的,發(fā)現(xiàn)一次罰責(zé)任人100元。
13、項(xiàng)目經(jīng)理、施工員必須支持質(zhì)量員的全面工作,不得以任何理由阻止質(zhì)量員在過(guò)程控制中對(duì)質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
公司質(zhì)量管理制度5
為認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)、全省、全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神,根據(jù)國(guó)務(wù)院、省、市、縣和曲靖市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的統(tǒng)一安排部署要求,結(jié)合實(shí)際,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)、失信懲戒與正面引導(dǎo)相結(jié)合的工作原則,按照“標(biāo)本兼治、著力治本”的工作方針,突出重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域,狠抓大案要案,全面加強(qiáng)以食品為重點(diǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,確保產(chǎn)品質(zhì)量、食品和特種設(shè)備安全。通過(guò)專項(xiàng)整治,認(rèn)真解決當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量,尤其是食品安全和特種設(shè)備安全上存在的突出問(wèn)題,取締產(chǎn)品制假制劣窩點(diǎn);關(guān)停無(wú)證生產(chǎn)加工企業(yè);規(guī)范食品小作坊的生產(chǎn)銷售行為;減少和消除特種設(shè)備安全工作上的盲點(diǎn)盲區(qū);曝光制假制劣不講誠(chéng)信的單位和違法分子黑名單。在開(kāi)展集中打擊和整治工作同時(shí),創(chuàng)建一批食品生產(chǎn)放心園區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)基地;宣傳一批質(zhì)量管理和區(qū)域性質(zhì)量安全整治先進(jìn)典型和經(jīng)驗(yàn);促進(jìn)我縣產(chǎn)品質(zhì)量,尤其是食品和特種設(shè)備安全水平明顯提高;促進(jìn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展;增強(qiáng)我縣產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),通過(guò)加強(qiáng)新聞?shì)浾撔麄,切?shí)維護(hù)我縣產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的質(zhì)量信譽(yù),推動(dòng)我縣產(chǎn)品質(zhì)量誠(chéng)信體系建設(shè),增強(qiáng)消費(fèi)者信心,推動(dòng)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。
二、整治工作重點(diǎn)
1、重點(diǎn)產(chǎn)品。重點(diǎn)產(chǎn)品,即食品、農(nóng)資、消費(fèi)品。消費(fèi)品要突出實(shí)施生產(chǎn)許可證和3c認(rèn)證管理的家用電器、兒童玩具、勞動(dòng)防護(hù)用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃?xì)馄骶叩?0類產(chǎn)品。
2、重點(diǎn)單位。即有過(guò)質(zhì)量違法行為、消費(fèi)者投訴、媒體曝光過(guò)的企業(yè)、生產(chǎn)假冒偽劣的黑窩點(diǎn)。凡涉及安全類產(chǎn)品質(zhì)量違法行為的企業(yè),不論規(guī)模大小,一律作為重點(diǎn)查處對(duì)象。
3、重點(diǎn)區(qū)域。即假冒偽劣屢打不絕、反復(fù)發(fā)生的地區(qū),無(wú)證生產(chǎn)問(wèn)題突出的地區(qū),監(jiān)督抽查合格率較低的地區(qū),安全類產(chǎn)品存在區(qū)域性問(wèn)題,以及容易出問(wèn)題的生產(chǎn)、加工比較集中的地區(qū)。狠抓特種設(shè)備整治,重點(diǎn)治理近年來(lái)機(jī)械事故頻發(fā)的冶金行業(yè)以及房屋、市政、交通、鐵路、水電等建設(shè)施工起重機(jī)械,加大車用氣瓶、;窔馄,以及游樂(lè)設(shè)施的專項(xiàng)整治力度,消除事故隱患。狠抓煤炭整治,重點(diǎn)打擊流通領(lǐng)域煤炭摻雜摻假違法行為,確保電煤質(zhì)量。
三、整治工作任務(wù)
。ㄒ唬╅_(kāi)展食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治
根據(jù)國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,開(kāi)展對(duì)食品企業(yè)和小作坊依法進(jìn)行整治,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)食品生產(chǎn)許可證等違法生產(chǎn)加工企業(yè),嚴(yán)肅查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件等違法行為;加強(qiáng)對(duì)小作坊的監(jiān)管,全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)制度;嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入,組織開(kāi)展強(qiáng)制檢驗(yàn)和專項(xiàng)抽查,強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。到今年年底,促使“三證”(衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證)齊全食品生產(chǎn)加工企業(yè)100取得食品生產(chǎn)許可證;小作坊100簽訂食品質(zhì)量安全承諾書(shū)。
1、嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入。積極推進(jìn)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證制度。對(duì)實(shí)行生產(chǎn)許可證、強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證等管理的產(chǎn)品,嚴(yán)格企業(yè)生產(chǎn)條件審查,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),嚴(yán)格產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。
2、開(kāi)展以小麥粉、大米、醬油、食醋、食用植物油、乳制品、
肉制品、飲料、白酒、糕點(diǎn)、豆制品、米線、餌塊等13類食品為重點(diǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)整治。
(1)突出對(duì)“辣子雞”及高風(fēng)險(xiǎn)食品的整治。一是開(kāi)展對(duì)*辣子雞生產(chǎn)加工企業(yè)的整治。在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展對(duì)辣子雞質(zhì)量、計(jì)量、生產(chǎn)許可證標(biāo)識(shí)等專項(xiàng)執(zhí)法檢查。開(kāi)展辣子雞產(chǎn)品質(zhì)量全面監(jiān)督抽查工作,對(duì)質(zhì)量安全指標(biāo)不合格(如:蘇丹紅、亞硝酸鹽、重金屬等),一律嚴(yán)厲查處。二是針對(duì)白酒生產(chǎn)銷售企業(yè)多、分部廣、風(fēng)險(xiǎn)大的特點(diǎn),加大對(duì)白酒生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度。對(duì)證照齊全尚未達(dá)到市場(chǎng)準(zhǔn)入條件的小企業(yè)、小作坊,有檢驗(yàn)?zāi)芰Φ膰?yán)格實(shí)施產(chǎn)品出廠強(qiáng)制檢驗(yàn),沒(méi)有檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè),必須送法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)開(kāi)展委托檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,限定在所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)銷售。
。2)開(kāi)展對(duì)獲證企業(yè)的全面督查,對(duì)存在生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件的生產(chǎn)企業(yè),依法進(jìn)行嚴(yán)厲查處。加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的巡查、回訪、強(qiáng)制檢驗(yàn)、定期檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查的頻次,凡是在檢查中發(fā)現(xiàn)獲證企業(yè)不履行出廠強(qiáng)制檢驗(yàn)或不能持續(xù)保持
生產(chǎn)合格產(chǎn)品的,必須暫扣證書(shū)并限期整改;整改仍達(dá)不到要求,符合吊銷證照條件的報(bào)上級(jí)主管部門(mén)依法吊銷證照。
。3)對(duì)證、照齊全,但尚未列入無(wú)證查處階段的食品生產(chǎn)加工企業(yè),督促企業(yè)限期取證;對(duì)已列入查處階段的產(chǎn)品,嚴(yán)厲查處無(wú)證生產(chǎn)違法行為。
(4)對(duì)無(wú)證、無(wú)照或證照不全的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、
小作坊,要將企業(yè)名單報(bào)告當(dāng)?shù)卣,并分別通報(bào)工商、衛(wèi)生等監(jiān)管職能部門(mén),建議依法吊銷生產(chǎn)許可證照;在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)決取締無(wú)證、無(wú)照食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。
3、開(kāi)展對(duì)危化品工業(yè)甲醇產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、使用等各個(gè)環(huán)節(jié)的專項(xiàng)檢查。嚴(yán)厲查處無(wú)證生產(chǎn),對(duì)違法銷售、使用的企業(yè)或個(gè)人,分別通報(bào)監(jiān)管職能部門(mén)依法查處;對(duì)使用工業(yè)甲醇作原料勾兌白酒的生產(chǎn)企業(yè)或個(gè)人,一經(jīng)查實(shí),一律移交司法機(jī)關(guān)依法追究責(zé)任。
4、加大食品質(zhì)量監(jiān)督(定期)抽查力度。嚴(yán)格按照《*年*省產(chǎn)品質(zhì)量定期監(jiān)督檢查(驗(yàn))產(chǎn)品目錄》和《*年*市重點(diǎn)產(chǎn)(商)品質(zhì)量(定期)監(jiān)督檢查計(jì)劃》規(guī)定的.產(chǎn)品范圍和抽查頻次,以嬰幼兒配方乳粉、小麥粉、大米、醬油、醋、滅菌乳、巴氏殺菌乳、碳酸飲料、礦泉水、純凈水、方便面、餅干、冷凍飲品、白酒、葡萄酒和啤酒等16類食品為重點(diǎn),開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)抽查。到年底,獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)定期監(jiān)督檢查率達(dá)到100%,其他食品企業(yè)定期監(jiān)督檢查率達(dá)到95%。
5、嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)假冒偽劣食品,用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過(guò)期變質(zhì)食品、病死畜禽用于生產(chǎn)加工食品,濫用色素、防腐劑等食品添加劑,篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,使用不符合要求的食品包裝材料,有毒有害殺蟲(chóng)劑,摻加吊白塊、蘇丹紅等違禁物品,偽造冒用質(zhì)量標(biāo)志等違法行為。堅(jiān)持治理整頓與扶優(yōu)扶強(qiáng)相結(jié)合,通過(guò)整治,關(guān)閉一批不具備產(chǎn)品質(zhì)量安全條件的食品生產(chǎn)加工企業(yè),關(guān)停一批無(wú)證生產(chǎn)食品的生產(chǎn)加工企業(yè),查處并移送一批涉嫌犯罪的大案要案,曝光一批制假制劣企業(yè)黑名單,創(chuàng)建一批食品生產(chǎn)放心園區(qū)和鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),保護(hù)和扶持一批優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),使突出的區(qū)域性、行業(yè)性質(zhì)量問(wèn)題得到有效遏制,使優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)得到健康發(fā)展,增強(qiáng)我縣產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
6、建立健全“小作坊”監(jiān)管制度。一是完善“食品添加劑”登記備案制度。食品生產(chǎn)加工企業(yè),必須按照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對(duì)所使用的食品添加劑必須到當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門(mén)登記備案;二是建立基本質(zhì)量安全衛(wèi)生條件改造制度。小作坊必須達(dá)到從事食品生產(chǎn)加工的最基本質(zhì)量安全衛(wèi)生要求,才能從事食品生產(chǎn)加工;三是限制銷售范圍制度。小作坊生產(chǎn)加工的食品以方便當(dāng)?shù)厝罕娙粘I钚枰獮橹,其產(chǎn)品銷售范圍不得超出鄉(xiāng)級(jí)行政區(qū)域;四是公開(kāi)承諾制度。小作坊生產(chǎn)加工企業(yè)必須向社會(huì)公開(kāi)承諾并履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任義務(wù),承諾不使用非食品原料、不濫用食品添加劑、不使用回收食品做原料等。
7、深入開(kāi)展食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治“百千萬(wàn)工程”。對(duì)全縣食品生產(chǎn)比較集中及質(zhì)量安全問(wèn)題比較突出的一地一品、一地多品、多地一品等重點(diǎn)區(qū)域,作為開(kāi)展整治的重點(diǎn),在整治的基礎(chǔ)上,積極開(kāi)展創(chuàng)建食品安全示范縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))活動(dòng)。
(二)開(kāi)展對(duì)涉及人身健康和安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全整治
重點(diǎn)整治家用電器、兒童玩具、勞動(dòng)防護(hù)用品、汽車配件、低
壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃?xì)馄骶叩?0類涉及人身健康和安全產(chǎn)品。嚴(yán)厲查處無(wú)證生產(chǎn)及使用不合格原料以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的違法行為;擴(kuò)大重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查覆蓋面,增加抽查頻次;嚴(yán)格發(fā)證后管理,嚴(yán)格監(jiān)督檢查后處理。到今年年底,10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100建立質(zhì)量檔案;基本解決無(wú)證生產(chǎn)的問(wèn)題;監(jiān)督抽查合格率明顯提高。
一是抓好工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、3c認(rèn)證及涉及安全、能源、環(huán)保產(chǎn)品等重要工業(yè)產(chǎn)品的監(jiān)管工作。摸清生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量、生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)品種、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量狀況等底數(shù),強(qiáng)化證后監(jiān)管,全面建立生產(chǎn)許可證、3c認(rèn)證企業(yè)質(zhì)量檔案;加大對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量抽查、巡查、回訪和監(jiān)督抽查力度,使獲證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品抽查合格率達(dá)90以上,重點(diǎn)區(qū)域的制假售假重大違法案件基本得到遏制。
二是嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)行為。重點(diǎn)開(kāi)展對(duì)涉及安全、能源、環(huán)保產(chǎn)品的無(wú)證查處。在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)吊銷證照、斷水?dāng)嚯姷仁侄,加大?duì)無(wú)證生產(chǎn)違法行為的打擊力度,確保今年底基本消除無(wú)證生產(chǎn)行為。
二是嚴(yán)厲打擊偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售違法行為;嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中使用無(wú)證產(chǎn)品的違法行為;嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品等違法行為。
三是強(qiáng)化對(duì)名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。對(duì)在有效期內(nèi)的中國(guó)名牌、云南名牌產(chǎn)品特別是食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展專項(xiàng)檢查。對(duì)出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)重下降或有其他違法違規(guī)行為的企業(yè)報(bào)請(qǐng)上級(jí)批準(zhǔn)機(jī)關(guān)取消其名牌榮譽(yù)稱號(hào)。
。ㄈ╅_(kāi)展農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量整治
抓住秋播秋收農(nóng)忙時(shí),集中力量開(kāi)展化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、農(nóng)機(jī)及零配件專項(xiàng)打假工作。嚴(yán)厲查處制售有效含量不足的化肥、國(guó)家明令淘汰農(nóng)藥、安全性能不合格農(nóng)機(jī),摻雜摻假、以次充好、以假充真、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品及利用標(biāo)識(shí)進(jìn)行質(zhì)量欺詐等違法行為。同時(shí),把農(nóng)資整治與秋季“農(nóng)資打假下鄉(xiāng)”結(jié)合起來(lái),會(huì)同有關(guān)部門(mén)在農(nóng)資銷售使用的旺季,加大對(duì)重點(diǎn)農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查與打假活動(dòng)。尤其要深入鄉(xiāng)村、農(nóng)戶,擴(kuò)大產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查覆蓋面,保證秋季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。到今年年底,制售假劣化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、農(nóng)機(jī)及零配件違法行為得到有效遏制,假劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)案件大幅減少;對(duì)轄區(qū)內(nèi)化肥、農(nóng)膜生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽檢率達(dá)100。
(四)開(kāi)展特種設(shè)備質(zhì)量安全整治
按照省局《起重機(jī)械專項(xiàng)治理攻堅(jiān)戰(zhàn)實(shí)施方案》的要求,突出抓好重點(diǎn)設(shè)備、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管。繼續(xù)深入開(kāi)展電站鍋爐、;窔馄恳约坝螛(lè)設(shè)施等專項(xiàng)整治,消除事故隱患;開(kāi)展對(duì)機(jī)械事故頻發(fā)的冶金行業(yè)、建筑行業(yè)、交通、鐵路、水電等建設(shè)施工起重機(jī)械進(jìn)行治理攻堅(jiān),對(duì)非法生產(chǎn)起重機(jī)械等三種嚴(yán)重違法行為,嚴(yán)厲查處,堅(jiān)決取締并追究法律責(zé)任。到今年年底,起重機(jī)械注冊(cè)登記率、持證上崗率、定期檢驗(yàn)率基本達(dá)到100;電站鍋爐使用登記率、定期檢驗(yàn)率、作業(yè)人員持證率達(dá)到100;車用氣瓶和;窔馄砍溲b人員持證率和罐車充裝單位設(shè)備使用登記率達(dá)到100;游樂(lè)設(shè)施作業(yè)人員持證上崗率達(dá)到100。
(五)開(kāi)展煤炭質(zhì)量安全整治
嚴(yán)厲打擊流通領(lǐng)域電煤摻雜摻假違法行為,對(duì)煤質(zhì)發(fā)熱量低于3000大卡的,一律按摻雜使假違法行為嚴(yán)厲查處。到今年年底,確保電煤質(zhì)量有較大好轉(zhuǎn)。
四、整治工作步驟和時(shí)間安排
整治工作從*年8月下旬開(kāi)始至12月底結(jié)束,具體分為宣傳動(dòng)員、調(diào)查摸底、集中整治、總結(jié)驗(yàn)收四個(gè)階段。
第一階段:宣傳動(dòng)員(8月25日―9月5日)
一是要充分發(fā)揮報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體的作用,大力宣傳全國(guó)和省、市、縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神;廣泛宣傳《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,全面提高企業(yè)和廣大人民群眾的產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)和遵法、守法意識(shí),營(yíng)造政府重視、企業(yè)參與、社會(huì)關(guān)注的良好氛圍,迅速掀起產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治高潮。
二是組織學(xué)習(xí)。重點(diǎn)學(xué)習(xí)全國(guó)和省、市、縣質(zhì)量工作會(huì)議及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神,《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等。通過(guò)學(xué)習(xí),讓干部職工做到“四個(gè)明確”:一是明確抓產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的重大意義;二是明確我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的嚴(yán)峻形勢(shì);三是明確上級(jí)抓產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的措施辦法;四是明確自身在抓產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全上的責(zé)任和義務(wù)。把干部職工的思想和行動(dòng)統(tǒng)一到黨中央、國(guó)務(wù)院的方針政策上,統(tǒng)一到國(guó)家質(zhì)檢總局和省、市、縣委、縣黨委、政府的目標(biāo)要求上,動(dòng)員干部職工自覺(jué)、積極投身到專項(xiàng)整治行動(dòng)之中。
第二階段:調(diào)查摸底(9月6日至9月30日)
按照本方案確定的“五個(gè)方面”質(zhì)量安全整治的內(nèi)容,組織力量,對(duì)整治區(qū)域、重點(diǎn)單位、產(chǎn)品進(jìn)行一次“拉網(wǎng)式”清查,全面調(diào)查、清理、核實(shí)、登記,掌握真實(shí)情況,建立企業(yè)質(zhì)量檔案。在此基礎(chǔ)上,明確責(zé)任區(qū)域內(nèi)整治的重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)區(qū)域,明確分工,責(zé)任到人。
第三階段:集中整治(10月1日―12月6日)
嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,切實(shí)開(kāi)展好“五個(gè)”方面的專項(xiàng)整治。要充分行使《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》賦予的進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查,查閱、復(fù)制、查封、扣押有關(guān)合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料,查封、扣押不符合法定要求的產(chǎn)品,違法使用的原料、輔料、添加劑、農(nóng)業(yè)投入品以及用于違法生產(chǎn)的工具、設(shè)備,查封存在危害人體健康和生命安全重大隱患的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等監(jiān)管職權(quán),堅(jiān)決鏟除制假窩點(diǎn),徹底摧毀其制假能力。突出抓好以下兩個(gè)方面的工作:
一是要組織力量對(duì)16類食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行安全整治。關(guān)停無(wú)證生產(chǎn)加工企業(yè),與食品小作坊簽訂食品質(zhì)量安全承諾書(shū);完善家電等10類涉及人身健康安全產(chǎn)品的質(zhì)量檔案;加大對(duì)重
點(diǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督抽查力度;堅(jiān)持全面覆蓋與重點(diǎn)攻堅(jiān)相結(jié)合等方法,以使用環(huán)節(jié)為切入點(diǎn),重點(diǎn)對(duì)起重機(jī)械、車用氣瓶和;瘹馄浚约坝螛(lè)設(shè)施進(jìn)行專項(xiàng)整治;曝光制假制劣不講誠(chéng)信的企業(yè)和違法分子“黑名單”;對(duì)生產(chǎn)、銷售存在安全隱患和可能對(duì)人體健康、生命造成損害的產(chǎn)品,嚴(yán)格實(shí)行產(chǎn)品召回制。
二是狠抓大案要案的查處。嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;嚴(yán)厲查處用非食品原料、病死畜(禽)生產(chǎn)加工食品;嚴(yán)厲查處偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品,用劣質(zhì)原材料生產(chǎn)加工不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求的安全類產(chǎn)品以及數(shù)額較大的制售假冒偽劣等違法案件。堅(jiān)決杜絕有法不依,執(zhí)法不嚴(yán),違法不究和執(zhí)法犯法等行為的發(fā)生。對(duì)大案要案要做到“五不放過(guò)”:案情沒(méi)有搞清的不放過(guò),假冒偽劣商品的源頭和流向沒(méi)有查明的不放過(guò),制假售假責(zé)任者沒(méi)有依法處理的不放過(guò),該移送司法機(jī)關(guān)沒(méi)有移送的不放過(guò),支持或參與制假售假的機(jī)關(guān)工作人員沒(méi)有受到追究的不放過(guò)。
第四階段:總結(jié)驗(yàn)收(12月7日―12月30日)
在集中整治的基礎(chǔ)上,針對(duì)本轄區(qū)產(chǎn)品尤其是食品、消費(fèi)品和特種設(shè)備生產(chǎn)、使用企業(yè)在質(zhì)量管理、安全管理上存在的問(wèn)題,進(jìn)一步完善監(jiān)管措施和辦法,強(qiáng)化監(jiān)管力度,鞏固整治工作成效,建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。迎接上級(jí)有關(guān)部門(mén)對(duì)我單位專項(xiàng)整治工作的專項(xiàng)檢查和驗(yàn)收。
五、保障措施與工作要求
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密安排。及時(shí)成立以一把手為組長(zhǎng)的“產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組”,制定確實(shí)可行的整治行動(dòng)方案,成立辦事機(jī)構(gòu),形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。在專項(xiàng)整治工作中設(shè)專人負(fù)責(zé)、專人聯(lián)絡(luò),做到任務(wù)明了,職責(zé)明確,形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的局面,確保整治工作各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
2、大膽實(shí)踐,勇于創(chuàng)新。在專項(xiàng)整治行動(dòng)期間,行政執(zhí)法人員必須按照統(tǒng)一部署,把專項(xiàng)整治行動(dòng)與富民惠民措施相結(jié)合,與加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)相結(jié)合,敢于創(chuàng)新執(zhí)法打假工作的新理念、新思路、新局面,敢于創(chuàng)新執(zhí)法打假工作的傳統(tǒng)方式方法,勇于探索工作方式,樹(shù)立敢打必勝的信心和能力。
3、嚴(yán)明紀(jì)律,嚴(yán)格執(zhí)法。嚴(yán)格按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的要求,嚴(yán)格執(zhí)法界限,嚴(yán)明執(zhí)法紀(jì)律,明確執(zhí)法規(guī)范,強(qiáng)化對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督管理,加大對(duì)制售假冒偽劣產(chǎn)品行為的懲處力度,該重罰的要重罰,對(duì)觸犯刑律的,要堅(jiān)決追究刑事責(zé)任,決不能以罰代刑、一罰了事,切實(shí)做到有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究。
4、加大力度,務(wù)求實(shí)效。一要狠抓制假源頭,鏟除制假窩點(diǎn)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的制假制劣窩點(diǎn),會(huì)同有關(guān)部門(mén)依法予以取締,鏟除不安全產(chǎn)品的生產(chǎn)加工源頭。對(duì)發(fā)現(xiàn)有證有照企業(yè)造假的,該吊銷生產(chǎn)許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的,堅(jiān)決建議吊銷相關(guān)證照。在監(jiān)督檢查中,實(shí)施精準(zhǔn)打擊,各個(gè)擊破,做好源頭管理工作。二要查辦大案要案,切實(shí)做到“五不放過(guò)”,要加強(qiáng)與公安機(jī)關(guān)的配合,夠移送條件的案件,堅(jiān)決移送公安機(jī)關(guān)處理。三要建立名優(yōu)企業(yè)聯(lián)系制度,加強(qiáng)與名優(yōu)企業(yè)聯(lián)手打假。積極探索更加有效的機(jī)制,保護(hù)名優(yōu)企業(yè)合法權(quán)益,保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),堅(jiān)決遏制制假售劣違法行為。
5、實(shí)行嚴(yán)格的責(zé)任制,切實(shí)落實(shí)責(zé)任追究。在整治工作中,堅(jiān)決糾正不作為、亂作為現(xiàn)象,對(duì)失職瀆職、包庇縱容制假售假行為的,要依法嚴(yán)格責(zé)任追究制。對(duì)措施不力、整治不到位,產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全突出問(wèn)題長(zhǎng)期得不到解決,甚至導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全事故的區(qū)域,將追究主要責(zé)任人的責(zé)任。要結(jié)合此次專項(xiàng)整治行動(dòng),將責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人,嚴(yán)格落實(shí)過(guò)錯(cuò)責(zé)任追究制度。即:一是沒(méi)有按要求對(duì)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)和小作坊普查建檔的;二是不符合法定條件而予以許可的;三是未按法定職責(zé)實(shí)施檢查的;四是玩忽職守,對(duì)應(yīng)當(dāng)予以制止和處罰的違法行為不予制止和處罰的;五是擅自降低處罰幅度和種類,以罰款代替其他處罰的;六是應(yīng)當(dāng)依法移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任而不移交,以行政處罰代替刑罰的;七是重點(diǎn)地區(qū)沒(méi)有開(kāi)展區(qū)域整治或整治效果不明顯的;八是接到舉報(bào)不及時(shí)受理和調(diào)查的;九是瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)監(jiān)管信息的。
6、加強(qiáng)信息溝通,確保信息暢通。對(duì)本單位和全縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的情況要做好收集、整理,及時(shí)向縣政府和市整治辦以及有關(guān)部門(mén)報(bào)告和通報(bào);每天上午9:00以前,向市局專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告上一天所在單位專項(xiàng)整治行動(dòng)情況,每周五報(bào)一次動(dòng)態(tài)信息。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全事故突發(fā)事件,要立即上報(bào)縣政府和市整治辦。
公司質(zhì)量管理制度6
總則
第一條:目的
為保證本公司質(zhì)量管理制度的推行,并能提前發(fā)現(xiàn)異常、迅速處理改善,借以確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量符合管理及市場(chǎng)需要,特制定本細(xì)則。
第二條:范圍
本細(xì)則包括:
。ㄒ唬┙M織機(jī)能與工作職責(zé);
。ǘ└黜(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范;
。ㄈ﹥x器管理;
。ㄋ模┵|(zhì)量檢驗(yàn)的執(zhí)行;
。ㄎ澹┵|(zhì)量異常反應(yīng)及處理;
。┛驮V處理;
(七)樣品確認(rèn);
。ò耍┵|(zhì)量檢查與改善。
第三條:組織機(jī)能與工作職責(zé)
本公司質(zhì)量管理組織機(jī)能與工作職責(zé)。
各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的設(shè)訂
第四條:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的范圍規(guī)范包括:
。ㄒ唬┰锪腺|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范;
。ǘ┰谥破焚|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范;
。ㄈ┏善焚|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的設(shè)訂;
第五條:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的設(shè)訂
。ㄒ唬└黜(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組會(huì)同質(zhì)量管理部、制造部、營(yíng)業(yè)部、研發(fā)部及有關(guān)人員依據(jù)“操作規(guī)范”,并參考
、賴(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
、谕瑯I(yè)水準(zhǔn)
、蹏(guó)外水準(zhǔn)
④客戶需求
、荼旧碇圃炷芰
、拊锪瞎⿷(yīng)商水準(zhǔn),分原物料、在制品、成品填制“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范設(shè)(修)訂表”一式二份,呈總經(jīng)理批準(zhǔn)后質(zhì)量管理部一份,并交有關(guān)單位憑此執(zhí)行。
。ǘ┵|(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)范
總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組召集質(zhì)量管理部、制造部、營(yíng)業(yè)部、研發(fā)部及有關(guān)人員分原物料、在制品、成品將①檢查項(xiàng)目②料號(hào)(規(guī)格)③質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)④檢驗(yàn)頻率(取樣規(guī)定)⑤檢驗(yàn)方法及使用儀器設(shè)備⑥允收規(guī)定等填注于“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范設(shè)(修)訂表”內(nèi),交有關(guān)部門(mén)主管核簽且經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)后分發(fā)有關(guān)部門(mén)憑此執(zhí)行。
第六條:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的修訂
。ㄒ唬└黜(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)規(guī)范若因
、贆C(jī)械設(shè)備更新
、诩夹g(shù)改進(jìn)
、壑瞥谈纳
、苁袌(chǎng)需要
、菁庸l件變更等因素變化,可以予以修訂。
。ǘ┛偨(jīng)理室生產(chǎn)管理組每年年底前至少重新校正一次,并參照以往質(zhì)量實(shí)績(jī)會(huì)同有關(guān)單位檢查各料號(hào)(規(guī)格)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范的合理性,酌予修訂。
(三)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范修訂時(shí),總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應(yīng)填立“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范設(shè)(修)訂表”,說(shuō)明修訂原因,并交有關(guān)部門(mén)會(huì)簽意見(jiàn),呈現(xiàn)總經(jīng)理批示后,始可憑此執(zhí)行。
儀器管理
第七條:儀器校正、維護(hù)計(jì)劃
(一)周期設(shè)訂
儀器使用部門(mén)應(yīng)依儀器購(gòu)入時(shí)的設(shè)備資料、操作說(shuō)明書(shū)等資料,填制“儀器校正、維護(hù)基準(zhǔn)表”設(shè)定定期校正維護(hù)周期,作為儀器年度校正、維護(hù)計(jì)劃的擬訂及執(zhí)行的依據(jù)。
(二)年度校正計(jì)劃及維護(hù)計(jì)劃
儀器使用部門(mén)應(yīng)于每年年底依據(jù)所設(shè)訂的校正、維護(hù)周期,填制“儀器校正計(jì)劃實(shí)施表”、“儀器維護(hù)計(jì)劃實(shí)施表”做為年度校正及維護(hù)計(jì)劃實(shí)施的依據(jù)。
第八條:校正計(jì)劃的實(shí)施
(一)儀器校正人員應(yīng)依據(jù)“年度校正計(jì)劃”執(zhí)行日常校正,精度校正作業(yè),并將校正結(jié)果記錄于“儀器校正卡”內(nèi),一式二份存于使用部門(mén)。
(二)儀器外協(xié)校正:有關(guān)精密儀器每年應(yīng)定期由使用單位通過(guò)質(zhì)量管理部或研發(fā)部申請(qǐng)委托校正,并填立“外協(xié)請(qǐng)修單”以確保儀器的精確度。
第九條:儀器使用與保養(yǎng)
1、儀器使用人進(jìn)行各項(xiàng)檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)依“檢驗(yàn)規(guī)范”內(nèi)的操作步驟操作,使用后應(yīng)妥善保管與保養(yǎng)。
2、特殊精密儀器,使用部門(mén)主管應(yīng)指定專人操作與負(fù)責(zé)管理,非指定操作人員不得任意使用(經(jīng)主管核準(zhǔn)者例外)。
3、使用部門(mén)主管應(yīng)負(fù)責(zé)檢核各使用者操作正確性,日常保養(yǎng)與維護(hù),如有不當(dāng)?shù)氖褂门c操作應(yīng)予以糾正教導(dǎo)并列入作業(yè)檢核扣罰。
4、各生產(chǎn)單位使用的儀器設(shè)備(如量規(guī))由使用部門(mén)自行校正與保養(yǎng),由質(zhì)量管理部不定期抽檢。
5。儀器保養(yǎng)
(1)儀器保養(yǎng)人員應(yīng)依據(jù)“年度維護(hù)計(jì)劃”執(zhí)行保養(yǎng)作業(yè)并將結(jié)果記錄于“儀器維護(hù)卡”內(nèi)。
。2)儀器外協(xié)修造:儀器邦聯(lián)保養(yǎng)人員基于設(shè)備、技術(shù)能力不足時(shí),保養(yǎng)人員應(yīng)填立“外表請(qǐng)修申請(qǐng)單”并呈主管核準(zhǔn)后送采購(gòu)辦理外協(xié)修造。
原物料質(zhì)量管理
第十條;原物料質(zhì)量檢驗(yàn)
。1)原物料進(jìn)入廠區(qū)時(shí),庫(kù)管單位應(yīng)依據(jù)“資材管理辦法”的規(guī)定辦理收料,對(duì)需用儀器檢驗(yàn)的原物料,開(kāi)立’材料驗(yàn)收單(基板)”、“材料驗(yàn)收單(鉆頭)”及“材料驗(yàn)收單(一般)”,通知質(zhì)量管理工程人員檢驗(yàn)且質(zhì)量管理工程人員于接獲單據(jù)三日內(nèi),依原物料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的規(guī)定完成檢驗(yàn)。
。2)“材料驗(yàn)收單”(一般)、(基板)、(鉆頭)各一式五聯(lián)檢驗(yàn)完成后,第一聯(lián)送采購(gòu),核對(duì)無(wú)誤后送會(huì)計(jì)整理付款,第二聯(lián)會(huì)計(jì)存,第三聯(lián)料庫(kù),第四聯(lián)質(zhì)量管理存,第五聯(lián)送保稅。且每次把檢驗(yàn)結(jié)果記錄于“供應(yīng)廠商質(zhì)量記錄卡”,并每月根據(jù)原物料品名規(guī)格類別的結(jié)果統(tǒng)計(jì)于“供應(yīng)商質(zhì)量統(tǒng)計(jì)表”及每月評(píng)核供應(yīng)商的行分于“供應(yīng)商的評(píng)價(jià)表”,提供采購(gòu)作為選擇對(duì)抗廠商的參考資料。
制造前質(zhì)量條件復(fù)查
第十一條:制造通知單的審核(新客戶、新流程、特殊產(chǎn)品)質(zhì)量管理部主管收到“制造通知單”后,應(yīng)于一日內(nèi)完成審核。
(一)“制造通知單”的審核
1、訂制料號(hào)—PC板類別的特殊要求是否符合公司制造規(guī)范。
2、種類—客戶提供的油墨顏色。
3、底板—底板規(guī)格是否符合公司制造規(guī)范,使用于特殊要求者有否特別注明。
4、質(zhì)量要求—各項(xiàng)質(zhì)量要求是否明確,并符合本公司的質(zhì)量規(guī)范,如有特殊質(zhì)量要求是否可接受,是否需要先確認(rèn)再確定產(chǎn)量。
5、包裝方式—是否符合本公司的包裝規(guī)范,客戶要求的特殊包裝方式可否接受,外銷訂單是否明確表示。
6、是否使用特殊的原物料。
。ǘ┲圃焱ㄖ獑螌徍撕蟮奶幚
1、新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品、“試制通知單”及特殊物理、化學(xué)性質(zhì)或尺寸外觀要求的通知單應(yīng)轉(zhuǎn)交研發(fā)部提示有關(guān)制造條件等并簽認(rèn),若確認(rèn)其質(zhì)量要求超出制造能力時(shí)應(yīng)述明原因后,將“制造通知單”送回制造部辦理退單,由營(yíng)業(yè)部向客戶說(shuō)明。
2、新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品若質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)尚未制定時(shí),應(yīng)將“制造通知單”交研發(fā)部擬定加工條件及暫訂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),由研發(fā)部記錄于“制造規(guī)范”上,作為制造部門(mén)生產(chǎn)及質(zhì)量管理的依據(jù)。
第十二條:生產(chǎn)前制造及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)復(fù)核
。ㄒ唬┲圃觳块T(mén)接到研發(fā)部送來(lái)的“制造規(guī)范”后,須由科長(zhǎng)或組長(zhǎng)先查核確認(rèn)下列事項(xiàng)后始可進(jìn)行生產(chǎn):
1、該制品是否訂有“成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范”作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)判定的依據(jù)。
2、是否訂有“標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范”及“加工方法”。
。ǘ┲圃觳块T(mén)確認(rèn)無(wú)誤后于“制造規(guī)范”上簽認(rèn),作為生產(chǎn)的依據(jù)。
制程質(zhì)量管理
第十三條:制程質(zhì)量檢驗(yàn)
(一)質(zhì)檢部門(mén)對(duì)各制程在制品均應(yīng)依“在制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范”的規(guī)定實(shí)施質(zhì)量檢驗(yàn),以提早發(fā)現(xiàn)異常,迅速處理,確保在制品質(zhì)量。
(二)在制品質(zhì)量檢驗(yàn)依制程區(qū)分,由質(zhì)量管理部IPQC負(fù)責(zé)檢驗(yàn):
1、鉆孔—IPQC鉆孔科日?qǐng)?bào)表。
2、修一—針對(duì)線路印刷檢修后分十五條以下及十五條以上分別檢驗(yàn)記錄于IPQC修一日?qǐng)?bào)表。
3、修二—針對(duì)鍍銅(Cu)易(Sn/Pb)后15條以上分別檢驗(yàn)記錄于IPQC修二日?qǐng)?bào)表。
4、鍍金—IPQC鍍金日?qǐng)?bào)表。
5、底片制造完成正式鉆孔前由質(zhì)量管理工程科檢驗(yàn)并記錄于“底片檢查要項(xiàng)”。
6、其他如“噴錫板制程抽驗(yàn)管理日?qǐng)?bào)表”、“QAI進(jìn)料抽驗(yàn)報(bào)告”、“S/M抽驗(yàn)日?qǐng)?bào)表”等抽驗(yàn)。
(三)質(zhì)量管理工程科于制程中配合在制品的加工程序、負(fù)責(zé)加工條件的測(cè)試:
1、鉆頭研磨后“規(guī)范檢驗(yàn)”并記錄于“鉆頭研磨檢驗(yàn)報(bào)告”上。
2、切片檢驗(yàn)分PIH、一次銅、二次銅及噴錫蝕銅分別依檢驗(yàn)規(guī)范檢驗(yàn)并記錄于檢驗(yàn)報(bào)告。
。ㄋ模└鞑块T(mén)在制造過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常時(shí),組長(zhǎng)應(yīng)即追查原因,并加以處理后將異常原因、處理過(guò)程及改善對(duì)策等開(kāi)立“異常處理單”呈(副)經(jīng)理指示后送質(zhì)量管理部,責(zé)任判定后送有關(guān)部門(mén)會(huì)簽再送總經(jīng)理室復(fù)核。
。ㄎ澹┵|(zhì)檢人員于抽驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)反應(yīng)單位主管處理并開(kāi)立“異常處理單”呈經(jīng)(副)理核簽后送有關(guān)部門(mén)處理改善。
。└魃a(chǎn)部門(mén)依自檢查及順次點(diǎn)檢發(fā)生質(zhì)量異常時(shí),如屬其他部門(mén)所發(fā)生者以“異常處理單”反應(yīng)處理。
。ㄆ撸┲瞥涕g半成品移轉(zhuǎn),如發(fā)現(xiàn)異常時(shí)以“異常處理單”反應(yīng)處理。
第十四條:制程自主檢查
。ㄒ唬┲瞥讨忻恳晃蛔鳂I(yè)人員均應(yīng)對(duì)所生產(chǎn)的制品實(shí)施自主檢查,遇質(zhì)量異常時(shí)應(yīng)即予挑出,如系重大或特殊異常應(yīng)立即報(bào)告科長(zhǎng)或組長(zhǎng),并開(kāi)立“異常處理單”見(jiàn)(表)一式四聯(lián),填列異常說(shuō)明、原因分析及處理對(duì)策、送質(zhì)量管理部門(mén)判定異常原因及責(zé)任發(fā)生部門(mén)后,依實(shí)際需要交有關(guān)部門(mén)會(huì)簽,再送總經(jīng)理室擬定責(zé)任歸屬及獎(jiǎng)懲,如果有跨部門(mén)或責(zé)任不明確時(shí)送總經(jīng)理批示。第一聯(lián)總經(jīng)理室存,第二聯(lián)質(zhì)量管理部門(mén)(生產(chǎn)管理),第三聯(lián)會(huì)簽部門(mén),第四聯(lián)經(jīng)辦部門(mén)。
(二)現(xiàn)場(chǎng)各級(jí)主管均有督促所屬確實(shí)實(shí)施自主檢查的責(zé)任,隨時(shí)抽驗(yàn)所屬各制程質(zhì)量,一旦發(fā)現(xiàn)有不良或質(zhì)量異常時(shí)應(yīng)立即處理外,并追究相關(guān)人員疏忽的責(zé)任,以確保產(chǎn)品質(zhì)量水準(zhǔn),降低異常重復(fù)發(fā)生。
。ㄈ┲瞥套灾鳈z查規(guī)定依“制程自主檢查實(shí)施辦法”實(shí)施。
成品質(zhì)量管理
第十五條:成品質(zhì)量檢驗(yàn)
成品檢驗(yàn)人員應(yīng)依“成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范”的規(guī)定實(shí)施質(zhì)量檢驗(yàn),以提早發(fā)現(xiàn),迅速處理以確保成品質(zhì)量。
第十六條:出貨檢驗(yàn)
每批產(chǎn)品出貨前,品檢單位應(yīng)依出貨檢驗(yàn)標(biāo)示的規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn),并將質(zhì)量與包裝檢驗(yàn)結(jié)果填報(bào)“出貨檢驗(yàn)記錄表”見(jiàn)(附表)呈主管批示后依綜合判定執(zhí)行。
質(zhì)量異常反應(yīng)及處理
第十七條:原物料質(zhì)量異常反應(yīng)
。ㄒ唬┰锪线M(jìn)廠檢驗(yàn),在各項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目中,只要有一項(xiàng)以上異常時(shí),無(wú)論其檢驗(yàn)結(jié)果被判定為“合格”或“不合格”,檢驗(yàn)部門(mén)的主管均須于說(shuō)明欄內(nèi)加以說(shuō)明,并依據(jù)“資材管理辦法”的規(guī)定呈核與處理。
。ǘ⿲(duì)于檢驗(yàn)異常的原物料經(jīng)核決主管核決使用時(shí),質(zhì)量管理部應(yīng)依異常項(xiàng)目開(kāi)立“異常處理單”送制造部經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員,安排生產(chǎn)時(shí)通知現(xiàn)場(chǎng)注意使用,并由現(xiàn)場(chǎng)主管填報(bào)使用狀況、成本影響及意見(jiàn),經(jīng)經(jīng)理核簽呈總經(jīng)理批示后送采購(gòu)單位與提供廠商交涉。
第十八條:在制品與成品質(zhì)量異常反應(yīng)及處理
。ㄒ唬┰谥破放c成品在各項(xiàng)質(zhì)量檢驗(yàn)的執(zhí)行過(guò)程中或生產(chǎn)過(guò)程中有異常時(shí),應(yīng)提報(bào)“異常處理單”,并應(yīng)立即向有關(guān)人員反應(yīng)質(zhì)量異常情況,使能迅速采取措施,處理解決,以確保質(zhì)量。
。ǘ┲圃觳块T(mén)在制程中發(fā)現(xiàn)不良品時(shí),除應(yīng)依正常程序追蹤原因外,不良品當(dāng)即剔除,以杜絕不良品流入下制程(以“廢品報(bào)告單”提報(bào),并經(jīng)質(zhì)量管理部復(fù)核才可報(bào)廢)。
第十九條:制程間質(zhì)量異常反應(yīng)
收料部門(mén)組長(zhǎng)在制程自主檢查中發(fā)現(xiàn)供料部門(mén)供應(yīng)在制品質(zhì)量不合格時(shí),應(yīng)填寫(xiě)“異常處理單”詳述異常原因,連同樣品,經(jīng)報(bào)告科長(zhǎng)后送經(jīng)理室績(jī)效組登記(列入追蹤)后,送經(jīng)理室品保組人員召集收料部門(mén)及供料部門(mén)人員共同檢查料品異常項(xiàng)目、數(shù)量并擬定處理對(duì)策及追查責(zé)任歸屬部門(mén)(或個(gè)人)并呈經(jīng)理批示后,第一聯(lián)送總經(jīng)理室催辦及督促料品處理及異常改善結(jié)果,第二聯(lián)送生產(chǎn)管理組(質(zhì)量管理部)做生產(chǎn)安排及調(diào)度,第三聯(lián)送收料部門(mén)(會(huì)簽部門(mén))依批示辦理,第四聯(lián)送回供料部門(mén)。制造科召集機(jī)班人員檢查改善并依批示辦理后,送經(jīng)理室品保組存,績(jī)效組重新核算生產(chǎn)績(jī)效及督促異常改善結(jié)果。
成品出廠前的質(zhì)量管理
第二十條:成品繳庫(kù)管理
。ㄒ唬┵|(zhì)量管理部門(mén)主管對(duì)預(yù)定繳庫(kù)的批號(hào),應(yīng)逐項(xiàng)依“制造流程卡”、“QAI進(jìn)料抽驗(yàn)報(bào)告”及有關(guān)資料審核確認(rèn)后始可辦理繳庫(kù)作業(yè)。
(二)質(zhì)量管理部門(mén)人員對(duì)于繳庫(kù)前的成品應(yīng)抽檢,若有質(zhì)量不合格的批號(hào),超過(guò)管理范圍時(shí),應(yīng)填寫(xiě)“異常處理單”詳述異常情況及附樣并擬定料品處理方式,呈經(jīng)理批示后,交有關(guān)部門(mén)處理及改善。
。ㄈ┵|(zhì)量管理人員對(duì)復(fù)檢不合格的.批號(hào),如經(jīng)理無(wú)法裁決時(shí),把“異常處理單”呈總經(jīng)理批示。
第二十一條:檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)作業(yè)
。ㄒ唬┛蛻粢筇峁┊a(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告者,營(yíng)業(yè)人員應(yīng)填報(bào)“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”一式一聯(lián)說(shuō)明理由,檢驗(yàn)項(xiàng)目理由,檢驗(yàn)項(xiàng)目及質(zhì)量要求后送總經(jīng)理室產(chǎn)銷組。
(二)總經(jīng)理室產(chǎn)銷組人員接獲“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”時(shí),應(yīng)轉(zhuǎn)經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員(質(zhì)量要求超出公司成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)者,須交研發(fā)部)研判是否出具“檢驗(yàn)報(bào)告”,呈經(jīng)理核簽后把“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”送總經(jīng)理室產(chǎn)銷組,轉(zhuǎn)送質(zhì)量管理部。
(三)質(zhì)量管理部接獲“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”后,于制造后取樣做成品物性實(shí)驗(yàn),并依要求檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)后將檢驗(yàn)結(jié)果填入“檢驗(yàn)報(bào)告表”一式二聯(lián),經(jīng)主管核簽后,第一聯(lián)連同“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”送總經(jīng)理產(chǎn)銷組,第二聯(lián)自存憑以簽認(rèn)成品繳庫(kù)。
。ㄋ模┨厥馕、化性的檢驗(yàn),質(zhì)量管理部接獲“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”后,會(huì)同研發(fā)部于制造后取樣檢驗(yàn),質(zhì)量管理部人員將檢驗(yàn)結(jié)果轉(zhuǎn)填于“檢驗(yàn)報(bào)告表”一式二聯(lián),經(jīng)主管核簽,第一聯(lián)連同“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)表”送產(chǎn)銷組,第二聯(lián)自存。
(五)產(chǎn)銷組人員在接獲質(zhì)量管理部人員送來(lái)的“檢驗(yàn)報(bào)告表”第一聯(lián)及“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”后,應(yīng)依“檢驗(yàn)報(bào)告表”資料及參酌“檢驗(yàn)報(bào)告申請(qǐng)單”的客戶要求,復(fù)印一份呈主管核簽,并蓋上“產(chǎn)品檢驗(yàn)專用章”后送營(yíng)業(yè)部門(mén)轉(zhuǎn)客戶。
產(chǎn)品質(zhì)量確認(rèn)
第二十二條:質(zhì)量確認(rèn)時(shí)機(jī)
經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員于安排“生產(chǎn)進(jìn)度表”或“制作規(guī)范”生產(chǎn)中遇有下列情況時(shí),應(yīng)將“制作規(guī)范”或經(jīng)理批示送確認(rèn)的“異常處理單”由質(zhì)量管理部門(mén)人員取樣確認(rèn)并將供確認(rèn)項(xiàng)目及內(nèi)容填立于“質(zhì)量確認(rèn)表”,連同確認(rèn)樣品送營(yíng)業(yè)部門(mén)轉(zhuǎn)交客戶確認(rèn)。
。ㄒ唬┡可a(chǎn)前的質(zhì)量確認(rèn)。
。ǘ┛蛻粢筚|(zhì)量確認(rèn)。
(三)客戶附樣與制品材質(zhì)不同者。
。ㄋ模┛蛻舾綐拥挠∷⒕路非本公司或要求不同者。
。ㄎ澹┥a(chǎn)或質(zhì)量異常致產(chǎn)品發(fā)生規(guī)格、物性或其他差異者。
。┙(jīng)經(jīng)理或總經(jīng)理指示送確認(rèn)者。
第二十三條:確認(rèn)樣品的生產(chǎn)、取樣與制作
(一)確認(rèn)樣品的生產(chǎn)
1、若客戶要求確認(rèn)底片者由研發(fā)部制作供確認(rèn)。
2、若客戶要求確認(rèn)印刷線路、傳送效果者,經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應(yīng)以小時(shí)制作供確認(rèn)。
(二)確認(rèn)樣品的取樣
質(zhì)量管理部人員應(yīng)取樣二份,一份存質(zhì)量管理部,另一份連同“質(zhì)量確認(rèn)表”交由業(yè)務(wù)部送客戶確認(rèn)。
第二十四條:質(zhì)量確認(rèn)書(shū)的開(kāi)立作業(yè)
(一)質(zhì)量確認(rèn)書(shū)的開(kāi)立
質(zhì)量管理部人員在取樣后應(yīng)即填“質(zhì)量確認(rèn)表”一式二份,編號(hào)連同樣品呈經(jīng)理核簽并于“質(zhì)量確認(rèn)表”上加蓋“質(zhì)量確認(rèn)專用章”轉(zhuǎn)交研發(fā)部及生產(chǎn)管理人員,且在“生產(chǎn)進(jìn)度表”上注明“確認(rèn)日期”后轉(zhuǎn)交業(yè)務(wù)部門(mén)。
(二)客戶進(jìn)廠確認(rèn)的作業(yè)方式
客戶進(jìn)廠確認(rèn)需開(kāi)立“質(zhì)量確認(rèn)表”質(zhì)量管理人員并要求客戶于確認(rèn)書(shū)上簽認(rèn),并呈經(jīng)理核簽后通知生產(chǎn)管理人員排制,客戶確認(rèn)不合格拒收時(shí),由質(zhì)量管理部人員填報(bào)“異常處理單”呈經(jīng)理批示,并依批示辦理。
第二十五條:質(zhì)量確認(rèn)處理期限及追蹤
。ㄒ唬┨幚砥谙
營(yíng)業(yè)部門(mén)接獲質(zhì)量管理部或研發(fā)部送來(lái)確認(rèn)的樣品應(yīng)于二日內(nèi)轉(zhuǎn)送客戶,質(zhì)量確認(rèn)日數(shù)規(guī)定國(guó)內(nèi)客戶5日,國(guó)外客戶10日,但客戶如需裝配試驗(yàn)始可確認(rèn)者,其確認(rèn)日數(shù)為50日,設(shè)定日數(shù)以出廠日為基準(zhǔn)。
(二)質(zhì)量確認(rèn)追蹤
質(zhì)量管理部人員對(duì)于未如期完成確認(rèn)者,且已逾2天以上者時(shí),應(yīng)以便函反應(yīng)營(yíng)業(yè)部門(mén),以掌握確認(rèn)動(dòng)態(tài)及訂單生產(chǎn)。
(三)質(zhì)量確認(rèn)的結(jié)案
質(zhì)量管理部人員于接獲營(yíng)業(yè)部門(mén)送回經(jīng)客戶確認(rèn)的“質(zhì)量確認(rèn)表”后,應(yīng)即會(huì)經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員于“生產(chǎn)進(jìn)度表”上注明確認(rèn)完成并以安排生產(chǎn),如客戶不合格時(shí)應(yīng)檢查是否補(bǔ)(試)制。
質(zhì)量異常分析改善
第二十六條:制程質(zhì)量異常改善
“異常處理單”經(jīng)經(jīng)理列入改善者,由經(jīng)理室品保組登記交由改善執(zhí)行部門(mén)依“異常處理單”所擬的改善對(duì)策確實(shí)執(zhí)行,并定期提出報(bào)告,會(huì)同有關(guān)部門(mén)檢查改善結(jié)果。
第二十七條:質(zhì)量異常統(tǒng)計(jì)分析
。ㄒ唬┵|(zhì)量管理部每日依IPQC抽查記錄統(tǒng)計(jì)異常料號(hào)、項(xiàng)目及數(shù)量匯總編制“各機(jī)班、料號(hào)不良分析日?qǐng)?bào)表”送經(jīng)理核示后,送制造部一份以了解每日質(zhì)量異常情況,以擬改善措施。
(二)質(zhì)量管理部每周依據(jù)每日抽檢編制的“各機(jī)班、料號(hào)不良分析日?qǐng)?bào)表”將異常項(xiàng)目匯總編制“抽檢異常周報(bào)”送總經(jīng)理室、制造部品保組并由制造科召集各機(jī)班針對(duì)主要異常項(xiàng)目、發(fā)生原因及措施檢查。
。ㄈ└骺粕a(chǎn)中發(fā)生異常時(shí)擬報(bào)廢的PC板,應(yīng)填報(bào)“成品報(bào)廢單”會(huì)質(zhì)量管理部MPB確認(rèn)后始可報(bào)廢,且每月5日前由質(zhì)量管理部匯部填報(bào)“制程料號(hào)別報(bào)廢原因統(tǒng)計(jì)表”見(jiàn)(附表)送有關(guān)部門(mén)檢查改善。
第二十八條:質(zhì)量管理圈活動(dòng)
為培養(yǎng)基層干部的領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御及領(lǐng)導(dǎo)能力以促進(jìn)自我啟發(fā)提高人員的工作士氣及質(zhì)量意識(shí),以團(tuán)隊(duì)精神共謀產(chǎn)品質(zhì)量的改善,公司內(nèi)各部門(mén)得組成質(zhì)量管理圈,以推動(dòng)改善工作。
公司質(zhì)量管理制度7
第一條公司各級(jí)油品質(zhì)量管理工作實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工負(fù)責(zé)、分級(jí)管理、監(jiān)管分離及“管理工作必須管質(zhì)量”的原則。油品質(zhì)量管理重在過(guò)程管理、環(huán)節(jié)把關(guān)、主動(dòng)監(jiān)測(cè)、制度完善、持續(xù)改進(jìn),控制影響產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素,不斷提高質(zhì)量管理水平,確保購(gòu)銷存各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量合格。
第二條質(zhì)量、計(jì)量管理標(biāo)準(zhǔn)與制度
公司計(jì)劃與油氣銷售部制定油氣產(chǎn)品相關(guān)質(zhì)量管理、計(jì)量管理標(biāo)準(zhǔn)、制度和流程后,報(bào)集團(tuán)公司審批,化工品銷售部制定化工及燃?xì)猱a(chǎn)品相關(guān)計(jì)量管理標(biāo)準(zhǔn)、制度和流程后,報(bào)集團(tuán)公司審批。
所屬單位可在產(chǎn)品經(jīng)銷公司制定的標(biāo)準(zhǔn)及制度基礎(chǔ)上制定自己的標(biāo)準(zhǔn)和制度,報(bào)公司相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)備案。產(chǎn)品經(jīng)銷公司在必要時(shí)對(duì)所屬單位實(shí)施監(jiān)督和檢查。
第三條質(zhì)量、計(jì)量管理組織機(jī)構(gòu)
。ㄒ唬┊a(chǎn)品經(jīng)銷公司機(jī)關(guān)及所屬單位要成立質(zhì)量管理機(jī)構(gòu),全面負(fù)責(zé)公司油品、化工及燃?xì)猱a(chǎn)品質(zhì)量計(jì)量的監(jiān)督運(yùn)行。
(二)公司計(jì)劃與油氣銷售部負(fù)責(zé)油品質(zhì)量、計(jì)量的相關(guān)制度、標(biāo)準(zhǔn)、流程的制定及主要監(jiān)督,化工品銷售部負(fù)責(zé)化工及燃?xì)鈸p耗標(biāo)準(zhǔn)的制定及主要監(jiān)督,安全環(huán)保質(zhì)檢部負(fù)責(zé)油品、化工及燃?xì)猱a(chǎn)品質(zhì)量、計(jì)量相關(guān)工作的'輔助監(jiān)督,黨群工作部負(fù)責(zé)油品、化工及燃?xì)猱a(chǎn)品的質(zhì)量、計(jì)量相關(guān)新聞違紀(jì)和媒體應(yīng)對(duì)工作。
(三)所屬單位總經(jīng)理是油品、化工及燃?xì)猱a(chǎn)品質(zhì)量管理的第一責(zé)任人,對(duì)本單位的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)總責(zé);主管零售的副經(jīng)理是庫(kù)站各環(huán)節(jié)油品、化工及燃?xì)猱a(chǎn)品質(zhì)量管理的責(zé)任人;所屬單位業(yè)務(wù)部門(mén)具體負(fù)責(zé)本單位所屬庫(kù)站的油品、化工及燃?xì)猱a(chǎn)品質(zhì)量管理及顧客投訴;所屬單位職能部門(mén)負(fù)責(zé)本單位油品、化工及燃?xì)猱a(chǎn)品質(zhì)量的新聞危機(jī)和媒體的應(yīng)對(duì)工作。所屬單位庫(kù)站運(yùn)營(yíng)管理部門(mén)是油庫(kù)、加油站、中央倉(cāng)產(chǎn)品質(zhì)量的管理部門(mén)。所屬單位油品、化工及燃?xì)猱a(chǎn)品調(diào)運(yùn)管理部門(mén)是入庫(kù)產(chǎn)品的質(zhì)量管理部門(mén)。所屬單位應(yīng)設(shè)立必要的常規(guī)化驗(yàn)室進(jìn)行入庫(kù)油品、化工及燃?xì)猱a(chǎn)品的常規(guī)檢測(cè),有條件的可設(shè)立中心化驗(yàn)室。租賃油庫(kù)、中央倉(cāng)的產(chǎn)品質(zhì)量管理,由所屬單位具體派計(jì)量員或化驗(yàn)員駐庫(kù),對(duì)油品、化工及燃?xì)猱a(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行源頭監(jiān)管。
第四條產(chǎn)品經(jīng)銷公司機(jī)關(guān)及所屬單位運(yùn)營(yíng)管理部門(mén)要定期組織質(zhì)量管理人員對(duì)加油站油品、中央倉(cāng)化工品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,制定監(jiān)督抽檢計(jì)劃,確保產(chǎn)品質(zhì)量。被抽檢產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)不合格時(shí),由各單位主管質(zhì)量的副經(jīng)理組織進(jìn)行調(diào)查處理,并將調(diào)查及處理情況書(shū)面上報(bào)公司安全環(huán)保質(zhì)監(jiān)部。
第五條出現(xiàn)質(zhì)量事故時(shí),立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng),成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,專門(mén)負(fù)責(zé)調(diào)查處理質(zhì)量事故,并及時(shí)上報(bào)公司安全環(huán)保質(zhì)監(jiān)部。
第六條對(duì)出現(xiàn)重大質(zhì)量事故,造成重大經(jīng)濟(jì)損失和負(fù)面影響的,將對(duì)其直接責(zé)任人和相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行責(zé)任追究,視情節(jié)輕重,給予行政警告、記過(guò)、降職等處分。
第七條產(chǎn)品經(jīng)銷公司及所屬單位使用計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)、器具,嚴(yán)格依據(jù)國(guó)家、地方及集團(tuán)公司相關(guān)管理規(guī)定。
第八條產(chǎn)品經(jīng)銷公司及所屬單位內(nèi)部計(jì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)不一致時(shí),以產(chǎn)品經(jīng)銷公司最高計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)器具的檢測(cè)數(shù)據(jù)為準(zhǔn);各單位之間計(jì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)不一致時(shí),以社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)器具檢測(cè)數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。專用計(jì)量器具計(jì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)不一致時(shí),以集團(tuán)公司最高計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)器具或工作計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)器具的檢測(cè)數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。
第九條所屬單位因定期對(duì)儲(chǔ)、運(yùn)輸產(chǎn)品進(jìn)行數(shù)量盤(pán)點(diǎn)、核準(zhǔn),做好物資保管和運(yùn)輸工作。
公司質(zhì)量管理制度8
為切實(shí)做好公司內(nèi)部質(zhì)量控制、高效服務(wù)工作,為市場(chǎng)開(kāi)發(fā)提供強(qiáng)有力的保障和支持,現(xiàn)就相關(guān)工作要求規(guī)定如下:
一、所有部門(mén)工作都要對(duì)市場(chǎng)負(fù)責(zé),一切為客戶為中心,做好質(zhì)量保障和市場(chǎng)供應(yīng),搞好系統(tǒng)服務(wù)。
二、每位員工對(duì)待工作必須認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格要求,___細(xì)節(jié)。
三、質(zhì)量要求:
1、確保原料進(jìn)廠和成品出廠合格率___%。
2、確保市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量和工作服務(wù)質(zhì)量零投訴。
3、生產(chǎn)部和品管部做好車間制程關(guān)鍵點(diǎn)控制工作,確保產(chǎn)品質(zhì)量不出問(wèn)題。
4、不斷提高做事準(zhǔn)確度,提高效率,強(qiáng)化人員責(zé)任心,減少錯(cuò)誤。
四、服務(wù)要求
1、全員微笑服務(wù),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)!嬲\(chéng)、耐心、熱情、高效’,認(rèn)真領(lǐng)悟和執(zhí)行。
2、言行文明,思想端正,著裝規(guī)范、整潔。
3、視客戶如親人,搞好服務(wù)工作,主動(dòng)幫助客戶解決困難。
4、窗口人員不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,改善服務(wù)態(tài)度,確保內(nèi)部服務(wù)零投訴。
五、工作效率要求
1、銷管科學(xué)安排生產(chǎn)計(jì)劃,提高生產(chǎn)效率,保證市場(chǎng)供應(yīng)不斷貨、不缺貨。
2、確保生產(chǎn)總效率___噸/天,裝、卸車效率___噸/小時(shí),保證市場(chǎng)供應(yīng)和客戶信譽(yù)。
3、做好設(shè)備檢修計(jì)劃,降低設(shè)備故障率;提高單機(jī)設(shè)備效率(制粒、粉碎、輸送等)。
4、工作注重方法和思路,做到‘日事日畢,日清日高’。
5、部門(mén)主管努力提高全員積極性和責(zé)任心,要有‘廠興我榮,廠衰我恥’的'精神。
6、部門(mén)之間良好溝通,打破部門(mén)、崗位界限,一切以公司整體利益為重。
六、考核制度
1、對(duì)違反相關(guān)規(guī)定者,每次罰款___元,嚴(yán)重者加倍處罰。
2、市場(chǎng)每投訴一次,責(zé)任主管罰款___元,責(zé)任人罰款___元,損失者另計(jì)。
3、內(nèi)部服務(wù)問(wèn)題,客戶每投訴一次,不論任何原因,責(zé)任人罰款___元。
4、同樣事故或同一責(zé)任人當(dāng)月連續(xù)出現(xiàn)三次者,責(zé)任人調(diào)離崗位或辭退。
5、對(duì)于主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提供合理化建議的員工,根據(jù)情況給予___元獎(jiǎng)勵(lì),貢獻(xiàn)較大的加倍獎(jiǎng)勵(lì)。
6、以上問(wèn)題每月末由銷管和品管部負(fù)責(zé)匯總并通報(bào)處理。我們的成功來(lái)自于客戶的感動(dòng)。
公司質(zhì)量管理制度9
旺記飲食憑借多年食堂承包托管的豐富經(jīng)驗(yàn),為加強(qiáng)公司食堂管理,優(yōu)化內(nèi)部食堂關(guān)系,全面實(shí)施食堂數(shù)據(jù)化、標(biāo)準(zhǔn)化、表單化,規(guī)范作業(yè)程序,提高工作效率,維護(hù)企業(yè)形象,特制定了一套完整規(guī)范的食堂管理制度,并以此來(lái)打造更成熟更出色的后勤管理服務(wù)。
一、食堂各崗位上崗要求
1、必須取得《健康證》才能錄用,持證上崗;
2、進(jìn)入食堂應(yīng)著裝整齊、干凈;嚴(yán)禁衣冠不整等不文明行為進(jìn)入工作場(chǎng)所;
3、不得戴手飾、手表,涂指甲油上班;不留長(zhǎng)指甲,長(zhǎng)頭發(fā),雙手清潔衛(wèi)生;
4、在服務(wù)時(shí)應(yīng)文明禮貌,不和員工發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),如有爭(zhēng)議,可委婉提醒,或應(yīng)向公司領(lǐng)導(dǎo)反映;
5、應(yīng)不斷提高烹飪技術(shù),保證飯菜質(zhì)量,做到色、香、味、營(yíng)養(yǎng)具佳;
6、應(yīng)遵守公司相關(guān)規(guī)章制度及要求,如有違反,將受到相應(yīng)處罰。
二、食堂人員衛(wèi)生管理制度
1、食堂工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,勤洗衣服,勤洗澡,勤洗頭發(fā);進(jìn)入廚房應(yīng)穿著整潔,按要求穿戴衛(wèi)生用品,不留長(zhǎng)發(fā),勤指甲,雙手保持潔凈。
2、工作服要每天勤換洗,保持整潔干凈。
3、食堂工作人員在開(kāi)始工作前或處理食物前手部應(yīng)保持潔凈。在上洗手間后,處理弄污的設(shè)備或飲食用具或咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后要清洗手部,接觸直接入口食品時(shí),手部要消毒洗凈,方可操作食物。
4、工作場(chǎng)所不得抽煙. 隨地吐痰等不良行為。工作人員有發(fā)熱. 腹瀉或皮膚感染. 嘔吐等病癥的,應(yīng)立即停止上班,待查明原因或治愈后,方可上崗操作。
三、食品二級(jí)驗(yàn)收管理規(guī)定
1、食材購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收人員應(yīng)審核采購(gòu)計(jì)劃單與送貨單是相符,驗(yàn)收數(shù)量,合格后簽字確認(rèn)。
2、所購(gòu)原料由廚師長(zhǎng)或廚房領(lǐng)班驗(yàn)收質(zhì)量,合格后簽字確認(rèn),一次性用品,干貨、調(diào)料品等由驗(yàn)收員驗(yàn)收,合格后簽字確認(rèn)。
3、驗(yàn)收不合格的貨物存放在不合格區(qū),并通知相關(guān)人員及時(shí)退回,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)貨,再進(jìn)行驗(yàn)收。并填寫(xiě)不合品驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。
4、包裝食品要檢查原料的外觀、名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等生產(chǎn)廠家及標(biāo)志,并檢查包裝是否完好。
5、對(duì)于包裝密封的食品原料,應(yīng)折包點(diǎn)數(shù)檢查,核對(duì)數(shù)量是否一致。
6、質(zhì)量驗(yàn)收:如食品原料的腐爛、變色、變味或過(guò)期等有明顯斑痕現(xiàn)象的,驗(yàn)收員應(yīng)拒收。
7、貨品分流:待生產(chǎn)的.食品原料直接送到廚房,貨品由倉(cāng)管員直接入庫(kù)貯存。
8、貨品原料驗(yàn)收合格后,驗(yàn)收員應(yīng)填寫(xiě)“驗(yàn)收記錄表”,倉(cāng)管員做好出入庫(kù)記錄。
四、食品粗加工管理制度
1、食堂工作人員做到不遲到,不早退,準(zhǔn)時(shí)上班,著裝整齊;
2、所有粗加工原料在加工前要進(jìn)行二次驗(yàn)收,如有不合格原材料立即報(bào)告給廚師長(zhǎng)進(jìn)行處理;
3、蔬菜清洗要求放在水中,并加鹽浸泡,以去除農(nóng)藥殘留物;
4、浸泡后再進(jìn)行清洗,清洗時(shí)務(wù)必仔細(xì),去除菜根、繩子黃葉等雜物;
5、對(duì)魚(yú)類、肉類、家禽類的清洗,先去除魚(yú)鱗、內(nèi)臟等進(jìn)行加工;
6、作業(yè)完成后要清洗現(xiàn)場(chǎng),刀具實(shí)行6常管理。
五、切配加工管理制度
1、食堂工作人員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上班,穿戴清潔的工作服、工作帽;
2、切配前要對(duì)肉類、家禽類、水產(chǎn)類進(jìn)行再次驗(yàn)收,對(duì)不合格原材料停止加工,及時(shí)報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并追查原因;
3、嚴(yán)格按照操作流程、加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工,不得隨意更改,領(lǐng)班要不定時(shí)的進(jìn)行巡查;
4、合理利用食材邊角料,不得浪費(fèi);
5、按操作規(guī)范使用切肉機(jī),工作中嚴(yán)禁打鬧,做到安全生產(chǎn);
6、待生產(chǎn)的原材料必須分類保管好,隔墻離地,碼放整齊;
7、按操作流程清洗蔬菜,以清洗四次為標(biāo)準(zhǔn),仔細(xì)清洗,去除異物;
8、按要求切配,大小均勻整齊,搭配合理。在切配過(guò)程中,刀與案板要冷熱、生熟區(qū)分,不得混用,保持案板、地面清潔的衛(wèi)生;
9、作業(yè)完成后,將刀、菜墩清洗干凈,分開(kāi)碼放,清潔案板、水池,保持地面、墻面、水溝清潔干凈,無(wú)污垢;
10、切配的原則要做到先洗后切,碼放整齊,當(dāng)餐用菜,當(dāng)餐切;
11、每班結(jié)束前,要組織人員實(shí)施六常管理。
六、廚房管理規(guī)章制度
1、廚房工作人員應(yīng)遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上班,按要求著裝整齊;
2、根據(jù)菜單計(jì)劃進(jìn)行菜品烹飪,所有熱菜出鍋前溫度必須達(dá)到90度以上,方可出鍋;
3、菜品制作嚴(yán)格按照工藝流程制作菜肴,要求,色、香、味、形俱佳;
4、菜品制作完成后要求廚師長(zhǎng)檢查菜品質(zhì)量、口味等,合格后送入分菜間;
5、工作結(jié)束后,對(duì)所有爐具設(shè)備、地面、炊具、工作臺(tái)、器具等清潔、擺放整齊。
七、食堂標(biāo)示標(biāo)牌管理
食堂所有工作要明確職責(zé)權(quán)限,責(zé)任要到人,制度要上墻,劃分區(qū)域,明確責(zé)任;
廚房冰箱要有指定負(fù)責(zé)人的標(biāo)牌,冰箱醒目處有生、熟、半成品、成品標(biāo)示牌,以及原料名稱。有崗位名稱、姓名、負(fù)責(zé)人照片,專人管理;
食堂各崗位要有明確的崗位標(biāo)示牌(崗位、姓名、照片、職責(zé));
食堂各加工區(qū)域加工流程要上墻,有明確的標(biāo)示牌;
食堂貨架要有明確的物品擺放標(biāo)示,物品用藍(lán)色周轉(zhuǎn)箱加蓋,標(biāo)明物品名稱;
明確手布掛放標(biāo)示,每日手布消毒清洗后,放在指定位置晾干掛放;
有明確的垃圾桶標(biāo)示,按指定位置放置,專人管理,垃圾桶要戴蓋,內(nèi)套垃圾袋,每班下班后,包扎嚴(yán)密,自行托運(yùn)到垃圾集中點(diǎn)倒放,垃圾桶清洗后放回指定位置。
公司質(zhì)量管理制度10
一、基本職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)
1貫徹執(zhí)行國(guó)家全面質(zhì)量管理的工作方針、政策和規(guī)章制度,擬制本企業(yè)全面質(zhì)量管理工作的長(zhǎng)期規(guī)劃與近期計(jì)劃,根據(jù)上級(jí)要求,結(jié)合本企業(yè)實(shí)際情況廈市場(chǎng)調(diào)查,參與擬制企業(yè)方針。做到目標(biāo)明確,重點(diǎn)突出,計(jì)劃落實(shí),措施具體。
2對(duì)企業(yè)方針與全面質(zhì)量管理計(jì)剮制度的貫徹實(shí)施,以及各部門(mén)車問(wèn)的全面質(zhì)量管理工作進(jìn)行檢查、督促、協(xié)調(diào)和考核。做到:檢查經(jīng)常,協(xié)調(diào)及時(shí),措施落實(shí),考核準(zhǔn)確,有獎(jiǎng)有罰。
3組織管理群眾性的質(zhì)量管理活動(dòng)和評(píng)審、獎(jiǎng)勵(lì)。做到:活動(dòng)正常,辦法妥當(dāng),深入持久,效果明顯。
4研究推廣可靠性與質(zhì)量管理教育以廈數(shù)理統(tǒng)計(jì)優(yōu)選法、價(jià)值工程、系統(tǒng)工程等現(xiàn)代科學(xué)管理方法和先進(jìn)質(zhì)量控制方法,做到:教育經(jīng)常,科學(xué)管理方法適用,效果明顯。
5組織井指導(dǎo)從新產(chǎn)品研制設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、輔助使用、服務(wù)等生產(chǎn)全過(guò)程的質(zhì)量管理工作,完善和健全質(zhì)量保證體系。做到:全廠各部門(mén)參加質(zhì)量管理,組成嚴(yán)密的協(xié)調(diào)和高效的縱橫交織的質(zhì)量管理網(wǎng),使產(chǎn)品質(zhì)量得到可靠的保證。
6負(fù)責(zé)收集匯總分析傳遞和上報(bào)全廠質(zhì)量信息。做到:路線清楚,脈絡(luò)分明,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,傳遞迅速,反饋及時(shí),效果明顯。
7負(fù)責(zé)對(duì)各種型號(hào)產(chǎn)品的質(zhì)量分析,并及時(shí)反饋檢查落實(shí),做到:有數(shù)據(jù)、有分析、信息準(zhǔn)確,反饋迅速。
8負(fù)責(zé)對(duì)新產(chǎn)品方向性,技術(shù)經(jīng)濟(jì)先進(jìn)性的驗(yàn)證和監(jiān)督,對(duì)各過(guò)程的原材料、元器件、半成品、成品的質(zhì)量及檢驗(yàn)制度實(shí)行監(jiān)督。并參與新產(chǎn)品和老產(chǎn)品改型的鑒定。
9負(fù)責(zé)對(duì)全廠以及各級(jí)質(zhì)量責(zé)任制為核心的質(zhì)量保證體系實(shí)行監(jiān)督和檢查,做到堅(jiān)持原則,不徇私情,稽核有根據(jù),抓住要領(lǐng)要害,有事實(shí),有觀點(diǎn)。有萬(wàn)法,有說(shuō)服力,有明顯效果。
二、權(quán)限
1有權(quán)調(diào)查研究綜合分析提出企業(yè)方針供廠長(zhǎng)參考。
2有權(quán)擬制企業(yè)全面質(zhì)量:管理的長(zhǎng)期和近期計(jì)劃,擬訂全面質(zhì)量管理的.規(guī)章制度,并代表廠長(zhǎng)對(duì)全廠質(zhì)量管理體系實(shí)行監(jiān)督、檢查與保證實(shí)施。
3有權(quán)對(duì)全廠新老產(chǎn)品的方向性、戰(zhàn)略性、關(guān)鍵性的重大問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督、檢查。tumu5.com
4有權(quán)協(xié)調(diào)全廠質(zhì)量管理中的糾紛,并有權(quán)代表廠長(zhǎng)進(jìn)行仲裁,有權(quán)對(duì)各車間部門(mén)上報(bào)質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行審查核對(duì),并提出獎(jiǎng)懲建議。
三、責(zé)任
1對(duì)擬制的企業(yè)方針、工作計(jì)劃、各種規(guī)章制度的正確性、合理性及科學(xué)性負(fù)責(zé)。
2對(duì)質(zhì)量保證體系實(shí)行監(jiān)督、檢查的廈時(shí)性、準(zhǔn)確性、完整性負(fù)責(zé)。
3對(duì)代表廠長(zhǎng)發(fā)布指令、協(xié)調(diào)、仲裁的正確性負(fù)責(zé)。
4對(duì)發(fā)布或上報(bào)的質(zhì)量數(shù)據(jù)的正確性、廈時(shí)性負(fù)責(zé)。
5對(duì)因質(zhì)量管理未能廈時(shí)監(jiān)督、協(xié)調(diào),造成質(zhì)量事故負(fù)責(zé)。
公司質(zhì)量管理制度11
為使機(jī)關(guān)食堂管理有章可循,充分發(fā)揮機(jī)關(guān)食堂為干部職工服務(wù)的職能,制定機(jī)關(guān)食堂管理制度。
(一)機(jī)關(guān)食堂必須全力保證機(jī)關(guān)的`公務(wù)接待餐,確保機(jī)關(guān)干部職工早、午、晚餐供應(yīng),并不斷提高供餐質(zhì)量和服務(wù)水平;
(二)機(jī)關(guān)食堂由鎮(zhèn)政府委派專人管理。食堂工作人員必須自覺(jué)服從管理員管理,為辦好食堂傾心盡力;
(三)管理員職責(zé)
1、管理好食堂,食堂來(lái)客按領(lǐng)導(dǎo)意圖安排好就餐,早、中、晚安排好職工就餐,在保證儉省節(jié)約,不鋪張浪費(fèi)的前提下,合理搭配每日工作餐,不得幾日同食一種工作餐。
2、不得購(gòu)買腐爛變質(zhì)青菜,肉類必須為檢疫部門(mén)檢疫合格的產(chǎn)品,油、糧食類產(chǎn)品必須通過(guò)正常渠道購(gòu)買,不得在小商販處購(gòu)買。
3、當(dāng)天購(gòu)買的物品憑票由鎮(zhèn)長(zhǎng)簽字,定期到財(cái)政所報(bào)銷,不簽字的財(cái)政所一律不予核銷。
4、安排食堂工作人員定期參加體檢,持健康證上崗。工作期間衣著整齊,講究衛(wèi)生;加辛餍、傳染疾病時(shí)應(yīng)及時(shí)向鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
(四)廚師職責(zé)
1、配合管理員安排好菜譜的搭配與更新,以燉魚(yú)和農(nóng)家菜為主,涼菜以自制為主。
2、保持廚具及操作間衛(wèi)生。經(jīng)常清理廚具污漬,保持清潔干凈;生、熟菜(用刀)要分開(kāi),不能混用;操作間定期徹底清理擦洗,嚴(yán)防食物中毒。保護(hù)好一切公共財(cái)產(chǎn)。
3、厲行節(jié)約,杜絕嚴(yán)重浪費(fèi)。
(五)其他工作人員職責(zé)
1、保持餐具、操作間衛(wèi)生,做到清潔、干凈;餐廳、走廊及窗子定期清掃,保證無(wú)灰塵、無(wú)污漬。
2、保證來(lái)客及職工就餐衛(wèi)生,菜飯定量而做,杜絕鋪張浪費(fèi)。如有剩菜、剩飯經(jīng)管理員同意驗(yàn)收后方可倒入垃圾,禁止自行處置剩飯剩菜及泔水,如有違章者一經(jīng)查處罰款50元。
(六)工作制度
1、保證供餐服務(wù)時(shí)間。早餐應(yīng)在7:30前結(jié)束,午餐應(yīng)在12:00左右保證供應(yīng),隨到隨吃。工作餐、接待餐制作應(yīng)保證隨叫隨到,服務(wù)熱情。
2、嚴(yán)格遵守作息制度,食堂工作人員上崗時(shí)間參照鎮(zhèn)機(jī)關(guān)工作人員上下班時(shí)間執(zhí)行(早8:30必須到崗);閑余時(shí)間不得隨便離開(kāi),做到有事必須向管理員請(qǐng)假,兩天以上由管理員向鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,但必須保證機(jī)關(guān)工作人員正常用餐。
3、食堂工作人員要服從指揮,分工合作,團(tuán)結(jié)一致,禁止拉幫結(jié)派搞分裂。
(七)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
該管理制度特設(shè)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制視工作人員在日常工作中的具體表現(xiàn)議定,如能按領(lǐng)導(dǎo)要求或意愿能夠高質(zhì)量完成接待任務(wù),并能夠執(zhí)行上述六條規(guī)定時(shí),其獎(jiǎng)金全額發(fā)放;否則視情節(jié)輕重少發(fā)或者不發(fā)。具體獎(jiǎng)勵(lì)資金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)為:丁世寶每月伍佰元(¥500元,其中300元為食堂獎(jiǎng)勵(lì)、200元為日常衛(wèi)生獎(jiǎng)勵(lì));于海燕、李鳳艷每月各貳佰元(¥200元)。此獎(jiǎng)勵(lì)工資自20xx年6月開(kāi)始執(zhí)行,每年年底結(jié)算。
公司質(zhì)量管理制度12
第一條為了提高食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保障人體健康和生命安全,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本市實(shí)際,制定本辦法。
第二條本辦法所稱的食用農(nóng)產(chǎn)品是指種植、養(yǎng)殖、捕撈、采集而形成的,未經(jīng)加工或者經(jīng)初級(jí)加工的,供人類食用的產(chǎn)品。
本辦法所稱的質(zhì)量安全是指食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量必須符合保障人體健康和生命安全的要求。
第三條在本市行政區(qū)域范圍內(nèi)從事食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人必須遵守本辦法。
第四條市、縣(市、區(qū))人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作。
市、縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。
農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、貿(mào)易、衛(wèi)生、工商和環(huán)境保護(hù)等行政主管部門(mén)按照下列分工承擔(dān)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理職責(zé):
。ㄒ唬┺r(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、捕撈、采集生產(chǎn)過(guò)程的農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品使用的監(jiān)管以及動(dòng)植物農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫的監(jiān)管;
。ǘ┵|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)列入食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽查、監(jiān)管,協(xié)助農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)組織實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn);
(三)貿(mào)易行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域和食用動(dòng)物產(chǎn)品屠宰加工的行業(yè)指導(dǎo)和管理;
。ㄋ模┬l(wèi)生行政主管部門(mén)按照食用農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),審核發(fā)放食用農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生許可證,對(duì)市場(chǎng)上銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生安全進(jìn)行抽查、監(jiān)管;
(五)工商行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)銷售不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品的違法行為進(jìn)行查處;
。┉h(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)影響食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)環(huán)境及污染源等進(jìn)行監(jiān)督管理。
第五條食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)協(xié)助政府相關(guān)部門(mén)實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理。
鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)依法制定并推廣食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的行業(yè)規(guī)范,收集、研究、提供國(guó)際國(guó)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)信息,引導(dǎo)生產(chǎn)者采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)內(nèi)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)符合國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求的食用農(nóng)產(chǎn)品,增強(qiáng)本市食用農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
第六條市、縣(市、區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃。建設(shè)基地應(yīng)當(dāng)按法定程序報(bào)有關(guān)行政主管部門(mén)批準(zhǔn),并符合無(wú)公害產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的要求。
市、縣(市、區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)本行政區(qū)域的自然條件、土地利用規(guī)劃和食用農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)特點(diǎn),建立具有一定規(guī)模的無(wú)公害、綠色、有機(jī)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地,并對(duì)基地生產(chǎn)環(huán)境予以保護(hù)。
第七條本市建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,實(shí)施強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)可以會(huì)同市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政主管部門(mén)擬定符合國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)要求的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全地方標(biāo)準(zhǔn),報(bào)省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政主管部門(mén)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政主管部門(mén)會(huì)同有關(guān)部門(mén)可以制定食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)地環(huán)境安全標(biāo)準(zhǔn),并組織實(shí)施。
第八條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、大中型食用農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),配有相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、檢測(cè)人員和設(shè)備,建立完整的生產(chǎn)和銷售的質(zhì)量安全記錄檔案,對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行跟蹤監(jiān)測(cè)。
第九條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程應(yīng)當(dāng)使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥(包括化學(xué)除草劑)。使用農(nóng)藥應(yīng)當(dāng)符合安全間隔期等農(nóng)藥使用規(guī)范。
禁止超劑量、超范圍使用農(nóng)藥。不得銷售、使用違禁的劇毒、高毒、高殘留的農(nóng)藥。
禁止銷售、使用和限制使用的農(nóng)藥目錄由農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)向社會(huì)公告,并加強(qiáng)監(jiān)督管理。
第十條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中不得超量施用化肥。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水和用作肥料的固體廢物,應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
禁止施用城市垃圾。禁止在有毒有害物質(zhì)超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域生產(chǎn)、捕撈、采集食用農(nóng)產(chǎn)品和建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。禁止使用不符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的水源生產(chǎn)和處理食用農(nóng)產(chǎn)品。
第十一條食用動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)當(dāng)對(duì)糞便、廢水和其他廢棄物進(jìn)行綜合利用或者無(wú)害化處理,達(dá)到國(guó)家或者地方規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)后,方可排放。
第十二條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程不得使用違禁的抗生素類藥物及有害激素等。
食用動(dòng)物飼養(yǎng)過(guò)程禁止使用鹽酸克倫特羅(瘦肉精)等危害人體健康的.化合物、飼料和飼料添加劑。
第十三條水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程應(yīng)當(dāng)使用檢疫合格的苗種,禁止使用含有毒、有害化合物的飼料和國(guó)家或者地方明令禁止使用的魚(yú)藥、激素、飼料添加劑等。
水產(chǎn)品養(yǎng)殖應(yīng)按環(huán)境、水質(zhì)條件劃分養(yǎng)殖區(qū)、條件養(yǎng)殖區(qū)和禁止養(yǎng)殖區(qū)。漁業(yè)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)定期監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖水域的漁業(yè)環(huán)境,對(duì)不符合漁業(yè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的水域應(yīng)當(dāng)禁止繼續(xù)養(yǎng)殖。
第十四條食用農(nóng)產(chǎn)品在加工、儲(chǔ)運(yùn)及上市流通中使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并在產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)上明確標(biāo)明相關(guān)內(nèi)容。
禁止在食用農(nóng)產(chǎn)品中使用有害人體健康的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料。
第十五條食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)在符合衛(wèi)生、環(huán)保條件的固定場(chǎng)所加工,加工所用設(shè)備及產(chǎn)品包裝材料必須符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
第十六條食用農(nóng)產(chǎn)品上市流通實(shí)行質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)制度。經(jīng)檢測(cè)合格的食用農(nóng)產(chǎn)品方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。具體實(shí)施辦法由市人民政府制定。
第十七條經(jīng)營(yíng)無(wú)公害、綠色、有機(jī)食用農(nóng)產(chǎn)品的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所標(biāo)明產(chǎn)品標(biāo)志和產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)等相關(guān)內(nèi)容。
禁止偽造或者冒用無(wú)公害、綠色、有機(jī)食用農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品標(biāo)志和產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)。
第十八條食用農(nóng)產(chǎn)品上市流通實(shí)行經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)辦者質(zhì)量安全責(zé)任制度。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)食用農(nóng)產(chǎn)品的大中型超市等農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)辦者對(duì)進(jìn)入本場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)有管理責(zé)任,應(yīng)當(dāng)配備專、兼職質(zhì)量安全管理人員,建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案。
開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)依法與進(jìn)入本場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合同,建立食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全信用管理制度,對(duì)經(jīng)營(yíng)者的失信行為進(jìn)行登記、公示,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者合法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
第十九條農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商、貿(mào)易、衛(wèi)生等行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),完善對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督檢測(cè)。扶持建立從事食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的社會(huì)中介服務(wù)機(jī)構(gòu),鼓勵(lì)其在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)重要環(huán)節(jié)設(shè)立食用農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)點(diǎn)。
農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)可以委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)定期對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市、加工企業(yè)等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行抽查檢測(cè),并向社會(huì)公布檢測(cè)結(jié)果。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)立或者委托食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu),對(duì)進(jìn)場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行抽查檢測(cè)。
第二十條食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢疫人員應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)和資格條件。有關(guān)行政管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)檢測(cè)檢疫人員的培訓(xùn)、考核和管理。
檢測(cè)檢疫人員應(yīng)當(dāng)按照技術(shù)規(guī)范進(jìn)行檢測(cè)檢疫,并對(duì)檢測(cè)檢疫結(jié)果負(fù)責(zé)。
第二十一條違反本辦法第六條第一款的規(guī)定,食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)不符合無(wú)公害產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的,由批準(zhǔn)設(shè)立基地的行政主管部門(mén)責(zé)令限期改正,逾期不改正或者改正后仍不符合標(biāo)準(zhǔn)的,責(zé)令停止生產(chǎn)。
第二十二條違反本辦法第八條的規(guī)定,由農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政主管部門(mén)依據(jù)職責(zé)分工,責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、大中型食用農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)限期改正;逾期不改正的,處以五千元以上一萬(wàn)元以下罰款,農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)可以提請(qǐng)批準(zhǔn)設(shè)立基地的行政主管部門(mén)取消其繼續(xù)開(kāi)辦基地資格。
第二十三條違反本辦法第九條第二款、第十條第二款規(guī)定的,由農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)處以一千元以上一萬(wàn)元以下罰款;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第二十四條違反本辦法第十八條第二款的規(guī)定,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)辦者未按要求承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理責(zé)任的,由工商行政管理部門(mén)責(zé)令限期改正,逾期不改正的,處以五千元以上一萬(wàn)元以下罰款。
第二十五條違反本辦法第十一條至第十五條、第十七條的規(guī)定,由農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、環(huán)境保護(hù)、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商等行政主管部門(mén)依據(jù)職責(zé)分工,按照相關(guān)法律、法規(guī)予以處罰。
第二十六條食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行政管理部門(mén)在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)依據(jù)職責(zé)分工,責(zé)令生產(chǎn)、加工或者經(jīng)營(yíng)者限期進(jìn)行無(wú)害化處理,無(wú)法處理或者逾期未作無(wú)害化處理的,予以沒(méi)收銷毀,所需費(fèi)用由責(zé)任者承擔(dān)。
第二十七條有關(guān)行政管理部門(mén)的工作人員在對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中,濫用職權(quán)、徇私舞弊、玩忽職守的,由相關(guān)主管部門(mén)給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第二十八條本辦法自XXXX年9月1日起施行。
公司質(zhì)量管理制度13
1、加工過(guò)程產(chǎn)生的次品、廢品,由于錯(cuò)驗(yàn)、漏驗(yàn)造成的均由車間質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)。
2、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中違反工藝操作,使用不合格材料的,有關(guān)檢驗(yàn)人員有責(zé)任及時(shí)報(bào)告,防患于未然。
3、對(duì)未經(jīng)檢驗(yàn)的材料、半成品、成品有權(quán)制止使用、加工、裝配、入庫(kù)、出廠。
4、各質(zhì)量管理人員必須嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)檢驗(yàn)制度,并做好記錄和執(zhí)行工作,每月定期的小結(jié)和特殊情況的報(bào)告是防止質(zhì)量事故的重要措施。對(duì)于重大質(zhì)量事故必須匯同有關(guān)部門(mén)檢查到底,并督促做好后續(xù)工作,如更改資料文件、不合格的隔離處理工作。
5、質(zhì)管部在做好統(tǒng)計(jì)工作的.前提下定期或不定期的檢查部門(mén)工作的薄弱環(huán)節(jié)和質(zhì)量分析會(huì)議作出有關(guān)的執(zhí)行情況。
6、公司下達(dá)的質(zhì)量指標(biāo)(產(chǎn)品合格率、返修率)是公司考核部門(mén)工作的主要依據(jù),每季度考核一次,重大質(zhì)量事故的發(fā)生與預(yù)防也是依據(jù)之一。檢驗(yàn)人員的考核,可依據(jù)技術(shù)含量高低、錯(cuò)驗(yàn)、漏驗(yàn)的頻次,質(zhì)管部制定具體考核指標(biāo)。
公司質(zhì)量管理制度14
一、總則
1質(zhì)量管理工作是保證和提高工程質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。我們應(yīng)貫徹“質(zhì)量第一求生存,科學(xué)管理促發(fā)展”的方針,切實(shí)加強(qiáng)施工質(zhì)量的預(yù)控、檢查和驗(yàn)收制度,便于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)糾正,讓顧客的要求得到滿足。
2質(zhì)量管理部要牢固建立“質(zhì)量是企業(yè)的生命”的思想,堅(jiān)持預(yù)防為主,要從施工準(zhǔn)備到竣工驗(yàn)收的各個(gè)環(huán)節(jié)上,進(jìn)行技術(shù)監(jiān)督、過(guò)程控制和質(zhì)量檢驗(yàn),使產(chǎn)品的質(zhì)量水平不斷提高。
1)工程技術(shù)部門(mén)要監(jiān)控與審核工程質(zhì)量規(guī)劃和施工方案,落實(shí)三級(jí)交底制度,檢查規(guī)劃與方案的實(shí)施過(guò)程,抓好科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新,推廣十項(xiàng)新技術(shù)應(yīng)用,提高工程質(zhì)量品牌。在不影響工程質(zhì)量的前提下合理安排進(jìn)度計(jì)劃,要堅(jiān)持做到上道工序質(zhì)量不符合要求不得交付下道工序施工,要始終以嚴(yán)格的管理和合理的施工進(jìn)度創(chuàng)造良好的施工生產(chǎn)環(huán)境,提供使顧客滿意的精品。
3)材料部門(mén)供應(yīng)的材料要符合材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),要嚴(yán)格把關(guān)施工方的材料采購(gòu)、驗(yàn)收檢測(cè)和使用管理制度,要及時(shí)了解和掌握施工現(xiàn)場(chǎng)所需不同材料和新材料的規(guī)格、性能以及應(yīng)用要求的情況,做到為工程建設(shè)提供合格材料。
4)質(zhì)量檢查人員應(yīng)持證上崗,應(yīng)挑選工作責(zé)任心強(qiáng),能堅(jiān)持原則,具有較高技術(shù)水平和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任。專職質(zhì)量人員公司直接領(lǐng)導(dǎo),應(yīng)相對(duì)固定,不得任意調(diào)整。如因工作確需調(diào)動(dòng),需經(jīng)公司主管部門(mén)同意。
5)專職質(zhì)量檢驗(yàn)員的配備,根據(jù)國(guó)家規(guī)定數(shù)據(jù)不低于企業(yè)職工總數(shù)的5‰,應(yīng)滿足企業(yè)質(zhì)量管理的要求與能力。
6)項(xiàng)目部、隊(duì)組質(zhì)量管理,在操作過(guò)程中要盡心盡責(zé),隨時(shí)檢驗(yàn)。項(xiàng)目部應(yīng)有項(xiàng) 目質(zhì)量員,項(xiàng)目質(zhì)量員獨(dú)立開(kāi)展工作。專業(yè)隊(duì)?wèi)?yīng)有兼職質(zhì)量員,以便進(jìn)行檢驗(yàn)工作。兼職質(zhì)量員由關(guān)切或有經(jīng)驗(yàn)的工人擔(dān)任。
7)質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò)在公司總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,由總工程師分管,在公司質(zhì)量管理部組織下展開(kāi)各項(xiàng)工作。各技術(shù)經(jīng)理分管質(zhì)量工作,分管技質(zhì)的主管抓質(zhì)量工作,項(xiàng)目部設(shè)質(zhì)量員、隊(duì)組設(shè)兼職質(zhì)量員。
8)質(zhì)量檢驗(yàn)人員應(yīng)定期參加公司的質(zhì)量活動(dòng)。
9)全面質(zhì)量管理是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中一種科學(xué)的質(zhì)量管理方法,企業(yè)的全體職工,都要學(xué)習(xí)和參加質(zhì)量管理,為了取得經(jīng)驗(yàn),逐步展開(kāi),應(yīng)建立質(zhì)量管理小組,并開(kāi)展活動(dòng)。
二、公司各級(jí)的質(zhì)量責(zé)任制
1、公司總經(jīng)理是負(fù)責(zé)承擔(dān)企業(yè)工程質(zhì)量的法定代表人,對(duì)公司所承建工程的質(zhì)量負(fù)全面責(zé)任。總經(jīng)理委托總工程師或技術(shù)負(fù)責(zé)人具體抓公司的工程質(zhì)量。
2、總工程師或項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)實(shí)施公司質(zhì)量工作規(guī)劃,指定質(zhì)量管理目標(biāo),負(fù)責(zé)確定重點(diǎn)、重大工程的質(zhì)量保證措施,總工程師或項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)量管理部和工程技術(shù)部,對(duì)工程質(zhì)量進(jìn)行具體工作。單位工程質(zhì)量的評(píng)定,由質(zhì)量管理部組織評(píng)定,總工程師審核驗(yàn)證。
3、各項(xiàng)目經(jīng)理全面負(fù)責(zé)本項(xiàng)目工程質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量。分管的技術(shù)經(jīng)理具體抓工程質(zhì)量,有職有權(quán)。各項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)尊重技術(shù)經(jīng)理在質(zhì)量問(wèn)題上的處理意見(jiàn)。項(xiàng)目部應(yīng)根據(jù)具體情況定出質(zhì)量管理目標(biāo),確定創(chuàng)優(yōu)質(zhì)目標(biāo)工程,制定獎(jiǎng)罰制度并以切實(shí)實(shí)施。并制定工程質(zhì)量計(jì)劃。
4、技術(shù)負(fù)責(zé)人對(duì)在建工程的質(zhì)量全面負(fù)責(zé),項(xiàng)目工程師配合項(xiàng)目經(jīng)理抓好工程質(zhì)量控制,負(fù)責(zé)技術(shù)交底、過(guò)程檢查處理、檢驗(yàn)批和分項(xiàng)工程的評(píng)定驗(yàn)收,匯報(bào)和 整改質(zhì)量問(wèn)題,技術(shù)負(fù)責(zé)人在質(zhì)量問(wèn)題上應(yīng)與項(xiàng)目施工方工程師密切配合,尊重項(xiàng)目工程師在質(zhì)量問(wèn)題上的意見(jiàn)。
三、公司質(zhì)量管理部職責(zé)范圍
1、認(rèn)真執(zhí)行“百年大計(jì),質(zhì)量第一”,“質(zhì)量是企業(yè)的生命”的方針,在技術(shù)負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下,組織推動(dòng)生產(chǎn)中的質(zhì)量工作,貫徹、執(zhí)行工程質(zhì)量的有關(guān)政策、法令、制度、規(guī)范、規(guī)程及有關(guān)文件,有關(guān)規(guī)章制度。
2、在技術(shù)負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下,制訂和完善工程質(zhì)量獎(jiǎng)罰方法,并組織實(shí)施,對(duì)分公司進(jìn)行督促,檢查執(zhí)行情況。
3、經(jīng)常深入現(xiàn)場(chǎng),積極宣傳,貫徹質(zhì)量操作規(guī)程,對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查、監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并立即報(bào)告技術(shù)負(fù)責(zé)人。
4、參與重點(diǎn)工程施工組織設(shè)計(jì),施工方案的討論,并對(duì)各項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況。
5、對(duì)職工做好質(zhì)量教育,并經(jīng)常對(duì)質(zhì)量人員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo),并組織學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力。
6、組織質(zhì)量員定期活動(dòng),開(kāi)展質(zhì)量監(jiān)督工作,提高質(zhì)量員業(yè)務(wù)水平。
7、做好工程質(zhì)量報(bào)表,做好分項(xiàng)工程質(zhì)量月檢查評(píng)定工作,并將分項(xiàng)工程月檢查評(píng)定情況匯集上報(bào)下發(fā)。
8、在技術(shù)負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下,擬訂目標(biāo)管理項(xiàng)目,開(kāi)展優(yōu)質(zhì)工程活動(dòng),做好組織評(píng)定及資料復(fù)查工作。
9、組織工程的基礎(chǔ)、主體及竣工的驗(yàn)收工作,聽(tīng)取有關(guān)單位意見(jiàn),提高工程質(zhì)量 。
10、收集顧客投訴意見(jiàn),明確責(zé)任部門(mén),按要求落實(shí)整改問(wèn)題,使顧客得到滿意。
四、質(zhì)量檢查和評(píng)定
質(zhì)量檢查工作,應(yīng)以檢查為主,互檢與專職檢查相結(jié)合的原則,按照現(xiàn)行的施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范執(zhí)行。
1互檢:工序搭接,不同工種交接時(shí),應(yīng)進(jìn)行工序之間的交接檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,通過(guò)互檢以促進(jìn)隊(duì)組之間提高工程質(zhì)量意識(shí),并弄清各自的責(zé)任。 2檢驗(yàn)批的質(zhì)量檢查:應(yīng)由項(xiàng)目質(zhì)量員、作業(yè)班長(zhǎng)進(jìn)行檢查和實(shí)測(cè),對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行處理,并填寫(xiě)檢驗(yàn)批質(zhì)量驗(yàn)收記錄。最后匯報(bào)我方及監(jiān)理方。
3分項(xiàng)工程的檢查:應(yīng)由技術(shù)負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目工程師、項(xiàng)目質(zhì)量員進(jìn)行檢查和實(shí)測(cè),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并填寫(xiě)分項(xiàng)工程質(zhì)量驗(yàn)收記錄。
4專職檢查:公司專職質(zhì)量員根據(jù)項(xiàng)目部的分項(xiàng)工程評(píng)定,每月組織復(fù)查,核定分項(xiàng)工程等級(jí)。隊(duì)組互檢由隊(duì)組兼職質(zhì)量員簽字。
5定期的質(zhì)量檢查:公司組織各級(jí)質(zhì)量管理人員開(kāi)展定期的質(zhì)量檢查,交流經(jīng)驗(yàn),開(kāi)展評(píng)比活動(dòng),促進(jìn)工程質(zhì)量不斷提高。
。1)技術(shù)負(fù)責(zé)人每月對(duì)分項(xiàng)工程進(jìn)行復(fù)查,對(duì)于檢查不合格的應(yīng)及時(shí)處理,表?yè)P(yáng)優(yōu)良,批評(píng)差劣,進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
。2)質(zhì)量管理部每季對(duì)工程進(jìn)行抽查,并將抽查的情況匯集起來(lái)上報(bào)下發(fā)。對(duì)工程質(zhì)量成績(jī)顯著的單位和項(xiàng)目部給予表?yè)P(yáng)或嘉獎(jiǎng)。
7公司質(zhì)量管理部不定期的開(kāi)展質(zhì)量抽查工作,全面監(jiān)控施工項(xiàng)目的質(zhì)量動(dòng)態(tài),嚴(yán)格把好過(guò)程控制關(guān)。
五 材料、構(gòu)件的質(zhì)量驗(yàn)收
1所有進(jìn)場(chǎng)的原材料及工具,施工單位應(yīng)及時(shí)提供出廠證明或質(zhì)量保證書(shū)。工地材料員要對(duì)所進(jìn)材料的規(guī)格、數(shù)量及外觀質(zhì)量進(jìn)行檢查驗(yàn)收。
2、各種材料驗(yàn)收:要檢查生產(chǎn)許可證、出廠合格證、驗(yàn)用證、進(jìn)市許可證及質(zhì)量保證資料,成品出產(chǎn)質(zhì)量必須符合設(shè)計(jì)及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),驗(yàn)收人員對(duì)成品規(guī)格、數(shù)量及外觀質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收。
3、所有由生產(chǎn)廠送進(jìn)場(chǎng)的產(chǎn)品,材料部經(jīng)理在工地應(yīng)進(jìn)行檢查驗(yàn)收,質(zhì)量員進(jìn)行質(zhì)量抽查。到廠內(nèi)提貨的,應(yīng)在廠內(nèi)進(jìn)行驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量存在問(wèn)題,可拒絕接收。
4、現(xiàn)場(chǎng)材料必須按施工總平面圖布置堆放整齊有序,場(chǎng)地要硬化,排水要暢通,特種材料要做好防潮、防火、防腐工作,保證材料在現(xiàn)場(chǎng)存放過(guò)程中的質(zhì)量。
六 質(zhì)量員的活動(dòng)及報(bào)表制度
1每月質(zhì)量員進(jìn)行集體活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容由質(zhì)量管理部組織,如:
(1)學(xué)習(xí)規(guī)程、規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及其他業(yè)務(wù)知識(shí)。
。2)交流情況,分析解決質(zhì)量通病。
。3)優(yōu)質(zhì)工程驗(yàn)收評(píng)定。
。4)質(zhì)量觀摩。
2每季參加一次由公司組織的質(zhì)量檢查活動(dòng)。 3做好分項(xiàng)工程質(zhì)量月報(bào),通過(guò)檢查,如實(shí)填寫(xiě)。
5工程質(zhì)量事故報(bào)告。工程質(zhì)量事故分一般性質(zhì)量事故和重大質(zhì)量事故兩類。一般事故發(fā)生后,應(yīng)立即與公司取得連系。
七 工程階段驗(yàn)收
單位工程各階段的驗(yàn)收工作
在該階段工作完成后進(jìn)行。單位工程階段驗(yàn)收分殼體驗(yàn)收、性能測(cè)試;分項(xiàng)工程的質(zhì)量控制資料和質(zhì)量驗(yàn)收記錄及安全和功能檢測(cè)報(bào)告等。階段驗(yàn)收由各項(xiàng)目部協(xié)助我方進(jìn)行邀請(qǐng)?jiān)摴こ痰脑O(shè)計(jì)、監(jiān)理、質(zhì)監(jiān)及公司的有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人參加。工程階 段驗(yàn)收按下列程序進(jìn)行:施工方的項(xiàng)目工程師介紹工程概況和施工中質(zhì)量控制情況,公司技術(shù)質(zhì)量部門(mén)介紹質(zhì)量檢查結(jié)果。進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè);匯集到會(huì)各方代表驗(yàn)收意見(jiàn);進(jìn)行主體工程驗(yàn)收簽證或提出整改意見(jiàn)寫(xiě)成會(huì)議記錄及驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。為確保單位工程竣工一次驗(yàn)收合格率達(dá)到100%,特規(guī)定公司所有工程,在完成合同內(nèi)容后,必須通知公司質(zhì)量管理部一起進(jìn)行竣工工程的質(zhì)量預(yù)驗(yàn)收。未經(jīng)預(yù)驗(yàn)通過(guò)的工程不得進(jìn)行竣工驗(yàn)收。
八 整體驗(yàn)收
1工程預(yù)驗(yàn)收必須具備下列條件:
(1)、工程合同范圍內(nèi)的分部項(xiàng)工程施工完畢。
。2)、階段工程通過(guò)驗(yàn)收,性能良好。
。3)、工程質(zhì)量驗(yàn)收資料齊全,質(zhì)量控制資料基本齊全。
。4)、書(shū)面的施工情況匯報(bào)已完成。 其內(nèi)容一般包括:
A、工程概況:工程名稱、建筑面積、預(yù)算造價(jià)、計(jì)劃開(kāi)竣工日期、實(shí)際開(kāi)竣工日期、結(jié)構(gòu)形式、周遍施工環(huán)節(jié)、內(nèi)外裝飾、施工中發(fā)生的特殊情況,甲方、設(shè)計(jì)、監(jiān)理、質(zhì)監(jiān)情況、總分包情況等。
B、工程施工實(shí)況:施工過(guò)程、設(shè)計(jì)變更、隱蔽工程。
C、工程施工情況:質(zhì)量預(yù)控方法、過(guò)程、結(jié)果;各分部項(xiàng)實(shí)測(cè)統(tǒng)計(jì)及結(jié)果;分部項(xiàng)驗(yàn)收及結(jié)果、QC小組活動(dòng)及結(jié)果。 D、工程中尚未得到解決的問(wèn)題及建議。
工程預(yù)驗(yàn)收提出整改的`內(nèi)容限期整改,整改結(jié)束及時(shí)填寫(xiě)單位工程質(zhì)量竣工驗(yàn)收記錄、質(zhì)量控制資料核查表、安全和功能檢驗(yàn)資料核查及主要功能抽查記錄和觀感 質(zhì)量檢查記錄。企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人評(píng)定工程質(zhì)量等級(jí)后才能進(jìn)行正式的竣工驗(yàn)收
2工程整體驗(yàn)收
整體驗(yàn)收在預(yù)初驗(yàn)合格之后由我方組織設(shè)計(jì)、監(jiān)理、施工等四方人員參加共同驗(yàn)收,驗(yàn)收時(shí)應(yīng)做好驗(yàn)收準(zhǔn)備,資料必須齊全,要作施工情況匯報(bào),介紹工程質(zhì)量概況,填寫(xiě)竣工驗(yàn)收記錄,驗(yàn)收通過(guò)后共同簽證,交付我方使用。 整體驗(yàn)收必須具備下列條件:
1完成了合同規(guī)定的各項(xiàng)工程的內(nèi)容。
2各分部工程質(zhì)量達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)以上。
3工程技術(shù)資料正確、齊全。 4已簽署工程質(zhì)量保修證書(shū)。 5書(shū)面的施工情況匯報(bào)已完成。
工程效能的驗(yàn)收及認(rèn)證:工程結(jié)束后,由我方按國(guó)標(biāo)進(jìn)行性能檢測(cè):
1如我方對(duì)測(cè)試結(jié)果有異議,可由供方、我方及由我方委托的權(quán)威檢測(cè)單位組成聯(lián)合驗(yàn)收小組,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)測(cè)認(rèn)證,測(cè)試費(fèi)用由我方負(fù)責(zé)。如性能未符合合同規(guī)定的指標(biāo),施工方整修至達(dá)到合同要求,發(fā)生費(fèi)用由施工方負(fù)責(zé)。
2工程竣工驗(yàn)收一般按下列程序進(jìn)行:施工介紹工程概況;介紹施工實(shí)況匯報(bào)工程質(zhì)量情況;提出工程中尚未解決的問(wèn)題并說(shuō)明原因;驗(yàn)收人員實(shí)地查看驗(yàn)收工程;聽(tīng)取及匯總各方面的意見(jiàn),評(píng)定質(zhì)量等級(jí);簽字辦好驗(yàn)收手續(xù)確定竣工資料、竣工決算,完成未了事項(xiàng)及工程結(jié)帳的制約日期。
3、其它項(xiàng)目的驗(yàn)收:項(xiàng)目結(jié)束后由我方派出專人及監(jiān)理方按雙方制訂的合同有關(guān)要求,對(duì)該工程的電氣、裝飾\通風(fēng)\安全及其它配置設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收。
4、交付:在上述兩項(xiàng)目驗(yàn)收均合格后,方式方將該工程交付給需方,屏蔽驗(yàn)收 工作結(jié)束,屏蔽合同履行完畢。交付:在上述兩項(xiàng)目驗(yàn)收均合格后,施工方將該工程交付給我方,屏蔽驗(yàn)收工作結(jié)束,屏蔽合同履行完畢。
九、業(yè)主滿意度測(cè)量
房屋質(zhì)量是業(yè)主滿意度的重要方面,認(rèn)真實(shí)施在施工過(guò)程中、施工驗(yàn)收時(shí)和驗(yàn)收后的業(yè)主滿意度測(cè)量,是企業(yè)為滿意度提供服務(wù)的規(guī)定。在施工過(guò)程中,現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)會(huì)中,上級(jí)主管部門(mén)綜合檢查中收集各方的顧客滿意度信息。從中分析和測(cè)量企業(yè)給予業(yè)主的滿意程度,并不斷提出改進(jìn)意見(jiàn),使企業(yè)的質(zhì)量管理體系不斷完善,業(yè)主的滿意不斷提高。
十、獎(jiǎng)罰制度
獎(jiǎng)優(yōu)罰劣的措施:對(duì)施工管理不善,造成管理失職和質(zhì)量下降的;對(duì)違反規(guī)定的,造成安全問(wèn)題的;給甲方造成使用功能嚴(yán)重影響的;對(duì)工程反復(fù)出現(xiàn)問(wèn)題又不積極整改,均處以經(jīng)濟(jì)罰款和行政處罰。
對(duì)榮獲優(yōu)質(zhì)工程(包括結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì))的;對(duì)質(zhì)量管理和工程質(zhì)量名列前茅的;對(duì)分部、分項(xiàng)質(zhì)量突出的等給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范修訂時(shí),生產(chǎn)管理組應(yīng)填"質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范設(shè)(修)訂表",說(shuō)明修訂原因,并交有關(guān)部門(mén)會(huì)簽意見(jiàn),呈現(xiàn)總經(jīng)理批示后,憑此執(zhí)行。
公司質(zhì)量管理制度15
第一節(jié)質(zhì)量管理責(zé)任制度
一、質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)責(zé)任制
、咆瀼貓(zhí)行國(guó)家和上級(jí)頒發(fā)的規(guī)范、規(guī)程、驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度⑵負(fù)責(zé)公司的質(zhì)量管理,檢查公司質(zhì)量管理辦法的落實(shí)情況,參加上級(jí)組織的工程質(zhì)量檢查和核驗(yàn)工作。負(fù)責(zé)組織優(yōu)質(zhì)工程的申報(bào)工作。
、秦(fù)責(zé)編制公司年度質(zhì)量目標(biāo),審批項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃,對(duì)項(xiàng)目質(zhì)量活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督檢查,指導(dǎo)項(xiàng)目部質(zhì)檢員的工作。
⑷編制年度創(chuàng)優(yōu)計(jì)劃,對(duì)項(xiàng)目部在質(zhì)量過(guò)程控制中采用的方法和手段進(jìn)行審定,⑸對(duì)在施工程進(jìn)行巡查、監(jiān)控
、蕝⒓禹(xiàng)目地基與基礎(chǔ)、主體分部工程和單位工程驗(yàn)收、監(jiān)督、核查項(xiàng)目部對(duì)質(zhì)量問(wèn)題的整改情況
、藚⒓訂挝还こ炭⒐ゎA(yù)驗(yàn)收,對(duì)未通過(guò)預(yù)驗(yàn)收的工程,項(xiàng)目部不準(zhǔn)進(jìn)行竣工驗(yàn)收
、特(fù)責(zé)工程質(zhì)量信息的收集、整理和反饋工作,掌握工程質(zhì)量動(dòng)態(tài)。編制匯總質(zhì)量報(bào)表、質(zhì)量分析,并上報(bào)公司總工、總經(jīng)理及技術(shù)質(zhì)量部
、图皶r(shí)上報(bào)發(fā)生的質(zhì)量事故,參加質(zhì)量事故的調(diào)查、分析,提出處理意見(jiàn),并對(duì)事故的處理效果進(jìn)行驗(yàn)收檢查。
二、項(xiàng)目經(jīng)理質(zhì)量管理責(zé)任制
⑴對(duì)工程項(xiàng)目的管理工作全面負(fù)責(zé)
、曝瀼貓(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量方針政策和上級(jí)質(zhì)量管理規(guī)章制度,負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)企業(yè)制訂的工程質(zhì)量責(zé)任制,負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目全體員工進(jìn)行質(zhì)量意識(shí)的教育
、谴_定在施工程的質(zhì)量方針目標(biāo),定期組織質(zhì)量大檢查,掌握工程質(zhì)量狀況
、蓉(fù)責(zé)健全質(zhì)量保證體系,制定質(zhì)量獎(jiǎng)懲辦法,定期召開(kāi)質(zhì)量工作會(huì)議,制定創(chuàng)優(yōu)工程質(zhì)量保證措施和獎(jiǎng)勵(lì)措施,組織簽訂落實(shí)各級(jí)創(chuàng)優(yōu)工程考核
、蓪(duì)不合格工程質(zhì)量負(fù)直接責(zé)任
⑹組織、管理工程質(zhì)量檢查、評(píng)定和竣工交驗(yàn)工作
三、主任工程師(質(zhì)量總監(jiān))質(zhì)量管理責(zé)任制
⑴組織編制項(xiàng)目的質(zhì)量計(jì)劃,報(bào)上級(jí)質(zhì)量管理部門(mén)審批后實(shí)施
⑵定期組織質(zhì)量人員驗(yàn)證質(zhì)量計(jì)劃的實(shí)施效果,當(dāng)項(xiàng)目質(zhì)量控制中存在問(wèn)題或隱患時(shí),應(yīng)提出解決措施
、菂⒓訄D紙會(huì)審
、葐挝还こ、分部工程和分項(xiàng)工程開(kāi)工前,應(yīng)向承擔(dān)施工的負(fù)責(zé)人或分包人進(jìn)行書(shū)面交底,質(zhì)量交底資料應(yīng)辦理簽字手續(xù)并歸檔保存
、墒┕み^(guò)程中,對(duì)發(fā)包人或監(jiān)理工程師提出的設(shè)計(jì)變更在執(zhí)行前及時(shí)向施工人員進(jìn)行書(shū)面交底
⑹監(jiān)督有關(guān)人員做好施工過(guò)程的質(zhì)量自檢、專檢和交接檢,保證質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求
、素(fù)責(zé)各種原材料、設(shè)備進(jìn)場(chǎng)的質(zhì)量驗(yàn)收,嚴(yán)把材料、設(shè)備質(zhì)量關(guān)
、探M織有關(guān)專業(yè)人員執(zhí)行產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量工作程序,并對(duì)合同的履行情況進(jìn)行全面驗(yàn)證
、蛯(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的工程質(zhì)量問(wèn)題或不合格報(bào)告提及的問(wèn)題組織有關(guān)人員判定不合格程度,制定糾正措施,具體執(zhí)行《程序文件》中不合格品的控制工作程序⑽組織對(duì)糾正措施的實(shí)施效果進(jìn)行驗(yàn)證,將驗(yàn)證情況上報(bào)上級(jí)質(zhì)量部門(mén)
、辖M織項(xiàng)目部質(zhì)量、材料、試驗(yàn)等有關(guān)人員編制匯總項(xiàng)目質(zhì)量情況月報(bào)及質(zhì)量分析
四、生產(chǎn)副經(jīng)理質(zhì)量噶責(zé)任制
、艆f(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理制訂項(xiàng)目、管理的總方針、總目標(biāo)
、贫ㄆ跈z查方針、目標(biāo)的執(zhí)行情況,確?偰繕(biāo)的實(shí)現(xiàn)
⑶負(fù)責(zé)項(xiàng)目全面質(zhì)量管理教育,幫助項(xiàng)目建立和指導(dǎo)動(dòng)和整理成果資料,表彰全面質(zhì)量管理先進(jìn)單位和有成效的優(yōu)秀面質(zhì)量管理
QC小組活
QC小組。在項(xiàng)目上推行全
、葒(yán)格按質(zhì)量要求組織施工
、蓞f(xié)同有關(guān)部門(mén)不斷完善項(xiàng)目各項(xiàng)管理規(guī)章制度,監(jiān)督落實(shí)項(xiàng)目的各項(xiàng)管理規(guī)章制度
、式M織工長(zhǎng),班組長(zhǎng)進(jìn)行工序自檢和分項(xiàng)工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定,對(duì)每道工序的質(zhì)量負(fù)責(zé)
、藢(duì)項(xiàng)目不合格工程質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任。對(duì)違章作業(yè)拒不改正的人,有教育處理的責(zé)任
⑻組織隱蔽工程驗(yàn)收,參加工程竣工預(yù)檢、交工驗(yàn)收
、拓(fù)責(zé)物資進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收,工程分包工作
五、質(zhì)量員質(zhì)量管理責(zé)任制
、耪J(rèn)真執(zhí)行國(guó)家和上級(jí)頒發(fā)、制定的`各類技術(shù)規(guī)程、規(guī)范、工藝標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量驗(yàn)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)和各種質(zhì)量管理制度和措施
、茖(duì)進(jìn)場(chǎng)的原材料、半成品進(jìn)行檢查,杜絕不合格原材料、半產(chǎn)品的使用
、秦(fù)責(zé)項(xiàng)目在施工過(guò)程中的經(jīng)常檢查和定期檢查,對(duì)重要部位、隱蔽部位進(jìn)行檢查和施工班組間交接檢查
、燃訌(qiáng)工程質(zhì)量業(yè)務(wù)管理,建立分項(xiàng)、分部、單位工程質(zhì)量臺(tái)帳
、蓞⒓庸こ藤|(zhì)量事故的調(diào)查分析,并及時(shí)上報(bào)
⑹負(fù)責(zé)對(duì)本工程項(xiàng)目?jī)?nèi)的分項(xiàng)、分部、單位工程進(jìn)行質(zhì)量檢查和評(píng)定,對(duì)工程進(jìn)行預(yù)隱檢查,辦理主體結(jié)構(gòu)的完工和簽訂手續(xù)
⑺參加上級(jí)質(zhì)量部門(mén)對(duì)本項(xiàng)目的質(zhì)量檢查和現(xiàn)場(chǎng)會(huì),并負(fù)責(zé)介紹情況和提供所需的各項(xiàng)質(zhì)量資料
、碳皶r(shí)上報(bào)年、季、月工程質(zhì)量統(tǒng)計(jì)報(bào)表和工程質(zhì)量小結(jié)
第二節(jié)施工現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理制度
一、質(zhì)量周例會(huì)制度
為了保證工程質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),使項(xiàng)目部管理層及時(shí)準(zhǔn)確地掌握項(xiàng)目質(zhì)量情況,科學(xué)地搞好項(xiàng)目質(zhì)量管理,特制定本制度:
、彭(xiàng)目質(zhì)量例會(huì)應(yīng)每星期召開(kāi)一次。重要工序質(zhì)量分析會(huì)應(yīng)根據(jù)施工需要不定期召開(kāi),特殊情況下,當(dāng)出現(xiàn)質(zhì)量事故(或質(zhì)量有較大的倒退趨勢(shì))時(shí),項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)召開(kāi)質(zhì)量研討會(huì),分析原因提出處理方法(或應(yīng)采取的糾正措施)
、乒こ藤|(zhì)量例會(huì)由項(xiàng)目經(jīng)理(或項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人)主持召開(kāi),項(xiàng)目部質(zhì)量安全員、施工員、材料員、倉(cāng)庫(kù)管理員、施工機(jī)械操作員、施工班組長(zhǎng)等應(yīng)參加會(huì)議
、琴|(zhì)量例會(huì)主要應(yīng)包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容,本周施工情況,原材料質(zhì)量情況,送檢結(jié)果,過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量情況,存在的主要質(zhì)量問(wèn)題及改正要求,施工進(jìn)度情況,施工實(shí)際進(jìn)度與施工進(jìn)度計(jì)劃符合情況,施工安全情況等;下一階段的施工安排等。
、裙こ汤龝(huì)要做好例會(huì)記錄,與會(huì)人員要簽到,會(huì)議內(nèi)容整理后要及時(shí)以文件的形式發(fā)至各施工班組,項(xiàng)目部資料員要收集例會(huì)記錄,并歸檔形成工程質(zhì)量資料
二、質(zhì)量檢查制度
為確保工程質(zhì)量,強(qiáng)化施工過(guò)程中的質(zhì)量控制,做到預(yù)防為主、防患于未然,特制定本制度
、湃尕瀼貓(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量管理的方針、政策、法律、法規(guī)。
⑵使質(zhì)量檢查工作明確職責(zé),嚴(yán)格制度,預(yù)防為主,充分發(fā)揮質(zhì)量檢查人員的餓積極作用
、歉鶕(jù)國(guó)家規(guī)定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收規(guī)范、操作規(guī)程和設(shè)計(jì)要求,在整個(gè)施工過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面的檢查和監(jiān)督
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