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【必備】年糕的作文300字40篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編精心整理的年糕的作文300字,希望能夠幫助到大家。
年糕的作文300字 1
快過年啦,奶奶家忙著準(zhǔn)備各種年貨,這其中當(dāng)然少不了年糕。
這吃年糕的風(fēng)俗到底是怎么來的呢?傳說,有一個(gè)叫“年的”怪物,住在山林里。它常常吃飛禽走獸,冬天,大家都很少出門,“年”便下山吃人。山下有一個(gè)聰明的部落,把糯米切成一條一條,一。塊塊給“年”吃,其它人也跟著一起做!澳辍毕律揭院,沒有人可以吃,饑不擇食,便把那些糯米,吞下了肚子,久而久之“年”下山那天,家家戶戶都吃年糕了。
每當(dāng)奶奶做年糕時(shí),我都興奮地在旁邊看著。先把上好的糯米洗干凈,用水泡脹,然后放進(jìn)鍋里,蒸8到9分鐘,然后倒進(jìn)石頭容器里,用搟面杖,用力搗熟了的糯米飯,一定要用力,直到搗成粘糊,攪不動(dòng)了,切成一條一條,一塊塊,再冷卻就可以了。我也試著做過一個(gè)小鳥形狀的呢!我把“小鳥”吞下肚子,希望可以在考試中一飛沖天。
小時(shí)候喜歡吃年糕,長大了,還愛吃,這家鄉(xiāng)的`味道總是那么令為人難忘。
年糕的作文300字 2
今天,爸爸和媽媽都不在家。下午,我覺得肚子有點(diǎn)餓,就想自己做糖炒年糕來吃。
于是,我從水缸里面摸起一塊年糕放在菜板上,然后拿起一把菜刀切年糕。可是,年糕硬硬的.非常難切。我費(fèi)了九牛二虎之力才切好了一條年糕。我又去拿來了糖和芝麻。一切準(zhǔn)備工作都已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng),我就打開煤氣灶,放上鐵鍋,倒一些菜油,打著了煤氣灶。沒有過多久,油面上就浮起了一些小泡泡。當(dāng)小泡泡消失時(shí),我就把年糕倒進(jìn)了鐵鍋翻炒起來。年糕進(jìn)入鐵鍋,頓時(shí)油花四濺,還發(fā)出“哧哧”的響聲。我一看慌了手腳,連忙躲到一旁。這時(shí),鍋中冒起了煙,我想再不去翻,年糕就會(huì)焦。想到這里,我迅速靠近鍋?zhàn),拿起鏟子,小心翼翼地給年糕翻了一個(gè)身。不一會(huì)兒,年糕變軟了,三三二二粘在了一起。我用鏟子使勁給年糕翻身。不一會(huì)兒,年糕變成了金黃色。我把它盛在盤子里,接著我在年糕上面灑上糖和芝麻。一盆色香味俱全的糖炒年糕做成了。
捧著年糕,我大口大口地吃了起來。這年糕真好吃,讓人吃了還想要吃?墒,一盆年糕一下子給我吃光了。想到年糕難切,我想只有等以后爸爸切好再燒來吃了。
年糕的作文300字 3
“哈!快來瞧瞧我做的‘大餅’!”“誰給我一些糖!”這是在干嘛呢?哦,原來我們正在三石農(nóng)莊里用年糕做各種各樣的東西。看見我們那白花花的小臉蛋和粘滿糖的小手,就知道我們干得有多賣力!
你瞧!我手疾眼快,立馬搶了一個(gè)年糕團(tuán)捏了起來。我把年糕團(tuán)壓平,變成了一個(gè)小圓片,沿著它的'邊一下一下地捏。先重重地捏一下,再用手指把它往里一擠,兩邊一翻,就出現(xiàn)了一個(gè)花邊。隨后,我用小拳頭在小圓片的中心重重壓了一下,它就變成了一個(gè)倒三角形。我拿起勺子,左一勺,右一勺,弄了好多糖放在年糕那凹進(jìn)去的地方,再一擠一捏,把糖嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地裹在里面,像個(gè)十足的大包子。我對(duì)著人群開玩笑地喊:“賣包子!新鮮出爐的包子,買一送一,絕對(duì)真品!”沒想到還真有同學(xué)來“買”,我得意地笑了。
同學(xué)也做得很有勁,有些做了大餅,有些做了餃子,有些做了面條,真是各種各樣,各有千秋!我吃著自己做的“包子”,感到好有味,這次的年糕特好吃!哈!
我們還在三石農(nóng)莊玩了許多,留下了我們一串串腳印,灑下了一陣陣歡笑,流下了一滴滴汗水,這就是我們一年一度的秋游活動(dòng)。
年糕的作文300字 4
記得年二十六,我和、一起興高采烈地去年糕廠做年糕。
年糕廠里很寬敞,人山人海,熱鬧極了!人們都在忙碌著:有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來,耐心地等待著,大人們?cè)诹奶,小孩們(cè)谕嫠,每個(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容;有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī),機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉;有的則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花;有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來倒進(jìn)機(jī)器里加工,接著滑溜溜的年糕像小玩滑滑梯一樣飛快地滑出來,十分!一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的,切得十分整齊,他一定是一位刀工精湛的超級(jí)廚師吧?我趕緊趁熱拿了一根年糕,狼吞虎咽地吃起來。接著我和小伙伴們還一起來,看誰做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的'小老鼠,有的做成了胖嘟嘟的小豬,還有的做成了活潑可愛的小兔子……
我一邊津津有味地吃著小動(dòng)物年糕,一邊想:過年,為什么要做年糕呢?于是,好奇地問。外公笑呵呵地告訴我:“年糕年糕,年年長高。∽N业暮猛鈱O吃了年糕,越長越高!”
年糕的作文300字 5
快過年啦,奶奶家忙著準(zhǔn)備各種年貨,這其中當(dāng)然少不了年糕。
這吃年糕的風(fēng)俗到底是怎么來的呢?傳說,有一個(gè)叫“年的”怪物,住在山林里。它常常吃飛禽走獸,冬天,大家都很少出門,“年”便下山吃人。山下有一個(gè)聰明的部落,把糯米切成一條一條,一。塊塊給“年”吃,其它人也跟著一起做!澳辍毕律揭院,沒有人可以吃,饑不擇食,便把那些糯米,吞下了肚子,久而久之“年”下山那天,家家戶戶都吃年糕了。
每當(dāng)奶奶做年糕時(shí),我都興奮地在旁邊看著。先把上好的糯米洗干凈,用水泡脹,然后放進(jìn)鍋里,蒸8到9分鐘,然后倒進(jìn)石頭容器里,用搟面杖,用力搗熟了的'糯米飯,一定要用力,直到搗成粘糊,攪不動(dòng)了,切成一條一條,一塊塊,再冷卻就可以了。我也試著做過一個(gè)小鳥形狀的呢!我把“小鳥”吞下肚子,希望可以在考試中一飛沖天。
小時(shí)候喜歡吃年糕,長大了,還愛吃,這家鄉(xiāng)的味道總是那么令為人難忘。
年糕的作文300字 6
今天,媽媽帶我到外婆家去做年糕。
我們一起走到做年糕的場地,我看見一片沸騰的景象。 我擠進(jìn)人群,在外公身旁坐了下來,算是排隊(duì)做年糕吧。 “這個(gè)場面真熱鬧!過新年也不過如此呀!”我自言自語道。外公說: “以前更熱鬧!”外公又給我講了以前的事情,我聽得津津有味,不知不覺就輪到我們家了。
外公先把米磨成粉,在粉里面放些鹽,用水?dāng)嚢瑁侔寻韬玫拿追圻m量地放在一個(gè)個(gè)蒸桶里蒸。大約10分鐘后,把蒸好的米粉放在機(jī)器里,兩位叔叔拿著一根木棍把白花花的米粉用力地往下塞,馬上熱氣騰騰的'年糕就從另一頭出來了。這時(shí),外婆用刀把年糕切成一段段。它們潔白無瑕,像一個(gè)個(gè)可愛的雪娃娃,饞得我直流口水。我迫不及待地拿起年糕,往嘴里送,香噴噴、軟綿綿的,好吃極了。
等年糕冷卻后,我們小心翼翼地把這些 “雪娃娃”疊了起來,最后,我把它們送到了 “家”里。雖然抱得我滿頭大汗,可是我的心里是開心的。
年糕的作文300字 7
“咚!咚!咚!”奶奶家的廚房里傳來了一陣陣響聲。我懷著好奇心來到廚房,看見奶奶正在廚房里切年糕。我很想切,想體驗(yàn)一下吃自己親手切的年糕會(huì)是什么樣的滋味。于是,我就對(duì)奶奶說:“奶奶,您這么辛苦,不如讓我來幫切年糕吧!”“那可不行。這年糕這么硬,不切到你手才怪呢!”奶奶堅(jiān)定不移地說道!澳棠蹋妥屛以囋嚳绰!”我纏著奶奶。奶奶沒辦法只好讓著我,說:“好,我讓你切,但是,你一定要小心哦!”“嗯!”我一邊爽快地回答一邊接奶奶手上的`刀就開始切了。
我本以為切年糕是一件小菜一碟的事,一切就能切下一片,可是沒想到,年糕這么硬要用力才能切下一片,就這樣,我一片一片用力地切,終于把18條年糕切完了。這時(shí)我已經(jīng)疲憊不堪了,看著一盤滿滿的整齊的年糕,我的心里美滋滋的。奶奶看見了,連忙豎起大拇指夸道:“不錯(cuò)呀,切到了這個(gè)水平!”我聽了心里更高興了。
我們無論做什么事,只要你有付出,就一定會(huì)有收獲的!
年糕的作文300字 8
今天回家,我跟奶奶說我要做燒烤年糕。其實(shí),這燒烤年糕就是用小木棒將年糕片串在一起,放入鍋里煎熟后,放入調(diào)味料即可。
俗話說得妙,說說容易做做難,做燒烤年糕就是如此。首先得保證火不能太大,也不能太小,不然要么就是太焦,要么就是太軟了,但我還是去做了。
我將串好的年糕用小火兩面各煎(幾乎是“炸”了)40秒左右,然后翻面用大火煎30至50秒。在煎的時(shí)候我就調(diào)起了“調(diào)味粉”——占總粉量約40%的.湯料粉、占45%的孜然粉及15%的味精。等煎年糕兩面都煎好了,我就撒上了調(diào)味粉,過一會(huì)兒倒上醬油,翻面關(guān)火,利用余熱將醬油的水分蒸發(fā),醬油中的鹽分和顏色就附著在年糕表面上了。
燒烤年糕盛出后,我挑起一串年糕,嘗一嘗,發(fā)覺味道不錯(cuò)。
看來我的廚藝大有進(jìn)步,為什么?連爸爸都說好吃,能不好吃嗎?
年糕的作文300字 9
哎!時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼就快過年了,我還記得去年一起去和姥姥做年糕呢!在我們這,每到快過年的時(shí)候都要做年糕,年糕的寓意是一年比一年高,例如:一年比一年高,收入一年比一年高,一年比一年高……
今年,村里又開始做年糕了,我和姥姥早早的就把浸泡好的用三輪車騎到了做年糕的地方。“哇——”這里的人可真多呀!真是所謂的“人山人!币粋(gè)接著一個(gè)排隊(duì)做年糕。在這里我聞到了“年”的.氣息,看到了熱鬧的過年景像。
過了許久,終于輪到我們了,師傅們的身手可真利落呀!看著年糕一節(jié)一節(jié)的滑出來,我和姥姥都來不及排年糕了,這一節(jié)一節(jié)的年糕一個(gè)接著一個(gè)滑出來,幾乎沒有一點(diǎn)停留的時(shí)間,慌得我們不知所措,都亂了陣腳。終于,年糕排好了,姥姥告訴我,年糕要涼了才能放進(jìn)筐里,要不然年糕會(huì)粘在一起。后還要把年糕排在沒有風(fēng)的地方,要不然年糕會(huì)裂開。
今天真是有意義的一天!不僅我學(xué)到了關(guān)于年糕的知識(shí),還聽到了關(guān)于年糕的。
年糕的作文300字 10
放寒假了,這意味著一年一度的春節(jié)即將到來。在我們老家有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗,幾乎每家每戶都要打年糕,因?yàn)椤澳旮狻焙汀澳旮摺敝C音,寓意著吃了年糕年年高升。
馬上就要過年了,爺爺打算今天打年糕,我一聽到這個(gè)消息就一蹦三尺高,我想:今天我一定要親眼看到打年糕。
打年糕嘍!只見一個(gè)伯伯把一勺一勺的糯米粉放到匾里,然后用篩子篩均勻,再放到蒸籠里蒸,過了一會(huì),香氣撲鼻而來這說明已經(jīng)熟了。伯伯馬上把糯米粉拿出,放在石臼里,然后你一槌我一捶,這時(shí)候糯米粉已經(jīng)變成了團(tuán)子,最后人們七手八腳地把團(tuán)子拉長切成條。這樣年糕已經(jīng)制作完成了。我一口氣吃下了兩塊年糕,黏黏的,糯糯的,我吃得津津有味。
以后我長大一定要親自體會(huì)一下打年糕的樂趣,嘗一嘗自己做的'年糕的滋味。
年糕的作文300字 11
記得有一次,外婆說要去做年糕,我一想到做年糕,覺得很感興趣,便也跟著去看看。
由于是開車,我們很快就到達(dá)了目的地,進(jìn)了做年糕的地方后,我一下子領(lǐng)悟到了“人山人!钡恼嬲x。
因?yàn)槿朔浅5亩啵砸抨?duì),我們等了一個(gè)多小時(shí)。當(dāng)輪到我們的時(shí)候,我看見爸爸他們把一袋袋抬到一個(gè)奇怪的機(jī)器旁邊,再把里面的'米倒了進(jìn)去,過了一會(huì)兒后,那些米變成了粉,爸爸他們又把這些粉倒進(jìn)了一個(gè)桶里,他們?cè)侔淹胺诺揭粋(gè)灶頭上,用蒸汽蒸那些粉,大約十五分鐘后,那些粉都被蒸成了糯米飯。之后,他們把那桶糯米飯倒進(jìn)了一個(gè)長方形的大框框里,按了一個(gè)按鈕,再把糯米飯推進(jìn)一個(gè)正方形的洞里,糯米飯就變成了年糕,然后再用刀把年糕一截一截切下來,放到一個(gè)竹排上。
我終于知道了年糕是怎么做的了,這樣我心里的一個(gè)疑問又解除掉了。
年糕的作文300字 12
早上,我們一家人去鄉(xiāng)下打年糕。
來到年糕加工廠,老遠(yuǎn)就聽見了隆隆的機(jī)器聲。我們拿出事先浸泡過的大米,工人師傅把我們的大米稱重后倒進(jìn)了機(jī)器里,隨著一陣“咯噠咯噠”的聲音,不一會(huì)兒機(jī)器像魔術(shù)師一樣把我們的大米變成了粉。接著又一個(gè)工人師傅把粉拿過去,倒在了桶里,往粉里加了一些水,用熟練的手法和粉,和好粉以后就把它放在蒸鍋里開始蒸了,不一會(huì)兒,陣陣香味從鍋里飄散出來,米粉就蒸好了。師傅把蒸好了的米粉倒入一個(gè)像模型一樣的桶里,一按開關(guān),機(jī)器的“嘴”里就出來了像龍一樣長長的.年糕,媽媽拿著刀等在出口不遠(yuǎn)處,把它一條條切開,我們把年糕整齊地?cái)傇谥癖P上,過一會(huì)兒翻一面,再過一會(huì)兒翻一次,這樣年糕很快就變干了,我拿起一塊年糕大口大口吃了起來,可香了!
今天的收獲可真大啊,我們滿載而歸。
年糕的作文300字 13
一大早,我就興奮地鉆出暖暖的被窩,要去鄉(xiāng)下看打年糕。
一路上,我總覺得去鄉(xiāng)下的路特別長,媽媽車開得特別慢,好不容易到了鄉(xiāng)下!斑祝依镌趺礇]人?”
我沿著小路找去,小河邊有一座新建的小屋子,那邊圍了好多的人。我跑過去,發(fā)現(xiàn)這是蒸米粉的`地方。全村的人都在這里,有人燒柴火,有人打水,有人和米粉,有人上灶……真是熱鬧。先把米粉和水放在一個(gè)盆里,攪勻。小屋里有個(gè)灶臺(tái),大鍋上有個(gè)木桶蒸籠。把攪勻的米粉慢慢灑進(jìn)木桶,蒸熟。然后運(yùn)到真正打年糕的地方。把熟粉倒入石臼里,來兩個(gè)身強(qiáng)力壯的大男人,每人拿一個(gè)“石榔頭”。你一錘我一錘,把米粉打結(jié)實(shí)。邊打邊灑入一些水,防止“石榔頭”和年糕粘在一起。最后用線把年糕切成一條條方塊,放入匾中,可以運(yùn)回家了。我看著又香又軟的年糕,忍不住嘗了一口,一個(gè)字――“美”。
年糕的作文300字 14
年糕是江南地區(qū)特有的新年美食。在我的家鄉(xiāng),過年時(shí)吃年糕是一道必不可少的風(fēng)俗。
年糕是用大米做成。首先要把大米磨成粉,上鍋蒸熟。倒出來后用力拍打,讓熟米粉變得很有韌性,最后把它砸成條狀。
這時(shí)的年糕就剩下最后一步,那就是風(fēng)干,把年糕放在竹板上。風(fēng)干需要一兩天,年糕就好了。
年糕的烹飪方法有很多,在我的家鄉(xiāng)。炒年糕是最出名的了,炒年糕前,要把干年糕放水里泡幾個(gè)小時(shí),需要泡軟。然后,把年糕切成條狀。將年糕放入鍋中翻炒十分鐘,再放花菜或盤菜。
最后,蓋上鍋蓋,用文火悶上五分鐘。就可以出鍋了。
年糕趁熱最好吃。夾一塊,放入嘴里,又軟又黏的口感是你滿嘴的.味覺細(xì)胞都在催促你去吃第二塊。
年糕不僅好吃,還有著很好的寓意,年糕和“年高”是同音!澳旮摺北硎镜哪昴旮呱,一年比一年高。
小小的年糕包含了江南優(yōu)美的飲食文化,和中華民族對(duì)中國年的隆重性。
年糕的作文300字 15
今天,我們?nèi)グ碴柭凡桊^那里做年糕。你知道年糕是怎樣做的嗎?不知道了吧!讓我慢慢告訴你吧。
第一步磨細(xì):把米粉塊放在篩子里搓成粉末。第二步是燒:把粉末放在“木桶”里,再把“木桶”放在有水的大鍋里,最后把鍋放在爐子上燒。第三步是搗:把燒好的`粉末團(tuán)很快倒入一個(gè)大石頭盆——他們叫“搗臼”里,然后一個(gè)人拿石頭錘用力地敲打,另一人用手米粉團(tuán)翻動(dòng)讓米粉團(tuán)被敲打得更均勻,米粉團(tuán)變成米糕團(tuán)。第四步是捏:把敲好的米糕團(tuán)放在涂了油的木桌上,用布快速蓋上保暖,然后每人扯了一把米糕團(tuán),像捏橡皮泥一樣捏了起來,捏成了自己喜歡的形狀。我捏了一只兔子、一條蛇、一個(gè)年糕還有幾個(gè)餃子。
爸爸捏了很多年糕和一個(gè)金元寶。我今天太有收獲了,又學(xué)到了一門知識(shí)是做年糕。
年糕的作文300字 16
金秋時(shí)節(jié),正值桂花開放的時(shí)候,濃郁的桂花香也讓我愛上了桂花糖年糕。
炒年糕,熬糖漿……最后撒上桂花,一盤桂花糖年糕就端上了餐桌。首先撲面而來的莫過于香味了,那桂花香中融合著糖的甘甜,令人一聞就食欲倍增。
糖年糕色澤誘人,黃中帶紅的糖漿晶瑩剔透,在白白胖胖的年糕上閃著光點(diǎn),緩緩地滴落,上面的幾顆桂花像幾張小小的笑臉,讓人不忍下口。
咽了咽口水,夾起糖年糕往嘴里送。年糕剛?cè)肟,糖漿和桂花的香甜就彌漫在了整個(gè)口腔。那甜味,如同蜂蜜,如同玉液瓊漿,帶著桂花那說不出的香,讓你不再想吃其他東西。一口咬下去,軟軟糯糯的,幾乎把牙齒都粘住了。吃完一塊年糕,殘留在唇齒間的甜味和空氣中的香味,讓你仿佛置身于桂花樹下。
桂花糖年糕——甘甜晶瑩的糖漿,軟軟糯糯的'年糕與香飄十里的桂花的完美組合,讓人“過口難忘”!
年糕的作文300字 17
寒假前的一個(gè)星期天,我們?nèi)胰巳屯馄糯蚰旮狻?/p>
一路上,寒風(fēng)凜冽,我和年糕坐在爸爸的三輪車上一起開往年糕廠。
來到年糕廠,啊,好熱鬧!原來是村子里的很多爺爺、奶奶都來打年糕了。廠里面的一臺(tái)小機(jī)器引起了我的注意,它有兩片像電風(fēng)扇一樣的葉子,更奇怪的是它的上面掛著一根滴著水珠的小皮管呢,真像是在掛鹽水呢!
輪到咱們打年糕了。外婆把米放到一臺(tái)機(jī)器上,不一會(huì)兒,米就變成了粉。打年糕的`工人把水倒進(jìn)粉中,攪拌均勻后就把粉放到鍋里煮了起來。最后一步就是打年糕了。那工人把煮熟的粉放進(jìn)一臺(tái)機(jī)器的肚子里。不一會(huì)兒,機(jī)器的嘴里便吐出了一條長長的年糕。這時(shí),那個(gè)掛鹽水的小機(jī)器可忙壞了,它轉(zhuǎn)動(dòng)兩片小葉子,把年糕切成一段一段的。
這時(shí),媽媽和外婆把一段段的年糕放到一個(gè)小竹排上,爸爸把木排拿到里屋的大竹排上。我也幫忙搬運(yùn)年糕,還吃了三塊年糕呢!
打年糕可真有意思,可真忙!
年糕的作文300字 18
今天,媽媽就要帶我去感受一下打年糕的“年味兒”。
早上,我?guī)е?dòng)的心情早早地來到了現(xiàn)場。一到那里,我就聽到了“砰、砰”的聲音。那里的奶奶告訴我們:這就是打年糕的聲音。打年糕的時(shí)候要用力,這樣打出來的年糕才會(huì)好吃。
我們走進(jìn)生產(chǎn)車間,里面熱氣騰騰的,有許多剛剛做好的新鮮年糕。又過了一會(huì)兒,一條又粗又長的年糕便出現(xiàn)在我們面前。那里的奶奶把年糕切成了好幾小塊,讓我們品嘗。我拿了一塊放入嘴里,頓時(shí)被這種美味驚呆了:年糕又糯又軟,還帶著一點(diǎn)點(diǎn)的甜味,不細(xì)細(xì)品嘗是感覺不到的`。
吃了年糕之后,奶奶告訴我們打年糕的步驟:生火、蒸粉、添水和入臼。雪白的糯米粉在石臼中融作一團(tuán),就可以開始打年糕了。輪到我大顯身手了,可是沒想到那個(gè)木槌重得讓我的身子都不聽使喚,只有在媽媽的幫助下才可以勉強(qiáng)打幾下。看來打年糕還真是個(gè)力氣活!
年糕的作文300字 19
“叮鈴鈴”上午第三節(jié)課的下課鈴聲響了,我們像往常一樣快速地洗好手,靜靜地坐在座位上準(zhǔn)備吃午飯。
“今天會(huì)是什么菜呢?會(huì)不會(huì)有我愛吃的雞腿呢?”我心里想著。當(dāng)我打開餐盒的時(shí)候,我像泄了氣的皮球一樣,沒有一點(diǎn)食欲,因?yàn)槿俏也粣鄢缘牟恕U?dāng)我悶悶不樂的時(shí)候,馬老師微笑地抱著一個(gè)保溫桶走進(jìn)了教室。“又是奶黃包。”我心里嘀咕著。當(dāng)馬老師打開保溫蓋,拿出白花花的一條時(shí),我差點(diǎn)叫出了聲,原來是我最愛吃的年糕。我頓時(shí)兩眼放光,口水直流,恨不得立刻搶過來。
馬老師一邊發(fā)年糕我一邊盯著年糕咽口水,終于發(fā)到我這里了,我迫不及待地伸手接過,馬上沾了沾豆瓣醬,猛地塞進(jìn)嘴里,一口咬下去,又軟又糯,我嚼了嚼,咽下去,米香味頓時(shí)滲透到身上的'每根神經(jīng),真是人間美味啊!然后我狼吞虎咽地吃起來,一根年糕一下子就進(jìn)了我的肚子里。
看著同學(xué)們也都開心地吃著年糕,感覺像是全班一起在過年一樣,歡樂的氣氛充滿了整個(gè)教室。
年糕的作文300字 20
我打開相冊(cè),映入眼簾的是一張我們?nèi)乙黄鸪阅旮獾恼掌。這讓我想起每逢過年,我就會(huì)和爺爺一起用大木錘打石鑿里的年糕。香甜的年糕,蘸一蘸糖,咬一口,會(huì)有一種說不出來的甜蜜涌心。
在那一天,爺爺先把一些糯米放在鍋里蒸熟,再把蒸熟的糯米放進(jìn)石鑿里用大木錘一錘一錘均勻地打成糊狀。雖然,這個(gè)過程很累,但是一份勤勞就會(huì)有一份收獲,不一會(huì)兒,粘稠的年糕就打好了。
在我們的家鄉(xiāng),流傳著一首兒歌:搖啊搖,搖啊搖,搖到外婆橋。外婆教我打年糕,糖蘸蘸,多吃塊;鹽蘸蘸,少吃塊;醬油蘸蘸沒吃頭。到了除夕夜,我們會(huì)把白砂糖倒入碗里,然后全家熱熱鬧鬧地位在一起,唱著兒歌,吃著年糕。大家都開開心心的,我的心里也美滋滋的。
我喜歡家鄉(xiāng)的年糕,它不僅是我們家鄉(xiāng)的'特產(chǎn),而且包含著全家人的幸福。我望著手里的相冊(cè),感動(dòng)極了!
年糕的作文300字 21
在同學(xué)們的喧鬧聲中,我們來到慈城古鎮(zhèn)馮氏老宅品年糕。
老宅古磚舊瓦、古樸典雅,跨進(jìn)一道小門,便來到遠(yuǎn)近聞名的馮氏年糕廠。擁擠的房間里彌漫著年糕的甜香。墻上貼滿對(duì)年糕廠的介紹圖片,墻邊陳列著儲(chǔ)米桶、米桶和一些制作年糕的小工具,這些東西似乎已經(jīng)經(jīng)歷了幾十年的風(fēng)雨磨煉變得破舊了。接著我們走到了另一個(gè)展廳,只見這個(gè)展廳中間放著一個(gè)石缸,石缸里有一把錘子,中間放著熟了的米,聽講解員說這就是最原始的制作年糕工具了。
接著該品嘗年糕了,先是咸菜年糕湯,不嘗不知道,一嘗忘不掉,這里的.年糕真是好吃,香糯而不粘牙,味道與眾不同。大家爭先恐后地吃著,展廳里充滿了歡笑。
接著我們要品嘗的就是咸年糕和甜年糕,這更讓我們班的同學(xué)大飽口福……
這次慈城之旅不僅讓我口齒留香,還讓我領(lǐng)略了一番年糕的制作工藝。
年糕的作文300字 22
溫嶺有一傳統(tǒng)早點(diǎn),那就是手打糕,當(dāng)?shù)厝艘话惴Q之為“年糕”。就是在鮮蒸年糕中放入自己喜歡的菜肴,比漢堡包好吃幾百倍!
一大早,在小區(qū)門口或者背街小巷中,可以看見一大堆人圍著一個(gè)小攤,這就是糕攤。糕攤,盆里分別盛著綠豆芽、洋芋頭絲、油條等料作。賣糕人站在桌前,一手從棉褥下的糕團(tuán)中抓出一團(tuán)白糕,然后在桌板上一揉、一攤,就做成了一個(gè)敞篷船外形的兜,然后根據(jù)顧客的不同需要,從桌前臉盆中以手代筷各撮一點(diǎn)料作排在兜里,像包餃子一樣地把底部和兩邊合攏,一筒嵌糕就成了,再用湯匙舀點(diǎn)湯澆在糕里,使糕吃起來更有味道。
糕攤在溫嶺街頭十分常見,但是有名的.卻只有幾處,比如貪吃街的石板屋、五角場這些糕攤,在城區(qū)是頗有名聲的。人們往往不惜套遠(yuǎn)路,也要趕來,因此,這些糕攤都是生意興隆、人滿為患,買糕的人往往圍著長桌擠成幾圈爭相購買。
年糕的作文300字 23
今天晚上,我和姥姥、媽媽來到了二姨姥姥家做年糕。黏米蒸出來了,姨姥爺用手把蒸好的黏米搗了幾下,然后又把餡拿了出來,餡是用紅豆和紅棗做成的。接下來就該做年糕了。先把和好的黏米搟成餃子皮一樣的`,再把豆沙舀一勺放在里面,包成餃子樣式,一捏,揉成圓形,再一壓一個(gè)年糕就做好了。
我做的年糕非常小巧,只有我的手掌心那么大,大人做的和媽媽的手掌心一樣大。有一個(gè)實(shí)在太大了,姥姥給它做了一個(gè)小手術(shù),把它搓細(xì)了,然后一揪,就變成了兩個(gè)。有一個(gè)皮很薄,我剛想給它補(bǔ)上一塊黏米,姨姥姥趕忙說:“不用補(bǔ),這樣更黏!边有一個(gè)爛了一長溜,我就拽下了一大塊面補(bǔ)上了,沒想到越補(bǔ)越糟,剛補(bǔ)好這一處,另一處又開了,我補(bǔ)了很長時(shí)間也沒補(bǔ)好,后來還是媽媽幫我補(bǔ)好了。最后我覺得做年糕沒意思了,干脆都揉成了“湯圓”。
年糕樣子很好看,吃起來也很好吃,在鍋里煎一下,然后撒上一點(diǎn)糖,就成了色香味美的一道佳肴了。
年糕的作文300字 24
今天是寒假的第一天。我早上才起床。我父親告訴我,我爺爺在我姑姑家玩年糕。讓我看看。
當(dāng)我來到我姑媽家時(shí),我看到周圍有人。我祖父正在用一個(gè)大木槌在灰漿里打面粉球。面團(tuán)又軟又熱!站在一位老人旁邊,不停地往砂漿里潑水。過了一會(huì)兒,面團(tuán)變成了一個(gè)大年糕,兩位老人把它抬到一個(gè)門口。老太太和老人沖了進(jìn)來,把它切成小塊。
這時(shí),一位老太太問我要不要吃年糕,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。她立刻刪掉了一年的蛋糕的頭在我手上。沒想到年糕真的很辣。我急忙叫了起來。爸爸看到了,立刻從我手里接過了年糕。我覺得手粘乎乎的',就用冷水洗了。這時(shí),阿姨給我拿來一碗筷子,碗里還放了糖。年糕蘸糖,甜糯,好吃!
切好的年糕鋪在竹匾上。按照習(xí)俗,我拿起一根筷子,在每個(gè)蛋糕中間放了一個(gè)“紅心”。年糕拉回家兩天后就會(huì)變硬。到時(shí)候,奶奶會(huì)給我們做“糖年糕”、“芝麻年糕”、“青菜煮年糕”
年糕的作文300字 25
快到元旦了。奶奶的家人正忙著準(zhǔn)備各種各樣的新年產(chǎn)品。當(dāng)然,新年蛋糕并不短缺。
這種吃年糕的習(xí)俗是怎么產(chǎn)生的?傳說有一個(gè)叫年的怪物住在一個(gè)山林里。它經(jīng)常吃動(dòng)物和鳥。冬天,每個(gè)人都很少出門。年下山吃人。在山腳下有一個(gè)聰明的部落,一個(gè)接一個(gè)地把糯米切成條。棋子給了年,其他人也跟著給了年。年下山后,沒人能吃它。他們又餓又餓,吞下了糯米。隨著時(shí)間的推移,在年下山的那天,每個(gè)家庭都會(huì)吃年糕。
每次奶奶做年糕,我都興奮地看著它。首先將好的糯米洗凈,浸泡在水中,然后放入鍋中,蒸8-9分鐘,然后倒入一個(gè)石頭容器中,用搟面杖把煮熟的糯米搗得很硬,一定要用力,直到它變粘,不能攪拌,把它切成塊,然后冷卻。我也試著做一個(gè)鳥的.形狀!我吞下肚子里的“鳥”,希望在考試中飛黃騰達(dá)。
當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候,我喜歡吃年糕。當(dāng)我長大后,我仍然喜歡吃它們。這個(gè)家鄉(xiāng)的味道總是令人難忘。
年糕的作文300字 26
家里只有我一個(gè)人,早上爸爸媽媽和弟弟都出去了,家里只孤苦伶仃的我了,早飯,五個(gè)小籠包。撐到中午,實(shí)在不行了,我“連滾帶爬”的進(jìn)廚房找東西吃,沒有東西現(xiàn)在就可以吃的,只有那幾條年糕平平的躺在水中。實(shí)在沒有辦法只好吃年糕,年糕是不熟的,要燒。
我把年糕切成片裝,在鍋里放入適當(dāng)?shù)?開水,過了一時(shí)間后,我把年糕放入鍋了,煮了片刻之后。發(fā)現(xiàn)軟軟了,我就放上調(diào)料。OK,大工告成!嘗了嘗不錯(cuò)哦,真不愧是媽媽的女兒,因?yàn)槲铱蛇z傳到了她的那廚藝。我嘗了之后發(fā)現(xiàn)年糕其實(shí)也不是很難吃。
等我吃好了,想去該整理整理這個(gè)被我折磨過的廚房,簡直是慘不人睹。∪绻粙寢尶匆娺@一目的話,我想我應(yīng)該是瘸著腿來上學(xué)的吧!
我是不是很厲害啊,沒有人交,可是卻燒的如此美味,真是無師自通啊!
年糕的作文300字 27
炒年糕是臺(tái)州的傳統(tǒng)特色美食,我非常喜歡吃炒年糕,我還特意向媽媽請(qǐng)教了怎樣制做美味的炒年糕。
先把食材全部準(zhǔn)備好、洗好,把年糕切成條,然后鍋里放水燒開,把切好的年糕倒入燒開水的鍋里,三分鐘后撈起年糕放入涼水里過下,過涼水是為了不讓年糕粘連在一起,鍋燒熱倒入適量的油,等油熱后先放入切好的肉絲炒到出色了把切好的菜根放入鍋里,可能油會(huì)濺起來不要驚慌打開油煙機(jī)或窗戶,保持通風(fēng),等菜根炒軟后再放入菜葉翻炒,過二分鐘后把煮軟的年糕倒進(jìn)鍋里炒,這時(shí)千萬不能把火關(guān)小了,繼續(xù)大火翻炒至熟(千萬不要把年糕炒焦喲),放入鹽跟雞精(按自己的口味還可以放別的調(diào)味料),一鍋香噴噴的炒年糕就要出鍋了,最后也是最關(guān)鍵的一步,趁熱趕緊端上桌開吃吧。
年糕非常的好吃特別是自己親手做的.,希望大家看了我的說明書后也會(huì)做一盤色香味懼全的炒年糕。
年糕的作文300字 28
今天我和爸爸、媽媽一起去外婆家做年糕。到了外婆家,我們立刻去做年糕的地方。
到了那里以后,很快就輪到外婆家做年糕了,我看見工人把米倒入粉碎機(jī),經(jīng)過粉碎以后,出來的就是白花花的米粉了,然后把它倒入筐里再澆點(diǎn)水,攪拌成小型球狀,再放進(jìn)籠子里,上面再放一些米粉,把籠子放在鍋上蒸,蒸了10多分鐘,就蒸好了,把米粉倒入盆里,把它弄破、弄散,讓它冷卻一會(huì)兒,一個(gè)師傅把米粉慢慢放進(jìn)機(jī)器的口,經(jīng)過機(jī)器的擠壓米粉出來以后變成了一條長長的年糕,然后師傅把它切成一段一段的.年糕了。然后我們把一段一段的年糕放在竹板上拿到外面冷卻一下,再把每段年糕放進(jìn)一個(gè)個(gè)小袋子里,再放進(jìn)籮筐里,然后放在三輪車上拖回家。
聽外公說,年糕好象是我們紹興的特產(chǎn),其它的地方?jīng)]有,就只有我們紹興每到過年的時(shí)候家家戶戶做年糕,因?yàn)槟旮獬云饋矸浅櫥、爽口,人人都非常喜歡吃,而且可以儲(chǔ)藏很久,所以做年糕的風(fēng)族一直延順到今天。
年糕的作文300字 29
今天下午,我和爸爸參加了年糕文化節(jié)的活動(dòng)。那里人山人海,有好吃的也有好玩的,非常熱鬧!
我喜歡吃年糕,特別是我們慈城的.年糕,出了名的好吃!年糕也代表一年比一年好,年年高升!先來幾個(gè)湯圓,又軟又糯,再加上又香又甜的桂花糖,那叫一個(gè)好吃!不遠(yuǎn)處,圍了好多人,走去一看,原來是叔叔們?cè)谟媚旮庾龃箫溩,軟糯的年糕包上香脆清口的素菜也是我最愛吃的?/p>
可是排隊(duì)的人太多了!除了好吃的,還有很多小游戲可以玩。其中,最刺激的是我和爸爸比賽夾彈珠。爸爸夾了10個(gè),我才夾了1個(gè)。不管我怎么夾,又圓又滑的彈珠總是跑來跑去。爸爸說:“不要急,力氣要用到筷子尖上去。”于是我按這樣的方法去做,果然成功率高多了。今天真熱鬧,現(xiàn)場還有羊駝和孔雀。羊駝毛絨絨的很溫順?兹杆妹姥!五顏六色的羽毛,頭上戴著“王冠”!長長的尾巴,開起屏來一定美麗極了!
這次的年糕節(jié)可真熱鬧,真有趣!
年糕的作文300字 30
1月2日 ,我和哥哥跟著外公一起去岑港做年糕。來到做年糕的地方,我就感覺到一股熱氣從里面飄出來,似乎它在告訴我:“嗨,快進(jìn)來!,里面有你喜歡吃的年糕呢!”我走進(jìn)一看,只見年糕排成整齊的隊(duì)伍,還散發(fā)著淡淡的'米香味兒。
輪到我們做了,我和哥哥手拉手,興沖沖地來到磨米粒兒的地方,機(jī)器“嗞嗞”地響著,把“過年”的氣味都磨了出來。接著,把磨碎的米壓成粉。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著粉從機(jī)器里快速出來。最后,把粉蒸一蒸,就成米飯了。
開做啦,我和哥哥各站到竹筐的兩邊,年糕像擠奶油一般從出口鉆了出來,好玩極了!我和哥哥以及一些大人都迅速把年糕擺放好。我把一塊年糕分成兩半,一半給哥哥,一半給自己,我咬了一口,嗯,軟軟的,真好吃!我還在年糕里包了一些香干和咸菜哩!
年糕,現(xiàn)在成了我喜歡吃的一種食物!
年糕的作文300字 31
星期六,我們?nèi)覅⒓恿送H網(wǎng)組織的河上年糕節(jié)。我和媽媽一起跟著車隊(duì)去,爸爸和叔叔騎著自行車去。
9點(diǎn)40分,我們到達(dá)了河上東山村。我們來到東山村的廣場上,只見廣場上人山人海,都是來過年糕節(jié)的。
我們來到像古樓一樣的作坊里看怎樣做年糕。先是用手把面粉攪勻,再放入木桶里,把它煮熟,然后放到石槽里搡,不一會(huì)兒,一個(gè)香噴噴的圓形年糕就出爐了。有好多人都來搶,我們向一個(gè)熱心的驢友要了一些,我一咬,熱乎乎的,軟軟的,真好吃!有一群阿姨在旁邊把年糕捏成各種各樣的'形狀,有的捏成小豬,有的捏成小狗,還有的捏成小綿羊,很可愛。
下午,我和幾個(gè)大驢一起去爬道林山。我們走呀走,穿過了竹林,來到了半山腰。我們?cè)诎肷窖菹⒘艘粫?huì)兒,又繼續(xù)往上爬,終于來到了山頂。在山頂上,我們一起合了影,大家都夸獎(jiǎng)我這只小驢厲害。
今天的年糕節(jié)過的真有意思,我還會(huì)繼續(xù)參加同驢活動(dòng)。
年糕的作文300字 32
“咚!咚!咚!”奶奶家的廚房里傳來一陣陣響聲。我懷著好奇心來到了廚房主,看見奶奶正在廚房切年糕。我覺得很有意思也想切,體驗(yàn)一下吃自己親手切的年糕會(huì)是什么樣的滋味。于是我就對(duì)奶奶說:“奶奶,您這么辛苦,不如讓我來幫您切年糕吧!”“那可不行,這年糕這么硬,不切到你的手才怪呢!”奶奶堅(jiān)定不移地說道!澳棠,您就讓我試試嘛!”我死纏著奶奶說。奶奶沒辦法只好依我了“好!我讓你切,但是,你一定要小心哦!”“嗯!”我一邊答應(yīng)著一邊接過奶奶手上的刀就開始切了。
我本以為切年糕是一件小菜一碟的`事,一切就能切下一片,可沒想到年糕這么硬,要用力才能切下一片,就這樣,我一片一片用力地切,終于把18條年糕給切完了。這時(shí)的我已經(jīng)疲憊不堪了,我的心里還是很高興的。奶奶看見了,連忙豎起大拇指夸道:“不錯(cuò)呀,切到這個(gè)水平!”我聽了,心里更高興了。
我們無論做什么事,只要你有付出,就一定會(huì)有收獲的!
年糕的作文300字 33
晚上,我和媽媽從世紀(jì)聯(lián)華回家的時(shí)候,路上看到一個(gè)老爺爺在用中國古代的機(jī)器做爆米花。我正看得入迷,媽媽想到家里有干年糕片,就問了加工的價(jià)格,之后就回家拿年糕片去了。
拿好年糕片下樓的時(shí)候,爸爸回來了,就三人一起過去了。
爆米花機(jī)器是一個(gè)圓圓的用鐵做的圓桶,圓桶頂上有一個(gè)開口,老爺爺打開口子放入年糕片,然后再加點(diǎn)糖精,合上開口并把它鎖牢,就可以開始加工了。
圓桶下面是一個(gè)火爐,旁邊是個(gè)風(fēng)箱,老爺爺一邊拉著風(fēng)箱,一邊轉(zhuǎn)動(dòng)圓桶,一直重復(fù)著這個(gè)動(dòng)作。
大概過了五分鐘,老爺爺覺得時(shí)間差不多了,就把那個(gè)圓桶提起對(duì)準(zhǔn)一個(gè)布袋,大聲吆喝了一聲,我趕緊捂上耳朵,只聽見“砰”的'一聲,香噴噴的爆年糕片都到了袋子里了。
拿了爆年糕片,我們邊走邊吃,好香好脆真好吃啊!
年糕的作文300字 34
今天,我回到老家看到奶奶在蒸年糕。于是,我和姐姐一起幫奶奶蒸年糕。俗話說:“吃年糕,步步高!
首先,先把壞掉的、裂開的、有蟲子眼兒的紅棗挑出來,然后,再在加工好的大黃米粉里倒入溫水,抓勻,不能出現(xiàn)顆粒狀,以攥在手中不散為宜。接著,把煮熟的大棗放在黃米粉里面,捏成窩頭形狀。然后,蓋上鍋蓋蒸15分鐘,最后,稍涼一會(huì)在出鍋,這樣年糕就蒸好了。
我問奶奶:“奶奶,為什么過年要蒸年糕呢?”奶奶說:“這是咱們這過年的`一種習(xí)俗。其中還有一種古老的傳說。聽說古時(shí)候有一種怪獸稱為“年”,一年四季都在深山老林里,餓了就吃其它動(dòng)物?墒堑搅硕,大多動(dòng)物都冬眠了,“年”只有下山吃百姓,但是后來每家每戶在動(dòng)物冬眠以前蒸好年糕,放在門外,“年”吃飽了,就不吃百姓們了!”
我開始吃年糕,這是我吃過最好吃的年糕!因?yàn)檫@是我和奶奶,還有姐姐一起勞動(dòng)的果實(shí)!
年糕的作文300字 35
春節(jié)期間,我和爸媽到爺爺奶奶家過年。吃飯時(shí),奶奶端上了美味可口的年糕。我心一急,連手都沒顧上洗就大口大口吃了起來(我最喜歡吃年糕了)。吃著吃著,我想光吃不行,還是搞清楚年糕的由來吧!于是問爺爺:“爺爺,這年糕的由來您能跟我講講嗎?”
爺爺說:“好,吃年糕是我們祖先流傳下來的春節(jié)習(xí)俗,它是用黍米粉和紅棗合制而成。寓意是來年全家生活甜甜蜜蜜。所以取名叫年糕。年糕還是春節(jié)供養(yǎng)祖先主要供品之一。除夕夜,家家戶戶在供桌上把年糕擺成寶塔狀,表示來年生活步步登高。有的'還制作成大圓盤狀,起名叫‘高坨’。表示團(tuán)團(tuán)圓圓,大吉大利。年糕還是春節(jié)后走親訪友的必備禮物,互相贈(zèng)送,祝福!睜敔斀又f:“我們?nèi)页阅旮,祝福在新的一年里全家和諧幸福。更重要的是希望任巖松德智體全面發(fā)展,就像寶塔形的年糕那樣,步步登高!”我回答說“我一定不會(huì)辜負(fù)您和奶奶對(duì)我的期望,爭取取得更好的成績!”
年糕的作文300字 36
在學(xué)校的課余生活中,我最喜歡玩的游戲就是貼年糕了。
親子游那天,我們又玩了一次有趣的貼年糕。我們手拉手圍成一個(gè)大大的圓,兩個(gè)人一組緊貼著站好。先是李俊杰開始抓星宇。機(jī)靈的李俊杰如小老虎般猛沖上去,鄭星宇也不甘示弱,左躲右閃,“坐山觀虎斗”的'我們十分緊張,就怕鄭星宇隨時(shí)貼到自己。就在這時(shí)候,李俊杰一下子就把星宇抓住了,然后快速地貼了聶昊冉。聶昊冉左顧右盼,竟一下子不知道是該跑還是該抓了。鄭星宇趁這個(gè)機(jī)會(huì)不費(fèi)吹灰之力就沖上去抓住了聶昊冉,馬上貼了馬思哲。馬思哲如離弦的箭一般跑出去,胖胖的聶昊冉跑啊跑,像一只笨重的小鴨子,怎么也追不上馬思哲。我們看著這一幕,哄堂大笑,拼命地叫:“貼我免費(fèi),貼我免費(fèi)!”氣氛一下子到達(dá)了高潮。
貼年糕游戲簡單又好玩,還能鍛煉我們的反應(yīng)能力,你想不想也來玩玩?
年糕的作文300字 37
做年糕寓意著年年高,是舟山春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一呢!
奶奶不知做過多少年糕,有的做成方塊狀,預(yù)示來年五谷豐登;有的做成圓餅狀,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓;有的做成小動(dòng)物,吸引孩子,圖個(gè)熱鬧。
我總是纏著奶奶,要她教我做年糕。奶奶把我拉到懷里,手把手地教,可是我總不愛按她的方法去做,做的小貓缺了一只耳朵,做的小狗沒了一條腿,奶奶也不管我,只要我高興,怎么做都行。
做好了年糕就該蒸年糕了。爺爺往鍋里倒水,把火燒得旺旺的.。鍋里的水“咕嚕咕嚕”燒開了,霧一樣的蒸汽冒出來,奶奶連忙把做好的年糕放到大蒸籠里,蓋好。幾根柴木燃完,年糕就蒸熟了。
最高興的就是嘗年糕了。我捧著早已準(zhǔn)備好的盛著白糖的陶瓷碗,眼巴巴地跟在奶奶身后轉(zhuǎn)悠。一籠籠蒸好的年糕被倒在白布上,我迫不及待地拿起一塊,蘸一下糖,咬上一口,又香又甜,我不禁喊出來:“好香。
這年糕是勤勞的味道,是豐收的味道,是幸福的味道,更是年的味道!
年糕的作文300字 38
年糕,年糕 年年“糕”升,年糕是家家戶戶過春節(jié)時(shí)必吃的食物。那么好吃的 年糕是這么做成的呢我?guī)闳タ纯窗桑?/p>
快過年了我們村子里展開了一年一度的搗年糕,只要自己拿出泡好的米按米的分量付一些錢就可以搗年糕了。第一步:用機(jī)器把米變成粉,“咯達(dá)咯達(dá)”是機(jī)器發(fā)出的聲,過了一會(huì)兒,機(jī)器就像魔術(shù)師一樣一邊唱歌一邊把米變成了粉。到了第二步:在粉里加一些水,我看著老奶奶和粉熟練的手法不由自主的也和了起來。第三步開始了:蒸粉,蒸的東西怪怪的,說不清是怎么樣的。我和外婆耐心的'等待著,過了好長時(shí)間終于好了。第四步,放入又像水龍頭又像模型的東西變成長長的一大條,再切成短的。我連忙拿來一條包上榨菜和香腸,一咬,哇!香香的,熱熱的,糯糯的,真好吃!最扣一步:“曬干”。把年糕用力斬成一條一條整齊的排在竹子編的東西上,過一會(huì)反一面,再過一會(huì)再反一次,這樣年糕比較容易干。
哈哈,今天的收獲可真不少。我們滿載而歸。
年糕的作文300字 39
新年到了!家家戶戶貼春聯(lián)、放鞭炮、吃年糕。
這天,奶奶做了一個(gè)香噴噴的大年糕,大家興奮得不得了,爭著去搶年糕。這時(shí),奶奶一揮手,說了聲:“安靜!”家里頓時(shí)變得鴉雀無聲。然后,奶奶說:“家里雅晴最小,由她來分吧!蔽覕(shù)了數(shù)人數(shù),一共有八人。我想:那如果每個(gè)人平分的話,就是1/8。當(dāng)我們分好年糕,準(zhǔn)備吃的時(shí)候,堂叔來了。不會(huì)吧,又來了一人,怎么分呢?我想:反正我是小孩子,也吃不完,分一半給他吧!可是1/8的一半是多少呢?于是,我去請(qǐng)教爸爸媽媽,媽媽說:“1/8的一半是1/16!蔽覇枺骸胺质裁茨兀俊卑职终f:“如果把這八塊年糕全部分成兩半,那變成了多少塊呢?”我說:“哦,我明白了,1/8的一半原來是1/16!
在吃年糕的同時(shí),我又嘗到了新的'知識(shí),真高興!
年糕的作文300字 40
今天晚上,爸爸要加班,媽媽說:“我們吃炒年糕吧!”“好呀”我說。于是我們開始準(zhǔn)備炒年糕的材料了。
媽媽拿了兩個(gè)青椒,一個(gè)蘑菇,半個(gè)火腿腸。媽媽把蘑菇和青椒洗干凈,再把青椒切成一片一片,把蘑菇撕成一塊一塊的。接著媽媽叫我把火腿腸切好,我就開始切火腿腸了。首先,我把大的火腿腸切成不小不大圓形的火腿腸,再把不小不大圓形的火腿腸切成小方塊,這樣就切完了。
媽媽那邊也開始下鍋了。媽媽首先把年糕里面配了的'佐料給倒進(jìn)鍋里,等了一會(huì)兒,再放入一點(diǎn)清水,放入清水,放入清水以后,再放入年糕,放入年糕后,再放入青椒、蘑菇、火腿腸,放入完這些以后,可以蓋上鍋蓋開始煮了。
我和媽媽等了三四分鐘,終于煮熟了,真香啊,我忍不住嘗了一口,啊!真好吃!香香甜甜滑滑的!這是我第一次幫媽媽煮飯,所以吃著特別香!
以后我要多幫媽媽做事!
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