倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到制度,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?下面是小編為大家整理的倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度,希望能夠幫助到大家。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度1
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了景區(qū)倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理工作制度。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于景區(qū)的倉(cāng)庫(kù)環(huán)境衛(wèi)生管理。
2內(nèi)容
2.1倉(cāng)庫(kù)保管理員應(yīng)做到保持庫(kù)區(qū)周圍環(huán)境衛(wèi)生,整潔無(wú)積水、無(wú)雜物、無(wú)蚊蠅、無(wú)污染源。
2.2保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)地面整潔,門(mén)、墻面、貨架、貨柜清潔。
2.3倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物資應(yīng)分區(qū)存放,擺放整齊,不得堆放雜物、廢棄物。
2.4倉(cāng)庫(kù)工作人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,不得將個(gè)人物品特別是食品帶入倉(cāng)庫(kù),不得存放私人存物。
2.5保持倉(cāng)庫(kù)整潔衛(wèi)生,辦公桌的整潔,與辦公用品無(wú)關(guān)的物品不得存放于桌面上,記錄本字體工整、整潔。
2.6與倉(cāng)庫(kù)無(wú)關(guān)人員不得隨便進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
2.7倉(cāng)庫(kù)內(nèi)禁止煙火,并設(shè)置有相應(yīng)的`防蟲(chóng)、防鼠設(shè)備。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度2
一、物資的驗(yàn)收入庫(kù)倉(cāng)庫(kù)管理制度
1、物資到公司后庫(kù)管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進(jìn)行核對(duì)、清點(diǎn),經(jīng)使用部門(mén)或請(qǐng)購(gòu)人員及檢驗(yàn)人員對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)合格后,方可入庫(kù)。
2、對(duì)入庫(kù)物資核對(duì)、清點(diǎn)后,庫(kù)管員準(zhǔn)時(shí)填寫(xiě)入庫(kù)單,經(jīng)使用人、貨管科主管簽字后,庫(kù)管員、財(cái)務(wù)科各持一聯(lián)做帳,選購(gòu)人員持一聯(lián)做請(qǐng)款報(bào)銷憑證。
3、庫(kù)管要嚴(yán)格把關(guān),有以下?tīng)顩r時(shí)可拒絕驗(yàn)收或入庫(kù)。
a)未經(jīng)總經(jīng)理或部門(mén)主管批準(zhǔn)的選購(gòu)。
b)與合同方案或請(qǐng)購(gòu)單不相符的選購(gòu)物資。
c)與要求不符合的選購(gòu)物資。
4、因生產(chǎn)急需或其他緣由不能形成入庫(kù)的`物資,庫(kù)管員要到現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)驗(yàn)收,并準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)填入庫(kù)單。
二、物資保管倉(cāng)庫(kù)管理制度
1、物資入庫(kù)后,需按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放,做到二齊、三清、四號(hào)定位。
a)二齊:物資擺放整齊、庫(kù)容潔凈整齊。
b)三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清。
c)四號(hào)定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。
2、庫(kù)管員對(duì)常用或每日有變動(dòng)的物資要隨時(shí)盤(pán)點(diǎn),若發(fā)覺(jué)誤差須準(zhǔn)時(shí)找出緣由并更正
3、庫(kù)存信息準(zhǔn)時(shí)呈報(bào)。須對(duì)數(shù)量、文字、表格認(rèn)真核對(duì),確保報(bào)表數(shù)據(jù)的精確性和牢靠性。
三、物資的領(lǐng)發(fā)倉(cāng)庫(kù)管理制度
1、庫(kù)管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單照實(shí)領(lǐng)發(fā),若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,庫(kù)管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。
2、庫(kù)管員依據(jù)進(jìn)貨時(shí)間必需遵守先進(jìn)先出的倉(cāng)庫(kù)管理制度原則。
3、領(lǐng)料人員所需物資無(wú)庫(kù)存,庫(kù)管員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)通知使用者,使用者按要求填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交選購(gòu)人員準(zhǔn)時(shí)選購(gòu)。
4、任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫(kù)內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng),庫(kù)管員有權(quán)制止和訂正其行為。
5、以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新;領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡,并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。
四、物資退庫(kù)倉(cāng)庫(kù)管理制度
1、由于生產(chǎn)方案更改引起領(lǐng)用的物資剩余時(shí),應(yīng)準(zhǔn)時(shí)退庫(kù)并辦理退庫(kù)手續(xù)。
2、廢品物資退庫(kù),庫(kù)管員依據(jù)廢品損失報(bào)告單進(jìn)行查驗(yàn)后,入庫(kù)并做好記錄和標(biāo)識(shí)。
倉(cāng)庫(kù)管理制度小結(jié):
1、倉(cāng)庫(kù)是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個(gè)重要組成部分,是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲(chǔ)備的環(huán)節(jié),同時(shí)擔(dān)負(fù)著物資管理的多項(xiàng)業(yè)務(wù)職能。它的主要任務(wù)是:保管好庫(kù)存物資,做到精確,質(zhì)量完好,確保安全,收民快速,面對(duì)生產(chǎn),服務(wù)周到,降低費(fèi)用,加速資金周轉(zhuǎn)。
2、倉(cāng)庫(kù)設(shè)置要依據(jù)工廠生產(chǎn)需要和廠房設(shè)備統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局;內(nèi)部要加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,進(jìn)行科學(xué)分工,形成物資分口管理的保證體系;業(yè)務(wù)上要實(shí)行工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,應(yīng)用現(xiàn)代管理技術(shù)和abc分類法,不斷提高倉(cāng)庫(kù)管理水平。
庫(kù)房管理目的:
(一)倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)化管理,保證材料及產(chǎn)品在存儲(chǔ)期間的質(zhì)量。
(二)準(zhǔn)時(shí)為生產(chǎn)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的材料、零配件以及半成品。
(三)準(zhǔn)時(shí)為銷售部門(mén)供應(yīng)合格優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)成品。
(四)明晰、完整、準(zhǔn)時(shí)記錄出入庫(kù)狀況,定期與財(cái)務(wù)部匯報(bào)數(shù)據(jù)。
(五)出入庫(kù)管理方法:原材料和成品按以下九個(gè)大項(xiàng)分類管理。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度3
(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度
1、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
2、具有與經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,并保持良好狀態(tài)。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。(文章轉(zhuǎn)自實(shí)用文檔頻道20xx09)
5、任何員工不得將易燃易爆等物品帶入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)。
6、不得在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)吸煙、喝酒、進(jìn)食,不得存放易燃易爆和有毒物品。不得存放與經(jīng)營(yíng)保健食品無(wú)關(guān)的私人物品。
(二)倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度
1、倉(cāng)庫(kù)劃分為待驗(yàn)區(qū)、合格品區(qū)、不合格品區(qū),各區(qū)應(yīng)放置明顯標(biāo)志。
2、所有入庫(kù)產(chǎn)品應(yīng)分區(qū)、分類擺放在規(guī)定的.區(qū)內(nèi),出入庫(kù)存帳目應(yīng)與貨位卡相符。
3、應(yīng)根據(jù)保健食品的性能及要求,將保健食品分別離地整齊存放,并保證保健食品的質(zhì)量。
4、應(yīng)合理使用倉(cāng)庫(kù),堆碼整齊、牢固,無(wú)倒置現(xiàn)象。庫(kù)存保健食品應(yīng)按保質(zhì)期遠(yuǎn)近依序存放,先進(jìn)先出,不同批號(hào)保健食品不得混垛。
5、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的消毒、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,并保持良好狀態(tài)。
6、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)保持干燥、整潔、通風(fēng),地面清潔,無(wú)積水,門(mén)窗玻璃潔凈完好。
7、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,并作好記錄。
8、非倉(cāng)庫(kù)員工不得出入倉(cāng)庫(kù)。
9、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得吸煙、喝酒、進(jìn)食。不得存放易燃易爆和有毒物品。不得存放與經(jīng)營(yíng)保健食品無(wú)關(guān)的私人物品。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度4
為了加強(qiáng)學(xué)校財(cái)物管理,提高學(xué)校財(cái)物的利用率,杜絕公物流失,特制訂如下管理制度:
1、學(xué)校財(cái)物由財(cái)產(chǎn)保管員統(tǒng)一管理。財(cái)產(chǎn)保管員負(fù)責(zé)全校財(cái)物登記造冊(cè),并做到賬、表、卡統(tǒng)一,每月與會(huì)計(jì)核算中心財(cái)務(wù)報(bào)表“固定資產(chǎn)”科目余額核對(duì)。
2、學(xué)校財(cái)物實(shí)行三級(jí)管理。財(cái)產(chǎn)保管員統(tǒng)管全校財(cái)產(chǎn),各處室、班級(jí)財(cái)產(chǎn)由處室負(fù)責(zé)人和班主任管理,具體使用人負(fù)責(zé)管理自己使用的物品。實(shí)行分級(jí)管理,分層負(fù)責(zé),責(zé)任到人的'管理機(jī)制。
3、學(xué)校財(cái)產(chǎn)的修繕、維修由總務(wù)處負(fù)責(zé)。大小型修繕都要制定具體實(shí)施辦法。
4、學(xué)校食堂財(cái)物由食堂承包人統(tǒng)籌管理,實(shí)行獎(jiǎng)罰責(zé)任制。
5、教職工房間的財(cái)物實(shí)行誰(shuí)使用誰(shuí)保管誰(shuí)負(fù)責(zé)的管理原則。損壞、遺失財(cái)產(chǎn)要照價(jià)賠償。因工作調(diào)動(dòng),需經(jīng)總務(wù)處驗(yàn)收簽字,出具證明,方可辦理離校手續(xù)。
6、學(xué)校財(cái)產(chǎn)由總務(wù)處負(fù)責(zé)檢查,期末進(jìn)行清點(diǎn)驗(yàn)收。班級(jí)財(cái)產(chǎn)使用情況,列入班級(jí)管理工作考評(píng)內(nèi)容。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度5
1、原材料倉(cāng)庫(kù)
(1)每日班后清掃拖凈,保持清潔。
(2)存放物品排放整齊,貯存得當(dāng)。有毒、有害物品必須隔離存放。空桶車每天班后擦凈,擺放整齊。
(3)門(mén)、窗、墻體等每周至少擦拭一次,保證清潔。
2、成品倉(cāng)庫(kù)
(1)地面每天班后清掃拖凈,保持清潔。
(2)搬運(yùn)工具每日班后擦拭干凈,并注意隨時(shí)保持其衛(wèi)生。
(3)卷簾門(mén)、墻體、上下窗、窗內(nèi)平臺(tái),每周至少打掃一遍,保持其干凈無(wú)塵。
3、后勤
(1)保潔
a廠區(qū)大院及廠區(qū)大門(mén)外10米范圍之內(nèi)地面每天清掃干凈,做到無(wú)雜物、無(wú)積水,并注意隨時(shí)保持衛(wèi)生。
b辦公走廊、廁所等在辦公人員上班前整理、擦拭干凈。
c會(huì)議室、接待室內(nèi)地面、桌椅、飲水機(jī)、空調(diào)等每天擦拭一遍,保持清潔。門(mén)、窗戶每周至少擦拭一次,保持無(wú)塵。
3、辦公室
(1)地面、桌、椅、飲水機(jī)每天上班后擦拭一遍,保持干凈無(wú)塵。
(2)門(mén)、窗、檔案廚、空調(diào)等每周至少擦拭一遍,保持清潔。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度6
第一章總則
第一條為使本公司的倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化,保證財(cái)產(chǎn)物資的完好無(wú)損,根據(jù)企業(yè)管理和財(cái)務(wù)管理的一般要求,結(jié)合本公司具體情況,特制訂本規(guī)定。
第二條倉(cāng)庫(kù)管理工作的任務(wù)
(1)做好物資出庫(kù)和入庫(kù)工作。
(2)做好物資的'保管工作。
(3)做好各種防患工作,確保物資的安全保管,不出事故。
第二章倉(cāng)庫(kù)物資的入庫(kù)
第三條對(duì)于業(yè)務(wù)人員購(gòu)入的貨物,保管人員要認(rèn)真驗(yàn)收物資的數(shù)量、名稱是否與貨單相符,對(duì)于實(shí)物與貨單內(nèi)容不符的,辦理入庫(kù)手續(xù)要如實(shí)反映。
第四條對(duì)于貨物驗(yàn)收過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,保管人員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù),并視具體情況報(bào)告主管人員處理。
第三章倉(cāng)庫(kù)貨物的出庫(kù)
第五條對(duì)于一切手續(xù)不全的提貨,保管人員有權(quán)拒絕發(fā)貨,并視具體情況報(bào)告主管人員。
第四章倉(cāng)庫(kù)貨物的保管
第六條倉(cāng)庫(kù)保管員要及時(shí)登記各類貨物明細(xì)帳,做到日清月結(jié),達(dá)到帳帳相符,帳物相符、帳卡相符。
第七條每月月底之前,保管人員要對(duì)當(dāng)月各種貨物予以匯總,并編制報(bào)表上報(bào)部門(mén)主管人員。
第八條保管人員對(duì)庫(kù)存貨物要每月月末盤(pán)點(diǎn)對(duì)帳。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘損,必須查明原因,分清責(zé)任,及時(shí)寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告,提出處理意見(jiàn),報(bào)部門(mén)主管人員。
第九條做好倉(cāng)庫(kù)與運(yùn)輸環(huán)節(jié)的銜接工作,在保證貨物供應(yīng)、合理儲(chǔ)備的前提下,力求減少庫(kù)存量,并對(duì)貨物的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出建議。
第十條根據(jù)各種貨物的不同種類及其特性,結(jié)合倉(cāng)庫(kù)條件,保證倉(cāng)庫(kù)貨物定置擺放,合理有序,保證貨物的進(jìn)出和盤(pán)存方便。
第十一條對(duì)于易燃、易爆、劇毒等貨物,應(yīng)指定專人管理,并設(shè)置明顯標(biāo)志。
第十二條建立健全出入庫(kù)人員登記制度。
第十三條嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定,切實(shí)做好防火、防盜工作,保證倉(cāng)庫(kù)和貨物財(cái)產(chǎn)的安全。
第十四條庫(kù)管人員每天上下班前要做到三“檢查”,確保財(cái)產(chǎn)貨物的完整。如有異常情況,要立即上報(bào)主管部門(mén)。
(1)上班必須檢查倉(cāng)庫(kù)門(mén)鎖有無(wú)異常,物品有無(wú)丟失。
(2)下班檢查是否鎖門(mén)、拉閘、斷電及不安全隱患。
(3)檢查易燃、易爆物品是否單獨(dú)存儲(chǔ)、妥善保管。
第十五條嚴(yán)格遵守倉(cāng)庫(kù)保管紀(jì)律、規(guī)定,倉(cāng)庫(kù)保管紀(jì)律內(nèi)容規(guī)定:
(1)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙。
(2)嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
(3)嚴(yán)禁涂改賬目。
(4)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)堆放雜物、廢品。
(5)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放私人物品。
(6)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)閑談、談笑、打鬧。
(7)嚴(yán)禁隨意動(dòng)用倉(cāng)庫(kù)消防器材。
(8)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)亂接電源,臨時(shí)電線,臨時(shí)照明。
第五章附則
第十六條本規(guī)定由行政部制定,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。
第十七條本制度自年月日起執(zhí)行。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度7
第一條倉(cāng)庫(kù)管理員必須每天檢查庫(kù)區(qū)溫濕度計(jì)是否適宜貨物儲(chǔ)藏溫度、庫(kù)區(qū)內(nèi)產(chǎn)品擺放是否規(guī)范、打包工具是否齊全、輔料是否在規(guī)定區(qū)域!有任何意見(jiàn)或者問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映!
第二條必須保持庫(kù)房通道暢通無(wú)阻,嚴(yán)禁在通道、出口、放置或周圍堆放物品!
第三條在明顯的地方設(shè)立醒目的“嚴(yán)禁煙火”標(biāo)志,倉(cāng)庫(kù)作業(yè)操作電、氣焊應(yīng)嚴(yán)格隔離;嚴(yán)禁在庫(kù)區(qū)范圍內(nèi)吸煙、使用電爐等,初犯者行政部對(duì)其進(jìn)行思想教育,三次以上重犯者實(shí)施開(kāi)除,如由此引起火災(zāi)事故,公司有權(quán)追究當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
第四條對(duì)進(jìn)入庫(kù)區(qū)的人員進(jìn)行嚴(yán)格的'管理,非庫(kù)區(qū)工作人員如因業(yè)務(wù)工作需要入庫(kù),必須先做好出入庫(kù)登記,在倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人或倉(cāng)庫(kù)管理員的陪同下方可進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
第五條進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的任何人員一律不得攜帶易燃、易爆物品,倉(cāng)庫(kù)管理員有責(zé)任提醒進(jìn)入庫(kù)區(qū)的其他人員遵守其安全規(guī)定。
第六條應(yīng)根據(jù)庫(kù)區(qū)以及貨物情況對(duì)裝卸搬運(yùn)工作提出指導(dǎo)意見(jiàn),防止出現(xiàn)事故。行政部負(fù)責(zé)人員支持,庫(kù)房負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)指導(dǎo)流程及操作標(biāo)準(zhǔn)。
第七條在物資管理過(guò)程中,必須做好貨物信息的保密工作,沒(méi)有客戶方的允許,不得將貨物的信息泄露給無(wú)關(guān)人員。
第八條倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人及倉(cāng)庫(kù)管理員必須保管好倉(cāng)庫(kù)鑰匙,不得私自將鑰匙交他人使用。
第九條下班前,倉(cāng)庫(kù)管理員必須關(guān)好庫(kù)區(qū)門(mén)窗、關(guān)閉電源。
第十條對(duì)已發(fā)生的一切大小事故,嚴(yán)肅認(rèn)真的進(jìn)行處理,分析事故原因,使大家受到教育,提出并落實(shí)防范措施。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度8
1. 食品倉(cāng)庫(kù)必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊,食品與雜物嚴(yán)格分離。
2. 食品庫(kù)房周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防止義叉感染。
3. 庫(kù)房?jī)?nèi)地面平整,硬化,嚴(yán)禁直接裸露土地,通風(fēng)良好避免陽(yáng)光直接射入,保持所需溫度和濕度。
4. 庫(kù)房?jī)?nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施,防止食品發(fā)霉,變質(zhì)發(fā)生蟲(chóng)子。
5. 庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)立食品墊離板,存放臺(tái),存放案,做到所有食品離地離墻。
6. 食品庫(kù)房更設(shè)專人管理,建立健全衛(wèi)生管理、食品和原料出入庫(kù)登記,檢查保管制度,做到定期清理、消毒、換氣經(jīng)常保持清潔狀態(tài),避免塵土、異物污染食品。
7. 對(duì)進(jìn)為的各種食品原料,半成品應(yīng)進(jìn)驗(yàn)收和登記;掌握食品的進(jìn)出狀態(tài),做到先進(jìn)先出,盡量縮短貯存時(shí)間。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度9
第一條倉(cāng)庫(kù)管理員必需每天檢查庫(kù)區(qū)溫濕度計(jì)是否相宜貨物貯存溫度、庫(kù)區(qū)內(nèi)產(chǎn)品擺放是否規(guī)范、打包工具是否齊全、輔料是否在規(guī)定區(qū)域!有任何看法或者問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映!
其次條必需保持庫(kù)房通道暢通無(wú)阻,嚴(yán)禁在通道、出口、放置或四周堆放物品!
第三條在明顯的地方設(shè)立醒目的“嚴(yán)禁煙火”標(biāo)志,倉(cāng)庫(kù)作業(yè)操作電、氣焊應(yīng)嚴(yán)格隔離;嚴(yán)禁在庫(kù)區(qū)范圍內(nèi)吸煙、使用電爐等,初犯者行政部對(duì)其進(jìn)行思想教育,三次以上重犯者實(shí)施開(kāi)除,如由此引起火災(zāi)事故,公司有權(quán)追究當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
第四條對(duì)進(jìn)入庫(kù)區(qū)的人員進(jìn)行嚴(yán)格的管理,非庫(kù)區(qū)工作人員如因業(yè)務(wù)工作需要入庫(kù),必需先做好出入庫(kù)登記,在倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人或倉(cāng)庫(kù)管理員的伴隨下方可進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
第五條進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的任何人員一律不得攜帶易燃、易爆物品,倉(cāng)庫(kù)管理員有責(zé)任提示進(jìn)入庫(kù)區(qū)的其他人員遵守其安全規(guī)定。
第六條應(yīng)依據(jù)庫(kù)區(qū)以及貨物狀況對(duì)裝卸搬運(yùn)工作提出指導(dǎo)看法,防止消失事故。行政部負(fù)責(zé)人員支持,庫(kù)房負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)指導(dǎo)流程及操作標(biāo)準(zhǔn)。
第七條在物資管理過(guò)程中,必需做好貨物信息,沒(méi)有客戶方的允許,不得將貨物的信息泄露給無(wú)關(guān)人員。
第八條倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人及倉(cāng)庫(kù)管理員必需保管好倉(cāng)庫(kù)鑰匙,不得私自將鑰匙交他人使用。
第九條下班前,倉(cāng)庫(kù)管理員必需關(guān)好庫(kù)區(qū)門(mén)窗、關(guān)閉電源。
第十條對(duì)已發(fā)生的一切大小事故,嚴(yán)厲仔細(xì)的.進(jìn)行處理,分析事故緣由,使大家受到教育,提出并落實(shí)防范措施。
庫(kù)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度
第一條進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)各員工應(yīng)養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,不得亂扔垃圾,不得在庫(kù)區(qū)內(nèi)進(jìn)食,自覺(jué)維護(hù)庫(kù)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生
其次條倉(cāng)庫(kù)環(huán)境分為庫(kù)區(qū)內(nèi)部和庫(kù)區(qū)外圍,倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行包干制度,各區(qū)責(zé)任人每天定時(shí)檢查包干區(qū)域,確保負(fù)責(zé)區(qū)域潔凈衛(wèi)生。作為倉(cāng)庫(kù)管理員每天對(duì)衛(wèi)生維護(hù)結(jié)果進(jìn)行自我監(jiān)督,確保庫(kù)區(qū)整體環(huán)境符合本標(biāo)準(zhǔn)。
第三條庫(kù)區(qū)衛(wèi)生要求:
1、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)將清潔工具、包裝輔料、打包工具等放置在指定區(qū)域,不得放置于貨物四周。
2、倉(cāng)庫(kù)的地面應(yīng)保持干凈無(wú)雜物、碎屑、塵土等贓物。
3、貨架要每天擦拭潔凈,并準(zhǔn)時(shí)觀看是否有包裝破損的狀況,同時(shí)做好貨物的防塵工作。
4、裝卸人員裝卸完成后必需準(zhǔn)時(shí)清理作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生,工具準(zhǔn)時(shí)歸位。
5、庫(kù)區(qū)內(nèi)必需定期進(jìn)行滅鼠、滅蟑、滅蟲(chóng)的防治及日常鞏固工作。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度10
(1)、依據(jù)倉(cāng)庫(kù)人員狀況,對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行衛(wèi)生負(fù)責(zé)制。
(2)、整個(gè)倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生監(jiān)督由倉(cāng)庫(kù)主管負(fù)責(zé)。倉(cāng)庫(kù)主管將對(duì)庫(kù)內(nèi)、外區(qū)域的.衛(wèi)生進(jìn)行定期、不定期檢查。
(3)、每天應(yīng)做到倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo),地面無(wú)積水、無(wú)垃圾、溝道暢通,門(mén)窗潔凈。
(4)、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)全部貨架、飲水機(jī)、電腦、電器、打印機(jī)、辦公桌椅等每天由衛(wèi)生值日員要打掃保持干凈。每星期進(jìn)行一次徹底清潔;倉(cāng)庫(kù)庫(kù)區(qū)、發(fā)貨區(qū)、待運(yùn)區(qū)、出貨區(qū)每天清掃。
(5)、倉(cāng)管員每次發(fā)貨完成,不能在地上或貨架上亂扔包裝物、紙箱、廢紙等雜物。應(yīng)在發(fā)貨完成的同時(shí)把垃圾帶出倉(cāng)庫(kù)放于固定位置等待清運(yùn)。
(6)、貨物包裝物應(yīng)按要求統(tǒng)一保管于固定位置,不能隨地亂放。違者每次罰款5元。
(7)、倉(cāng)庫(kù)工作區(qū)域內(nèi)不能亂扔雜物、隨地吐痰、亂倒茶水等破壞環(huán)境衛(wèi)生的行為。
(8)、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)各區(qū)域內(nèi)禁止吸煙。
(9)每天由倉(cāng)庫(kù)經(jīng)理檢查,如發(fā)覺(jué)環(huán)境衛(wèi)生不符合以上規(guī)范,將納入個(gè)人月考核中。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度11
1.對(duì)進(jìn)倉(cāng)庫(kù)的食品原料,倉(cāng)庫(kù)保管者必須認(rèn)真查看原料的產(chǎn)地、 產(chǎn)生時(shí)間、保質(zhì)期限,以及有關(guān)部門(mén)的檢驗(yàn)報(bào)告,認(rèn)真查看原料的顏色、氣味以及雙手觸覺(jué)等。
2.定型包裝食品原料按照類別、品種上架堆放,散裝的食品原料勤翻、曬,儲(chǔ)存容器加蓋密閉。
3.倉(cāng)庫(kù)物資堆放應(yīng)該做好離地、離墻,做好“三防”工作,定期大掃除,及時(shí)保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外的清潔干凈。
4.倉(cāng)庫(kù)保管員經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)、保持干燥,平時(shí)每星期全面檢查一次庫(kù)存食品,做好先進(jìn)先出,及時(shí)登記進(jìn)出庫(kù)數(shù)量以及時(shí)間,對(duì)發(fā)生蟲(chóng)咬、變質(zhì)的`食品及時(shí)做出適當(dāng)?shù)奶幚怼?/p>
5.所有食品須離墻、離地、整齊堆放,保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外的環(huán)境整潔;食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放洗潔精或者其他化學(xué)用品等。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度12
1、原料經(jīng)挑選、檢驗(yàn)、整理,發(fā)霉、蟲(chóng)蛀、變質(zhì)原料不用。
2、操作前洗手、穿戴清潔的工作衣服帽子。
3、制作點(diǎn)心前將刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干凈,將原料預(yù)加工完畢。
4、用餡及皮料,用多少,調(diào)多少,如有剩余放入冰箱冷藏保存。
5、添加劑要嚴(yán)格按《儀器添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定使用。
6、標(biāo)花蛋糕要在專門(mén)的干凈場(chǎng)所制作,鑲花用具要嚴(yán)格消毒。
7、工具、容器、盛具要生熟公開(kāi),成品容器要專用。
8、成品要注意防蠅、防塵、防鼠。
9、工作結(jié)束要將刀、案板、面缸、食品容器等洗涮干凈。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度13
(一)做好食品數(shù)量、質(zhì)量、進(jìn)、發(fā)貨登記,做到先進(jìn)先出。憑單據(jù)驗(yàn)收食品的規(guī)格質(zhì)量,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期限是否符合規(guī)定。
(二)定型包裝食品按類別、品種上架堆放,做到一貨一卡,注明食品進(jìn)貨日期及食品最終食用日期。
(三)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)食品要定期檢查,及時(shí)清除超過(guò)保質(zhì)期、發(fā)霉變質(zhì)、銹蓋的食品。
(四)應(yīng)保持空氣干燥,地面干凈,做好防鼠、蟲(chóng)、蠅及防蟑螂工作。
(五)易腐食品,儲(chǔ)存于密封加蓋的容器內(nèi),其他貨物堆放做到隔墻離地。
(六)食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品和非食品的'雜物。
(七)保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,定期大掃除,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度14
1、食品倉(cāng)庫(kù)必需做到衛(wèi)生、干凈、整齊,食品與雜物嚴(yán)格分別。
2、食品庫(kù)房四周不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防止義叉感染。
3、庫(kù)房?jī)?nèi)地面平整,硬化,嚴(yán)禁直接暴露土地,通風(fēng)良好避開(kāi)陽(yáng)光直接射入,保持所需溫度和濕度。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施,防止食品發(fā)霉,變質(zhì)發(fā)生蟲(chóng)子。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)立食品墊離板,存放臺(tái),存放案,做到全部食品離地離墻。
6、食品庫(kù)房更設(shè)專人管理,建立健全衛(wèi)生管理、食品和原料出入庫(kù)登記,檢查保管制度,做到定期清理、消毒、換氣常常保持清潔狀態(tài),避開(kāi)塵土、異物污染食品。
7、對(duì)進(jìn)為的各種食品原料,半成品應(yīng)進(jìn)驗(yàn)收和登記;把握食品的進(jìn)出狀態(tài),做到先進(jìn)先出,盡量縮短貯存時(shí)間。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度15
1、加工熟食鹵菜先檢查食品質(zhì)量,原料不新鮮不加工。
2、熟食鹵菜當(dāng)日使用當(dāng)日加工,售多少加多少。
3、進(jìn)冷盤(pán)間先洗手消毒,更換清潔的工作衣帽。
4、操作熟食前先將刀、案板、臺(tái)面、稱盤(pán)等進(jìn)行消毒。
5、操作過(guò)程中注意刀、案板、抹布和手的消毒。
6、冷盤(pán)現(xiàn)有現(xiàn)配,隔頓隔夜改刀熟食,冷盤(pán)不作鹵,冷盤(pán)供應(yīng)。
7、鹵食裝盤(pán)后不交叉重疊存放。
8、銷售熟食用工具取貨,手不接觸票證,包裝用新紙。
9、個(gè)人生活用品及雜物不帶入熟食專間。
10、工作結(jié)束做好工具、容器的清洗及車間的`清潔工作。
11、戴口罩,保持個(gè)人衛(wèi)生要清潔。
12、不戴戒指,不留長(zhǎng)指甲,男廚師不留長(zhǎng)發(fā)。
13、拖把、工作衣不得在冷盤(pán)間內(nèi)清洗。
14、工具、容器擺放整齊。
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